Restaurante Waniku

Restaurante Waniku Gran variedad de desayunos�, bocadillos �, sandwiches �, hamburguesas �, raciones �

Comid

15/04/2025
G R A C I A S 💚♥️
15/04/2025

G R A C I A S 💚♥️

15/04/2025

Menú 15 de abril - NOS DESPEDIMOS - ULTIMO DIA DE WANIKU



PRIMEROS

Potaje de garbanzos

Risotto de boletus y rabo de toro

Alcachofas rehogadas con jamón

Revuelto de gulas

Salmorejo cordobés

Ensaladilla rusa

Esparragos con mahonesa

Ensalada mixta

SEGUNDOS

Ragout de ternera

Pechuga de pollo villarroy

Filete de ternera a la plancha

Escalope de pollo

Salmón a la plancha

Merluza a la plancha

Boquerones fritos

Mero a la romana con alioli

Pescadilla a la romana

14/04/2025

Menú 14 de abril -
NOS DESPEDIMOS - MAÑANA ULTIMO DIA DE WANIKU

Feliz 14 de abril de 2025

Primeros:

Lentejas estofadas

Crema de calabacin y puerro

Macarrones con chorizo

Brócoli con mahonesa

Gambas a la gabardina

Salmorejo cordobés

Espárragos con mahonesa

Ensaladilla rusa

Ensalada mixta

Segundos:

Ragout de ternera

Secreto con roquefort

Lacón a la plancha con huevo frito

Filete de ternera

Escalope con patatas

Solomillos de pollo kentucky con barbacoa

Dorada a la plancha

Filete de lenguado a la plancha

Ventresca a la plancha

Pescadilla a la romana

Muchísimas gracias a todos por venir, no nos esperábamos esta despedida, ha sido increíble y precioso veros a todos aquí...
13/04/2025

Muchísimas gracias a todos por venir, no nos esperábamos esta despedida, ha sido increíble y precioso veros a todos aquí despidiéndonos 🥹
Gracias también a los que sabemos que no habéis podido venir pero habéis estado presentes❤️
Nos sentimos muy afortunados y queridos
Mil gracias por todo siempre ♥️

⚠️ COMUNICADO IMPORTANTE ⚠️ Nos despedimos…Amigos y clientes, nos despedimos de vosotros y del Waniku 🥹Como sabéis mucho...
11/04/2025

⚠️ COMUNICADO IMPORTANTE ⚠️

Nos despedimos…
Amigos y clientes, nos despedimos de vosotros y del Waniku 🥹
Como sabéis muchos de vosotros, hace mas de 45 años empezamos en este local con apenas 13 y 15 años haciendo nuestros primeros menús, bocadillos, raciones…
Lo hemos dado todo por crecer y hemos conseguido hacer de esto un gran restaurante del cual, nos sentimos muy orgullosos.
Waniku ha sido nuestra vida, nuestra familia y, vosotros, lo habéis visto y habéis formado parte de ello, ayudándonos a mejorar y dar lo mejor de nosotros.
Sentimos si alguna vez no hemos estado a la altura, hemos perdido los nervios, hemos estado agobiados….
Os damos las gracias por vuestra paciencia por ello, cuando habéis tenido que esperar en la escalera para comer o se nos ha perdido algún mollete en el desayuno.
Nos despedimos para siempre, dejamos el Waniku en un buen momento, el cual nos permite disfrutar de todo lo que no hemos disfrutado durante estos 40 años: la familia y nosotros mismos.
Vamos a tener tiempo para nosotros, algo que llevamos esperando mucho tiempo ya que siempre hemos estado por y para el restaurante.

Gracias por 45 años a nuestro lado.
GRACIAS a nuestros empleados. Muchos de vosotros os habéis convertido en amigos. Gracias por formar parte de esta familia, por darlo todo y por ser parte de nuestra 2º casa.
Esto no es un adiós, ya que nos seguiremos viendo por el barrio.

Dejamos el bar en buenas manos, esperamos veros por aquí, ya que Waniku cambia de nombre y de dueño pero puede seguir siendo grande gracias a vosotros: los mejores clientes habidos y por haber.

