Lunes 13:00 - 16:30 20:00 - 12:00 Martes 13:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 16:30 20:00 - 00:00

YuGo Restaurant

Name: YuGo Restaurant
Address: Calle pacífico, 38, Málaga, 29004, ES
Telephone: +34951537358

Casa
España
Málaga
YuGo Restaurant

Gastronomía japonesa sin perder nuestra esencia mediterránea.

03/09/2026

Producto, técnica y respeto por cada ingrediente.

En Yugo creemos que cuando la materia prima habla por sí sola, solo hay que saber escucharla.

26/08/2026

Un instante.
Un bocado.
Una historia.

🇯🇵/🌊 𝙔𝙪-𝙜𝙤 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
Rest. Japonés con esencia mediterránea
✨ 951 537 358 / 658 739 027
📍Calle pacifico Núm.38 Local 3

18/08/2026

Hay productos que no necesitan demasiadas palabras.

Solo respeto por la materia prima, precisión en cada corte y el tiempo necesario para sacar lo mejor de ella.

En Yugo, cada plato comienza mucho antes de llegar a la mesa. 🐟🔪

Producto. Técnica. Esencia.

13/08/2026

Ostras y un delicado toque de caviar.

Un bocado donde el mar se encuentra con la elegancia y el equilibrio de nuestra cocina japonesa.

Sutil, intenso y pensado para disfrutarlo sin prisas. 🦪

07/08/2026

La croqueta que no esperabas, pero que necesitas probar.

Crujiente por fuera, cremosa por dentro. Nuestra croqueta de ramen se corona con un huevo poché, creando un bocado donde cada textura y cada sabor encuentran el equilibrio perfecto.

Una propuesta diferente que reinventa un clásico con un toque de creatividad.

02/08/2026

SASHIMI MORIAWASE 🥢

🇯🇵/🌊 𝙔𝙪-𝙜𝙤 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
Rest. Japonés con esencia mediterránea
✨ 951 537 358 / 658 739 027
📍Calle pacifico Núm.38 Local 3

25/07/2026

La delicadeza de la ventresca de atún, la cremosidad de nuestra salsa de ají amarillo y miso, y el sutil toque de wasabi fresco se combinan en perfecta armonía para ofrecer un bocado lleno de equilibrio y sabor.

Porque las mejores experiencias se disfrutan sin prisas, donde cada detalle marca la diferencia.

🇯🇵/🌊 𝙔𝙪-𝙜𝙤 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩
Rest. Japonés con esencia mediterránea
✨ 951 537 358 / 658 739 027
📍Calle pacifico Núm.38 Local 3

23/07/2026

El primer corte lo dice todo.

Cuando un Wagyu A5 toca la tabla, comienza una experiencia única. Su marmoleo excepcional, su textura sedosa y el equilibrio perfecto entre grasa y carne prometen un sabor que simplemente no tiene comparación.

Cada corte merece respeto. Cada bocado, ser disfrutado.

La excelencia en su máxima expresión.

11/07/2026

Nuestra Gilda Trilogía de Atún nace de un clásico para convertirse en un bocado lleno de matices.

🍇 Uva osmotizada en manzanilla, que aporta frescura y un delicado toque salino.
🌶️ Piparra en tempura, ligera y crujiente.
🐟 Y el auténtico protagonista: las tres expresiones del atún rojo.

• Akami, limpio e intenso.
• Chu-toro, equilibrio perfecto entre carne y grasa.
• Toro, la máxima expresión de la untuosidad y el sabor.

Un solo bocado. Tres cortes. Una experiencia pensada para disfrutar el atún en toda su esencia.

01/07/2026

Hay momentos que trascienden el plato.

En YUGO, cada detalle está pensado para convertir una cena en una experiencia: el ritmo del servicio, la precisión de cada elaboración y el respeto absoluto por el producto.

Un viaje donde la técnica japonesa y la creatividad contemporánea se encuentran para sorprender en cada pase.

Dirección

Calle Pacífico, 38
Málaga
29004

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:30
	20:00 - 12:00
Martes	13:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Miércoles	13:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 16:30
	20:00 - 00:00

Teléfono

+34951537358

Página web

http://Www.yugorestaurant.es/

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