Sen Omakase

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Un paisaje que celebra un gran momento del año.Hassun de primavera.Martes a sábado • día y nocheLunes y domingo • cerrad...
19/06/2026

Un paisaje que celebra un gran momento del año.

Hassun de primavera.

Martes a sábado • día y noche
Lunes y domingo • cerrado

Calle Santa María Magdalena, 14.
Reservas: www.senomakase.com

Investigación de la fermentaciones aplicadas a la cocina y a la beboda. Nuestra obsesión por el aprovechamiento y nuevos...
17/06/2026

Investigación de la fermentaciones aplicadas a la cocina y a la beboda. Nuestra obsesión por el aprovechamiento y nuevos caminos.

Una filosofía que se expresa tanto en nuestros platos y en nuestros maridajes.

, , y lo hacen posible.

Martes a sábado • día y noche
Lunes y domingo • cerrado

Calle Santa María Magdalena, 14.
Reservas: www.senomakase.com

Sumergete en un viaje a Japón.Últimas reservas disponibles para el mes de julio en nuestra web.¡Os esperamos!Martes a sá...
10/06/2026

Sumergete en un viaje a Japón.
Últimas reservas disponibles para el mes de julio en nuestra web.

¡Os esperamos!

Martes a sábado • día y noche
Lunes y domingo • cerrado

Calle Santa María Magdalena, 14.
Reservas: www.senomakase.com

Bosco. Jefe de cocina en Sen Omakase.Detrás de cada temporada hay personas, como él, que entienden el ritmo, el detalle ...
05/06/2026

Bosco. Jefe de cocina en Sen Omakase.

Detrás de cada temporada hay personas, como él, que entienden el ritmo, el detalle y la importancia del recorrido.

Martes a sábado • día y noche
Lunes y domingo • cerrado

Calle Santa María Magdalena, 14.
Reservas: www.senomakase.com

Renkon mochi.Steven Wu trabaja el renkon, raíz de loto, con su propio almidón para crear una textura delicada y envolven...
03/06/2026

Renkon mochi.

Steven Wu trabaja el renkon, raíz de loto, con su propio almidón para crear una textura delicada y envolvente, acompañada de shiitake, myoga y puré de edamame.

Martes a sábado • día y noche
Lunes y domingo • cerrado

Calle Santa María Magdalena, 14.
Reservas: www.senomakase.com

Gunkan king crab.El mar con el cangrejo real como protagonista por su textura y sabor en un pase inigualable.Martes a sá...
29/05/2026

Gunkan king crab.
El mar con el cangrejo real como protagonista por su textura y sabor en un pase inigualable.

Martes a sábado • día y noche
Lunes y domingo • cerrado

Calle Santa María Magdalena, 14.
Reservas: www.senomakase.com

Dirección

Calle Santa María Magdalena, 14
Madrid
28046

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