Bacira

Bacira Sitio Oficial del Restaurante Bacira
(350)

¿Sabías que septiembre es el mes con más cumpleaños? 🎂✨Así que si este mes tienes varios cumpleaños a la vista y todavía...
02/09/2026

¿Sabías que septiembre es el mes con más cumpleaños? 🎂✨

Así que si este mes tienes varios cumpleaños a la vista y todavía no sabes qué regalar, tenemos una idea: regalar una experiencia gastronómica en Bacira. 🥂

Puedes elegir entre nuestros menús degustación de 8 o 11 pases, con o sin maridaje, y la persona que lo recibe tendrá 6 meses para disfrutarlo cuando mejor le venga.

Y para que puedas entregarlo como un regalo de verdad 🎁, después de comprarlo recibirás un código de confirmación en tu correo electrónico. Escríbenos a [email protected] con los datos que te indicamos en el carrusel y te enviaremos un vale regalo en PDF listo para imprimir y entregar.

Porque hay regalos que se olvidan y otros que se convierten en un momento para disfrutar y recordar. 🤎

🎁 Compra tu vale regalo en nuestra web.
📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

26/08/2026

Hay recetas que viajan miles de kilómetros… y terminan convirtiéndose en parte de nuestra historia. 🇬🇧🇪🇸

Nuestras croquetas de jamón nacen de una receta que llegó desde Londres, de la mano de un cocinero que llevaba 20 años trabajando en el Cambio de Tercio, un restaurante emblemático de cocina española en Chelsea. Un guiño entre Londres y Madrid que hoy podéis disfrutar en Bacira. ✨

Pero lo verdaderamente importante está en cómo las hacemos. 👇

Son croquetas 100% caseras: nos encargamos de todo el proceso, desde infusionar la leche con huesos de jamón y preparar la bechamel, hasta incorporar el jamón y el queso azul asturiano, darles forma una a una y conseguir ese rebozado dorado y crujiente que esconde un interior increíblemente cremoso. 🤤

Porque una buena croqueta no es solo una croqueta. Es tiempo y mucho trabajo detrás de cada una de ellas.

Si buscas dónde comer en Madrid, un restaurante en Madrid Centro o disfrutar de una cocina fusión en Chamberí con producto y elaboración casera, tienes que probarlas.

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

Ven a descubrirlas y dinos si para ti también están entre las imprescindibles. 🔥

¿Primera vez en Bacira y no sabes qué pedir? 👀🍽️Lo entendemos. Cuando vienes por primera vez a un restaurante, elegir en...
19/08/2026

¿Primera vez en Bacira y no sabes qué pedir? 👀🍽️

Lo entendemos. Cuando vienes por primera vez a un restaurante, elegir entre tantas opciones no siempre es fácil. 😅

Por eso hemos preparado esta pequeña guía para que tengáis un punto de partida y podáis disfrutar de vuestra primera visita sin darle demasiadas vueltas. ✨

Aunque tenemos que decirlo: estamos seguros de que no vais a fallar. 😉🧡

Si estás buscando un restaurante en Madrid centro, un restaurante en Chamberí o ideas sobre dónde cenar en Madrid, guarda esta guía para tu próxima visita. 📍🍴

Te esperamos en Bacira para descubrir nuestra cocina fusión asiático-mediterránea. 🥢🌿

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

16/08/2026

En agosto también también puedes disfrutar de Bacira. Seguimos abiertos para que sigas descubriendo nuestra cocina, con platos de temporada y la misma calidad de siempre.

¿Te apetece venir a probarla? Te esperamos en Chamberí.

🕐 Horario de verano
Martes a sábado: 13:00–16:00 y 20:30–00:00
Domingos y lunes: cerrado

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

16/08/2026

Probar nuestros cócteles y limonadas es casi un indispensable cuando vienes a Bacira. 🍸

Pregunta a nuestro equipo por las opciones disponibles y deja que te preparemos tu favorita al momento. Bien fría, recién hecha y lista para acompañar la experiencia.

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

16/08/2026

La mejor reseña es cuando un plato vuelve vacío a cocina. 🤭

Pero si además quieres contarnos qué te ha parecido la experiencia, también puedes dejarnos tu reseña en Google. Nos encanta saber qué disfrutáis de Bacira y, sobre todo, seguir mejorando con vosotros.

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

Hay noches en las que no apetece salir. Pero sí disfrutar de una buena cena.Por eso hemos seleccionado una parte de nues...
05/08/2026

Hay noches en las que no apetece salir. Pero sí disfrutar de una buena cena.

Por eso hemos seleccionado una parte de nuestra carta para que llegue a tu mesa exactamente como la serviríamos en el restaurante. Mismo producto, mismo cuidado y el mismo sabor.

Si prefieres recogerlo, también puedes hacer tu pedido desde nuestra web y disfrutar de Bacira donde tú quieras.

