Restaurante Élkar

Restaurante Élkar Élkar, el restaurante más alto de España, a 160 metros de altura en la planta 33 de Torre Emperador Castellana.
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Con las mejores vistas de Madrid, y un ambiente exclusivo, Élkar es un destino imprescindible para amantes de la buena comida. Ubicado en el área financiera de Madrid, en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana, lo que lo convierte en el restaurante más alto de España con vistas excepcionales de la ciudad.

El domingo 3 de mayo, Élkar abre sus puertas en horario de almuerzo, para celebrar a quienes nos enseñaron el significad...
24/04/2026

El domingo 3 de mayo, Élkar abre sus puertas en horario de almuerzo, para celebrar a quienes nos enseñaron el significado de todo lo importante, sin necesidad de palabras.

Un día para estar. Para elegir bien con quién compartirlo.

Este Día de la Madre, hazlo especial de verdad.

Reserva tu mesa.

12/03/2026

Dicen que la grandeza de una cocina se mide por la honestidad de sus postres. 🥂

En Élkar nuestra gastronomía se entiende a través del mimo que ponemos en cada detalle.

Y nuestro flan es el embajador perfecto de esa filosofía: cremosidad absoluta, el punto justo de caramelo y esa esencia que solo se consigue cuando se sabe lo que se hace. 🍮🔥

Pocas cosas en el mundo son tan nuestras y tan auténticas. Si buscas el sabor de siempre, elevado a su máxima expresión, este es tu sitio.

¿Hace cuánto que no disfrutas de un flan de verdad? Te esperamos.

19/02/2026

✨ El ibérico inaugura el ciclo “A 4 Manos” en Élkar este 2026 ✨

El 19 de marzo a las 20:00h, Élkar vuelve a elevar la experiencia gastronómica a 160 metros de altura.

Junto a y nuestros chefs .topchef y , rendimos homenaje a la joya de la dehesa en una noche irrepetible.

El menú completo te espera en el vídeo.

Exclusivo. Limitado. Solo para quienes entienden el valor del producto.

Reserva ya desde el enlace de nuestra biografía.

MadridFoodie

29/01/2026

Hay días que no se celebran.
Se viven.

Este 14 de febrero, Élkar eleva San Valentín con un evento gastronómico exclusivo, creado para quienes entienden el amor como una experiencia compartida en petit comité.

A 160 metros de altura, con mesas solo para dos, aforo limitado y vistas infinitas de Madrid, el restaurante propone un menú de San Valentín, disponible exclusivamente en almuerzo y cena durante esta fecha señalada💘.

Una propuesta diseñada por el chef .topchef , donde el producto de temporada, la técnica contemporánea y el cuidado del servicio se unen para crear un momento íntimo, elegante y memorable.

Porque cuando todo se alinea , no es solo una comida.
Es un recuerdo.

📩 Reservas abiertas en enlace de nuestra bio!

Plazas muy limitadas.

MadridDesdeElCielo 💫🍷

🐖✨ El cerdo ibérico conquista las alturas de Madrid.El próximo 22 de noviembre, Élkar celebra la 3ª edición del ciclo “A...
08/11/2025

🐖✨ El cerdo ibérico conquista las alturas de Madrid.

El próximo 22 de noviembre, Élkar celebra la 3ª edición del ciclo “A 4 Manos”, una velada donde el tiempo, el saber y el sabor se encuentran a más de 160 metros de altura.

🔥 De la mano de los chefs .topchef y junto rendiremos homenaje a un icono de nuestra gastronomía: el cerdo ibérico, símbolo de tradición, excelencia y respeto por la naturaleza.

🍽️ Una noche única en la que la creatividad se une al origen y cada plato cuenta una historia de sabor y oficio.

💬 ¿Estás listo para descubrir cómo se eleva la esencia del ibérico en las alturas?

🌟 Vive la experiencia “A 4 Manos” el 22 de noviembre en 👉 www.restauranteelkar.com

En Élkar, la carta de vinos está cuidadosamente seleccionada para elevar cada plato a una nueva dimensión. Nuestro equip...
27/06/2025

En Élkar, la carta de vinos está cuidadosamente seleccionada para elevar cada plato a una nueva dimensión.
Nuestro equipo de sumilleres te guiará en un viaje sensorial en el que blancos vibrantes, tintos elegantes y espumosos refinados se convierten en el compañero ideal de cada bocado.

Déjate sorprender por la armonía entre gastronomía y bodega y descubre que cada detalle importa cuando se trata de crear una experiencia inolvidable.

📲 Reserva tu mesa y brinda con nosotros en www.restauranteelkar.com

Te presentamos a los chefs del primer "A 4 Manos’ de Élkar.🌊 A 160 metros de altura, el mar sabe mejorUna cena, dos tale...
09/05/2025

Te presentamos a los chefs del primer "A 4 Manos’ de Élkar.
🌊 A 160 metros de altura, el mar sabe mejor

Una cena, dos talentos. Así comienza nuestro ciclo gastronómico ‘A 4 Manos’ en Élkar.
Desde las alturas de Madrid, descubre una experiencia donde el mar y la creatividad se fusionan.

Con vosotros:
👨‍🍳 Fran Vicente
Chef ejecutivo de Élkar | Técnica, sabor y precisión

👨‍🍳 Luis Callealta
Director gastronómico del restaurante Cooking Almadraba| Raíces, mar y vanguardia

🌸 Élkar celebra el Día de la Madre 🌸Porque hay momentos que merecen ser vividos al máximo. Este domingo 4 de mayo, rendi...
24/04/2025

🌸 Élkar celebra el Día de la Madre 🌸

Porque hay momentos que merecen ser vividos al máximo. Este domingo 4 de mayo, rendimos homenaje a esas mujeres que nos han dado tanto, con una experiencia única que toca el corazón... y el paladar. 💖

🍷 Sabores que evocan recuerdos
🌿 Ingredientes llenos de cariño
🏙️ Una mesa con vistas al horizonte

Celebra con nosotros y déjate sorprender por nuestra propuesta a la carta, donde cada plato cuenta una historia.

✨ Reserva ya tu mesa.
Plazas limitadas

¿Te atreves a vivir una experiencia gastronómica única a 160 metros de altura? ️Élkar, el restaurante más alto de España...
14/09/2024

¿Te atreves a vivir una experiencia gastronómica única a 160 metros de altura? ️
Élkar, el restaurante más alto de España, te espera en la planta 33 de Torre Emperador Castellana para ofrecerte una fusión de cocina tradicional y vanguardista con las mejores vistas de Madrid. ️


No lo decimos nosotros, lo dicen ellos... La carta de Élkar es un homenaje a la rica herencia culinaria mediterránea,con...
10/09/2024

No lo decimos nosotros, lo dicen ellos...

La carta de Élkar es un homenaje a la rica herencia culinaria mediterránea,
con platos que celebran los sabores frescos y vibrantes.


¿Buscas una experiencia gastronómica inolvidable en Madrid? En Elkar, la tradición y la vanguardia se unen para crear re...
21/08/2024

¿Buscas una experiencia gastronómica inolvidable en Madrid? En Elkar, la tradición y la vanguardia se unen para crear recuerdos memorables.

¡Qué septiembre no te coja desprevenido! ¡Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores innovadores!


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Dirección

Paseo De La Castellana 259 D Planta 33
Madrid
28046

Horario de Apertura

Martes 13:30 - 15:30
20:30 - 23:30
Miércoles 13:30 - 15:30
Jueves 13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
Viernes 13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
Sábado 13:30 - 15:30
20:30 - 23:30

Teléfono

+34639184558

Notificaciones

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