Sabor a Málaga

06/10/2026

Batata o Boniato, la raíz dulce que conquista la cocina 🍠

Seguir leyendo: https://agromagazine.es/actualidad/el-boniato-el-dulce-secreto-del-otono/

05/10/2026

Este fin de semana, ha estado presente en la Feria del Queso de Teba de la mano de nuestros productores, llevando hasta esta cita el sabor, la calidad y la tradición de los quesos elaborados en nuestra provincia.

Una feria imprescindible para poner en valor el trabajo de quienes mantienen vivo un oficio ligado a nuestro territorio y a nuestra gastronomía 💙

05/10/2026

La paradoja de Manilva: «Tenemos más bodegas que nunca, pero cada vez menos viñedo», resume el ingeniero agrónomo Argimiro Martínez de Nilva Enoturismo 🍷

Seguir leyendo: https://www.diariosur.es/economia/agromalaga/paradoja-manilva-bodegas-vinedos-20260813230612-nt.html

05/10/2026

Hoy en : pipirrana malagueña con huevas de merluza de Mi Cocina Carmen Rosa 😋

“Todos los días que el sol salió, fui muy feliz… lo seguiré siendo, pero nada como pisar la arena de la playa” Llega Septiembre a su fin aun...

05/10/2026

Llega el 1º Concurso del Mollete de Antequera, organizado por . El concurso reunirá a profesionales y particulares para encontrar la mejor elaboración de este producto más nuestro 💙

Más información e inscripción: https://concurso-mollete.diariosur.es/

04/10/2026

¡El amor por no conoce fronteras! 🌍💙

Nos hace muchísima ilusión recibir imágenes como estas y comprobar que un pedacito de Málaga viaja con vosotros hasta algunos de los rincones más increíbles del planeta.

📍 Carmen Roldán, de ACEITUNAS ROLDÁN, desde Machu Picchu.
📍 , coronando el pico Paso de Vallbona, en Albania.
📍 Ana Gloria y Uriel, desde el majestuoso Taj Mahal, en India.

¡Gracias por llevar tan lejos y por acordaros de nosotros allá donde vais! 😍

Porque Málaga se saborea… pero también se lleva en el corazón. 🌍💙

02/10/2026

Los tres templos del cuchareo en Málaga para cuando apetece un plato caliente ahora que ha llegado el otoño, al menos en teoría 😅

Sus cartas incluyen desde el clásico gazpachuelo hasta berzas o potajes de hinojo perfectos para el frío 🍽️

Seguir leyendo: https://www.elmundo.es/andalucia/2026/09/04/6a99ae40fc6c83e6388b4578.html

02/10/2026

CardioChef reúne a pacientes, familiares y profesionales sanitarios alrededor de los fogones para demostrar que una alimentación cardiosaludable también puede ser creativa y deliciosa 🍽️

Esta iniciativa cuenta con el apoyo de la Diputación de Málaga a través de Sabor a Málaga 💙

Más información: https://www.diariosur.es/malagaenlamesa/cardiochef-gran-concurso-recetas-saludables-20261001202004-nt.html

02/10/2026

Hoy en : ¡Solomillo en manteca colorá! De Alsurdelsur 😋

Blog de cocina malagueña, recuperación de recetas populares. Blog didactivo con paso a paso detallado en fotos.