🥢 Una selección de nuestros platos más viajeros.
🌱 Opciones veganas.
🍸 Cócteles.
🍰 Nuestra tarta de queso La Peral.

Porque hay planes que merecen algo más que una cena cualquiera.

🚚 A domicilio a través de Glovo.
🛍️ Para recoger, haz tu pedido desde nuestra web
🔗 Links en el perfil

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

🔥 Hay platos que nunca pasan de moda. Este es uno de ellos.Nuestro tartar de atún picante con aguacate, alga wakame y po...
29/07/2026

🔥 Hay platos que nunca pasan de moda. Este es uno de ellos.

Nuestro tartar de atún picante con aguacate, alga wakame y pomelo rosa reúne todo lo que hace especial la cocina de Bacira: producto de primera calidad, equilibrio de sabores y una fusión que te sorprenderá.

Atún de primera calidad cortado a cuchillo y aliñado con el punto justo de picante para potenciar todo su sabor. La cremosidad del aguacate aporta equilibrio, el alga wakame suma profundidad y el pomelo rosa rompe con un toque cítrico y fresco que hace que tengas ganas de más.

Una combinación donde la cocina asiática y la gastronomía mediterránea se encuentran en el centro de Madrid

✨ Si buscas un restaurante de cocina fusión en Chamberí donde descubrir sabores diferentes sin renunciar al mejor producto, este plato te está esperando.

Reserva tu mesa y descubre por qué es uno de los imprescindibles de nuestra carta.

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

🤍 Hay platos que sorprenden. Y luego está este.No es que lo digamos nosotros, pero creemos que esta es una de las mejore...
23/07/2026

🤍 Hay platos que sorprenden. Y luego está este.

No es que lo digamos nosotros, pero creemos que esta es una de las mejores incorporaciones que han pasado por la cocina de Bacira en los últimos años.

Nuestro nuevo ajo blanco con tomates confitados, atún y crujiente de pan reúne todo lo que buscamos en un plato de temporada: producto excepcional, técnica, equilibrio y una combinación de texturas que cambia en cada cucharada.

La untuosidad y frescura del ajo blanco sirven de base para el dulzor concentrado de los tomates confitados, el sabor limpio del atún y el contraste irresistible del crujiente de pan. Un juego de temperaturas, matices y texturas que convierte un plato de raíces mediterráneas en una experiencia con el sello de nuestra cocina de fusión.

Está disponible fuera de carta como sugerencia de temporada, así que si buscas un restaurante en Madrid donde descubrir platos diferentes, una auténtica experiencia gastronómica o disfrutar de la mejor comida fusión en Chamberí, esta es una de esas elaboraciones que merece la pena venir a probar.

⏳ No sabemos cuánto tiempo estará disponible... por lo que, no esperaríamos demasiado para venir a probarlo.

✨ Reserva tu mesa, ven a descubrir esta novedad y cuéntanos si tú también crees que es uno de los grandes platos de la temporada.

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

☀️ HORARIO DE VERANO | A partir del 28 de julioEste verano hacemos un pequeño cambio en nuestro horario para seguir ofre...
22/07/2026

☀️ HORARIO DE VERANO | A partir del 28 de julio

Este verano hacemos un pequeño cambio en nuestro horario para seguir ofreciéndote la mejor experiencia en cada servicio.

🗓️ Del 28 de julio y durante todo el mes de agosto, nuestro horario será:

🍽️ Martes a sábado
13:00–16:00 | 20:30–00:00

🚪 Domingo y lunes: cerrado

Seguiremos esperándote con nuestra propuesta de comida fusión asiático-mediterránea, donde el producto de temporada, la técnica y el equilibrio de sabores se unen para crear una auténtica experiencia gastronómica.

Si estás buscando un restaurantes en Madrid centro donde disfrutar de una cocina diferente, elaborada con producto de calidad y una propuesta reconocida por su creatividad, este verano te esperamos en Bacira.

Y con el calor... 🍋❄️ no te olvides de empezar tu comida con nuestras limonadas artesanales o uno de nuestros cócteles. La combinación perfecta para disfrutar del verano.

📲 Reserva tu mesa y ven a descubrir por qué Bacira es una parada imprescindible para los amantes de la buena gastronomía en Madrid.

📍 C/ Del Castillo, 16, Chamberí, Madrid
📞 91 866 40 30

Dirección

Calle Del Castillo 16
Madrid
28010

Horario de Apertura

Martes 13:00 - 16:00
Miércoles 13:00 - 16:00
20:30 - 00:00
Jueves 13:00 - 16:00
20:30 - 00:00
Viernes 13:00 - 16:00
20:30 - 00:00
Sábado 13:00 - 16:00
20:30 - 00:00
Domingo 13:00 - 16:00

Teléfono

+34918664030

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Bacira publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir