Restaurante el carbón de Valentina

26/09/2026

17/09/2026

Chuletón de charra Salamanca pura, mantequilla, me de gustarlo a la calle Antonio Lopez 199, el Carbón de Valentina,

17/09/2026

Ya lo tenemos todo preparado Comunidad de Madrid infoUsera Hospital Universitario 12 de Octubre

02/08/2026

¿Quieres preparar tacos y no sabes qué carne para tacos elegir? Estás en el lugar indicado. Aquí descubrirás cuál es […]

Elige cortes jugosos para tacos y prepara una receta de ternera llena de sabor. Consejos claros para lograr un resultado auténtico y muy apetecible.

01/08/2026

Elegir bien entre los cortes de carne de ternera marca la diferencia entre un plato correcto y uno realmente inolvidable. Cada […]

Te enseñamos los corte de carne de vacuno que elegimos para cada receta y como los cocinamos para maximizar su disfrute.

01/08/2026

Nos vemos a la vuelta Madrid Secreto Más Madrid | Usera

31/07/2026

Con la llegada del buen tiempo y las temperaturas suaves, pocas cosas apetecen más que una parrillada al aire libre […]

Desde cortes clásicos hasta opciones variadas, conoce qué carnes incluir en una parrillada equilibrada y cómo combinarlas para disfrutar al máximo.

30/07/2026

¿Harto de comprar carne picada sin saber realmente qué estás llevando a casa? Con unas pocas claves sobre materia prima, […]

No todas las carnes funcionan igual al picarlas, estos son los cortes a elegir para mejorar textura, sabor y conseguir platos más jugosos en casa.

29/07/2026

Si te apetece una experiencia culinaria tan sencilla como espectacular, la carne a la piedra es una elección que transforma […]

Elegir bien marca la diferencia: conoce qué carnes funcionan mejor a la piedra y cómo lograr un resultado jugoso y lleno de sabor en casa.

28/07/2026

En una barbacoa que realmente deje huella, la elección de la carne es clave: el corte, la cocción y el […]

Descubre los mejores cortes argentinos para la parrilla: entraña, vacío, bife y más. Aprende a elegirlos, cocinarlos y sacarles el máximo sabor.