Martes 12:00 - 18:00 Miércoles 12:00 - 18:00 Jueves 12:00 - 23:00 Viernes 12:00 - 23:00 Sábado 12:00 - 23:00 Domingo 12:00 - 18:00

Restaurante Cardumen

Name: Restaurante Cardumen
Address: Avenida Albufera 323 , Edif. Vallausa , Pta. 1 NAvenida 5-6, Madrid, 28031, ES
Telephone: +34910003737
Price range: $$

Casa
España
Madrid
Restaurante Cardumen

Restaurante brasería de pescados y carnes, donde vivir experiencias culinarias únicas.

05/09/2026

🔥 R**e a la brasa con parmentier y tomate cherry 🍅

Producto, técnica y sabor en un plato que lo tiene todo.
En Cardumen apostamos siempre por una cocina donde la calidad del producto es la verdadera protagonista.

✨ Descubre nuestros platos y déjate sorprender.

**eALaBrasa ❤️

01/09/2026

🥂 CENA MARIDAJE EN CARDUMEN 🥂

📅 1 de octubre
🕘 21:00 h

Un viaje gastronómico y vinícola que nos llevará desde Champagne hasta Extremadura, pasando por la Provenza y la costa cantábrica. 🌊🍷

Una experiencia en la que descubriremos diferentes territorios y estilos a través de champagne, vinos blancos, rosados, tintos y dulces, acompañados de una propuesta gastronómica creada especialmente para la ocasión.

🎥 Estad atentos, porque muy pronto subiremos un vídeo con todos los detalles, además del menú completo de la cena.

📍 Restaurante Cardumen

Os esperamos para disfrutar juntos de este viaje. ✨🥂

23/08/2026

🌊 ¡CARDUMEN ESTÁ DE VUELTA! 🐟

Después de unas merecidas vacaciones… ¡volvemos con las pilas cargadas! 💙

📅 Martes 25 de agosto
Cardumen reabre sus puertas para volver a compartir con vosotros nuestro producto, nuestra cocina y esos momentos que tanto nos gustan.

✨ ¡Os esperamos a partir del martes! Restaurante Cardumen

❤️

23/08/2026

✨ ¡Buenas noticias! ✨
Después de unos días de descanso, volvemos con las pilas cargadas.
📅 Este lunes 24 abrimos de nuevo nuestras puertas y estaremos encantados de recibiros para compartir los mejores momentos alrededor de la mesa.
Gracias por vuestra paciencia y por seguir formando parte de la familia Restaurante Cardumen . ❤️
¡Os esperamos mañana!

08/08/2026

Nos tomamos un pequeño descanso 🤍

En Restaurante Cardumen también necesitamos parar unos días, recargar pilas y disfrutar de unas merecidas vacaciones. ✨

📅 Del 10 al 23 de agosto permaneceremos cerrados por vacaciones.

Volveremos el 24 de agosto con más ganas que nunca, renovados y preparados para seguir compartiendo con vosotros nuestros mejores sabores. ❤️

Gracias, como siempre, por vuestra confianza y por formar parte de Cardumen.

¡Nos vemos a la vuelta! 🐟✨

03/08/2026

🔥 Comenzamos una nueva semana en Restaurante Cardumen 🔥

Nuestra parrilla ya está en marcha para ofreceros el mejor género del mar, siempre fresco y preparado al momento.

Como estas espectaculares gambas a la brasa, con todo el sabor que solo consigue el fuego y la mejor materia prima.

¿Os apuntáis a empezar la semana con un auténtico homenaje? 🦐🔥

📍 Os esperamos en Cardumen.

28/07/2026

🍷 Hay vinos que se disfrutan y otros que dejan huella.

En Restaurante Cardumen hemos tenido el privilegio de descubrir Teso La Monja 2018, un vino de carácter excepcional que refleja la esencia de la D.O. Toro.

Elegancia, profundidad y una extraordinaria complejidad aromática se unen en cada copa, con notas de fruta negra madura, especias y un sutil toque mineral que culminan en un final largo y sedoso.

Una auténtica joya enológica para acompañar una experiencia gastronómica a la altura.

¿Te atreves a descubrir uno de los grandes vinos de España? 🍇🍷

16/07/2026

🦪 Frescura que se disfruta desde el primer bocado.

Nuestras ostras frescas, servidas sobre hielo y acompañadas con limón, son el inicio perfecto para una experiencia de mar inolvidable.

En Cardumen, cada detalle está pensado para resaltar el sabor auténtico de los mejores productos del océano.

✨ Te esperamos para brindar, compartir y disfrutar.

📍 Restaurante Cardumen

11/07/2026

En Restaurante Cardumen cada detalle cuenta.

Desde la experiencia en la mesa hasta nuestra carta digital, diseñada para que descubrir nuestros sabores sea tan fácil como disfrutar cada bocado.

📱✨ Escanea, explora y déjate sorprender.

Cardumen. Donde la elegancia también se vive en los pequeños detalles.

06/07/2026

Una semana más para compartir momentos alrededor del mar. 🐟✨

En Restaurante Cardumen seguimos encendiendo los fogones para recibiros, al mediodía y por la noche, con el producto más fresco, el mejor ambiente y una cocina pensada para disfrutar sin prisas.

Porque cada mesa cuenta una historia y queremos que la próxima sea la vuestra.

Os esperamos una semana más para comer, cenar… y seguir creando recuerdos juntos.

📍 Reserva tu mesa y déjate sorprender.

Dirección

Avenida Albufera 323 , Edif. Vallausa , Pta. 1 NAvenida 5-6
Madrid
28031

Horario de Apertura

Martes	12:00 - 18:00
Miércoles	12:00 - 18:00
Jueves	12:00 - 23:00
Viernes	12:00 - 23:00
Sábado	12:00 - 23:00
Domingo	12:00 - 18:00

Teléfono

+34910003737

Página web

https://restaurantecardumen.com/

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