Ahora nos toca hablar a los hijos:
Mamá, papá:
Gracias por todo lo que nos habéis dado. Somos lo que somos gracias a vosotros por todo lo que nos habéis enseñado este tiempo: que el esfuerzo tiene recompensa, que las cosas no llegan solas y que todo hay que machacarlo, porque los sueños, se cumplen.

“Los sueños no se cumples como quien cumple años. Los sueños se madrugan, se curran, se estudian, se trabajan y, un día, a lo mejor ese sueño, se hace realidad”.

Vosotros habéis hecho todo eso y vuestro sueño se cumple hoy.
Sois un ejemplo de superación y constancia. De darlo todo por los demás, estar al pie del cañón dando de comer a tanta gente. De luchar, luchar y volver a luchar a pesar de todas las piedras que habéis tenido en el camino.
Disfrutad todo y más de vuestra nueva etapa, os lo merecéis más que nadie. Disfrutad de la familia, que ya toca y, nosotros, de vosotros.
A por otros 40 años fuera del Waniku, descansando y disfrutando.

Os queremos.

10/04/2025

Menú 11 de abril

Primeros:

Potaje de garbanzos

Patatas guisadas con costillas

Sopa de picadillo

Revuelto de setas y gulas

Judias verdes rehogadas con jamón

Langostinos cocidos con mahonesa

Salmorejo cordobés

Espárragos con mahonesa

Ensaladilla rusa

Ensalada mixta



Segundos:

Pollo de corral estofado

Secreto iberico con roquefort

Rollitos de carrilladas

Empanadillas de bonito

Filete de ternera

Escalope con patatas

Gallo a la plancha

Merluza a la romana

Pescadilla a la romana

08/04/2025

Menú 9 de abril

Sopa de cocido

Judías blancas estofadas

Pisto manchego con huevo frito

Alcachofas rehogadas con jamón

Gambas a la gabardina

Salmorejo cordobés

Espárragos con mahonesa

Ensaladilla rusa

Ensalada mixta



Segundos:

Segundo de cocido

Solomillo con salsa de Oporto

Filete de hígado con cebolla frita

Alitas de pollo fritas

Filete de ternera

Escalope con patatas

Lubina a la plancha

Bacaladitos fritos

Pescadilla a la romana

08/04/2025

Menú 8 de abril

Primeros:

Judías blancas estofadas

Sopa de pescado

Arroz al horno con costillas

Coliflor con mahonesa

Canelones de espinacas con pesto

Setas empanadas con alioli

Salmorejo cordobés

Espárragos con mahonesa

Ensaladilla rusa

Ensalada mixta



Segundos:

Codillo a la gallega

Musaka de berenjena

Cachopos de pollo con queso azul y jamón

Tortilla de bonito

Filete de ternera

Escalope con patatas

Salmón a la plancha

Trucha a la navarra

Pescadilla a la romana

07/04/2025

Menú 7 de abril

Primeros:

Lentejas estofadas

Sopa de pescado

Espaguetis con salsa boloñesa

Verduritas tempura a la miel

Salmorejo cordobés

Espárragos con mahonesa

Ensaladilla rusa

Ensalada mixta



Segundos:

¼ pollo asado con patatas

Solomillo con salsa cabrales

Par de huevos con pincho moruno

Filete de ternera

Escalope con patatas

Empanadillas de bonito

Gallo a la plancha

Boquerones fritos

Pescadilla a la romana

04/04/2025

Menú 4 de abril

Primeros:

Potaje de garbanzos

Sopa castellana

Crema de calabacín y puerros

Olla andaluza

Verdura tempura con alioli

Couscous con verduras

Langostinos cocidos con mahonesa

Salmorejo cordobés

Espárragos con mahonesa

Ensaladilla rusa

Ensalada mixta

Segundos:

Carne asada al horno

Higaditos de pollo encebollados

Solomillo a la plancha

Par de pinchos morunos

Filete de ternera

Escalope con patatas

Salmón a la plancha

Rodaballo a la plancha

Pescadilla a la romana

Dirección

Calle Bocángel, 6
Madrid
28028

Horario de Apertura

Lunes 06:30 - 23:30
Martes 06:30 - 23:30
Miércoles 06:30 - 23:30
Jueves 06:30 - 23:30
Viernes 06:30 - 23:30

Teléfono

917260144

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