Lunes 08:00 - 01:00 Martes 08:00 - 01:00 Miércoles 08:00 - 01:00 Jueves 08:00 - 01:00 Viernes 08:00 - 01:00 Sábado 21:00 - 02:00 Domingo 10:00 - 17:00

Restaurante Tierra del Queiles

Name: Restaurante Tierra del Queiles
Address: Hermosilla 7, Madrid, 28001, ES
Telephone: +34914353470
Price range: $$

Casa
España
Madrid
Restaurante Tierra del Queiles

Restaurante Tierra del Queiles
C/ Hermosilla 7
28001 Madrid

La experiencia de un joven equipo de la ribera de Navarra desembarca en Madrid, remodelando un espacio con la ayuda del estudio de decoración Cousi Interiorismo, para traer y adaptar al barrio de Salamanca una cocina sana y natural. El rio Queiles que nace en el Moncayo y desemboca en el Ebro en plena mejana de Tudela y en el inicio del desierto de las Bardenas, conforma una tierra que desde tiemp

os inmemoriales nos ha ofrecido grandes aceites, vinos y las famosas y reconocidas verduras de Navarra. Los resultados dependen de la cocina y del producto; nuestros cocineros provienen de prestigiosos restaurantes de la ribera Navarra y nuestros productos de los hortelanos de Cascante y Tudela, sin olvidarnos de los mercados de Madrid.

28/05/2026

Hamburguesa con ternera Angus, cheddar y pan brioche para cuando apetece pedir algo diferente 🔥

26/05/2026

Platos para compartir, buen producto y ese punto especial que hace que apetezca probar un poco de todo 🤩

24/05/2026

Reserva tu mesa en Tierra del Queiles a través del enlace de la biografía o en el 914 353 470 📞

22/05/2026

Una carta para comer bien, una terraza para quedarse y un sitio al que apetece volver en pleno Barrio de Salamanca. ✨

20/05/2026

Pochas de la Ribera de Navarra con piparras, un plato de cuchara sencillo, sabroso y sin adornos 😍

18/05/2026

Boquerones en vinagre, ensaladilla y muchos más platos de picar bien elegidos para compartir al centro 💥 Consulta nuestra carta completa en www.restaurantequeiles.com

17/05/2026

Nos gusta el jamón ibérico de bellota con una caña bien tirada y una mesa sin prisa🍺

15/05/2026

Nuestro equipo está listo para arrancar el fin de semana y cuidar de cada mesa con el cariño de siempre.

Reserva tu mesa en el link de la biografía o en el 914 353 470 📞

12/05/2026

Huevos rotos con jamón ibérico. Un clásico sencillo y sabroso para acompañar con una copa de vino 🍷

10/05/2026

Nuestra anchoa del Cantábrico sobre brioche y mantequilla ahumada: un pequeño bocado para empezar con algo sencillo, pero especial 😋

08/05/2026

Una terraza a la que volver una y otra vez en pleno Barrio Salamanca.

Para comer, tomar algo y quedarse un rato ✨

Dirección

Hermosilla 7
Madrid
28001

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 01:00
Martes	08:00 - 01:00
Miércoles	08:00 - 01:00
Jueves	08:00 - 01:00
Viernes	08:00 - 01:00
Sábado	21:00 - 02:00
Domingo	10:00 - 17:00

Teléfono

+34914353470

Página web

http://www.restaurantequeiles.com/

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