Miércoles 19:30 - 23:30 Jueves 19:30 - 23:30 Viernes 19:30 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 19:30 - 00:00 Domingo 13:00 - 16:00 19:30 - 00:00

Rifugio Madrid

Name: Rifugio Madrid
Address: Calle del Humilladero, 5, Madrid, 28005, ES
Telephone: +34604922012

Casa
España
Madrid
Rifugio Madrid

🍕Pizza Artigianale 🍕
💥Pizza elaborada con autentica agua de mar.
💥50 Top Pizza, Europa Excellent Pizzerias . Pizzas elaboradas con auténtica agua de mar 🌊

Una inmersión a lo mejor de las materias primas 100% Italianas 100% Artesanales. 🍕Food Experience 🍕
💥Una inmersión a lo mejor de las materias primas artesanas.

16/08/2026

Nos vamos unos días a recargar las pilas

Rifugio estará cerrado por vacaciones del 16 al 30 de agosto.

Nos vemos a la vuelta, con el horno encendido y muchas ganas de volver a compartir pizza, vino y buenos momentos con vosotros.

Ci vediamo presto! ❤️

13/08/2026

🔥 LA PALOMA SE VIVE EN RIFUGIO 🔥

Este 14 de agosto, La Latina se llena de música, fiesta y buen rollo… y nosotros ponemos la pizza 🍕🎶

🎧 GANG DJ SET
🔥 Shelby + Santi Le Fonke + Ace
📍 Rifugio Pizzería — C/ Humilladero, 5
🕗 Desde las 20:00

Ven a empezar la noche con nosotros antes de lanzarte de lleno a la Verbena de La Paloma. Pizza, amigos, DJs y mucho ambiente en el corazón de La Latina ❤️‍🔥

¿Nos vemos en Rifugio? 🍕🪩

Madrid MadridDeNoche

10/08/2026

🎉 ¡La Paloma ya está aquí! 🎉
Del 13 al 16 de agosto ven a disfrutar con nosotros de las fiestas más castizas de Madrid 💃🕺.
Buen ambiente, música, y por supuesto… ¡nuestras pizzas y cervezas para reponer energía! 🍕🍻
Te esperamos para celebrar juntos como se merece.

08/07/2026

Horario de verano en Rifugio 🍕

Durante la temporada de verano estaremos abiertos de jueves a lunes para seguir disfrutando juntos de la auténtica pizza napolitana.

🕒 Abiertos: Jueves, viernes, sábado, domingo y lunes.
❌ Cerrados: Martes y miércoles.

¡Os esperamos con nuestras pizzas, cervezas artesanas y el mejor ambiente de La Latina!

📍 Pizzería Rifugio – Madrid

01/07/2026

Si llegaste a este perfil esta semana, hay algo que deberías saber sobre nuestra masa 🌊

En Rifugio no usamos agua del grifo — la masa se elabora con agua de mar, una técnica de vanguardia que muy pocos pizzeros en el mundo aplican y que cambia completamente la textura de cada pizza que sale de nuestro horno.

VIZMARAQUA

¿Se lo contarías a alguien? 🗣️

pizzaartesanal eloficio

30/06/2026

Junio se va y nosotros nos quedamos — el horno sigue encendido, la carta de temporada también 🍕

Si tienes ganas de pizza napolitana este verano, ya sabes dónde encontrarnos. Nos vemos aquí en Calle del Humilladero, 5 🔥

veranomadrid

27/06/2026

La Latina está a tope y nosotros también — ven a comer antes de salir o después de la fiesta, que la noche es larga y una buena pizza siempre es buena idea.

¿Nos vemos hoy? 🙌🏼 🏳️‍🌈

pizzanapolitana

25/06/2026

Grana padano, pecorino romano, prosciutto di Parma... en la carta suenan bonitos, pero el sello DOP significa algo muy concreto 🧀 Latteria Sorrentina

Ese ingrediente solo puede llamarse así si nace en un lugar exacto y se elabora de una forma exacta — no es marketing, es ley europea. Te contamos cuáles usamos en Rifugio y por qué nos importa tanto.

¿Sabías qué significa DOP?

pizzaartesanal cocinaitaliana

Dirección

Calle Del Humilladero, 5
Madrid
28005

Horario de Apertura

Miércoles	19:30 - 23:30
Jueves	19:30 - 23:30
Viernes	19:30 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	19:30 - 00:00
Domingo	13:00 - 16:00
	19:30 - 00:00

Teléfono

+34604922012

Página web

https://rifugiomadrid.com/

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