Santa lucia traiteur

09/12/2022

Bonjour à tous. Menu de la semaine à 25€, Livraison possible de dimanche à vendredi
Entrées au choix :
Cocotte de fruits de mer gratinés
OU
Bouchée à la reine
Plats au choix:
Pavé de saumon à la fondue de poireaux
OU
Blanquette de veau à l'ancienne
Accompagnement au choix :
Nem de légumes
OU
Purée carottes au cumin
Dessert au choix :
Tartelette au chocolat
OU
Soupe de fruits rouges & sa crème légère au mascarpone
À bientôt
Commande par WhatsApp 685 792 500

30/11/2022

Carte traiteur pour les fêtes de fin d'année :

Mises en bouche:
- verrine de foie gras, pain d'épices, confit d'oignons & figues. 2,60€
- verrine de thon & avocat. 2,20€
- verrine de gambas & mangues. 2,30€
- verrine duo de chorizo & confit de poivron. 2,30€
- verrine de gambas en crème d'ail & compotée de légumes 2,80€
- cake au foie gras, figues & noix 500g. 15,80€
- cake aux poivrons & chorizo 500g. 13€
- cake au chèvre & légumes confits 500g. 13€
- cake aux lardons, oignons & véritable reblochon de Savoie 500g. 14,90€
- cake au saumon, aneth & tomates séchées 500g. 14,90€
- assortiment de blinis garnis au saumon, œufs de lump, crème de ciboulette ×12. 13,90€

Entrées froides:
- Terrine de 2 saumon 550g(environ 10 tranches). 17,90€
- Terrine de 3 viandes au cognac 600g(environ 10 tranches). 16,90€
- Tartare de 2 saumons. 8,40€
- Tartare d'avocats & gambas. 7,10€
- Rillettes de sardines aux herbes. 5,80€

Entrées chaudes :
- ris de veau à la forestière. 14,90€
- bisque de langoustines. 11€
- coquille St Jacques aux champignons. 11,80€
- ravioles de gambas au safran . 11€
- cocotte de fruits de mer gratinés. 6,80€
- bouchée à la reine. 5,90€
- tourte de canard confit aux champignons & foie gras. 10,90€
- croustillant de camembert au confit d'échalotes x2. 5,90€

Plats:
- Parmentier de canard confit fourré au foie. 13,90€
- Blanquette de veau à l'ancienne. 13€
- Bœuf bourguignon. 13€
- Pavé de saumon, sauce crevettes. 13,90€
- Filet de lotte, sauce langoustines. 14,50€
- Cuisse de canard à l'orange. 13€

Accompagnements :
- Gratin dauphinois. 3,80€
- Gratin dauphinois à la truffe. 4,20€
- Ratatouille. 3,80€
- Gratin d'endives au conté. 5,80€
- Purée de butternut. 4€
- Purée de choux fleurs au pont l'évêque. 3,90€

Fromages:
Plateaux de Fromages, accompagnés de pai s spéciaux, fruits frais, fruits secs
- Pour 4 personnes : brie, conté & chèvre. 19,50€
- pour 8 personnes : roquefort, brillat savarin, camembert, conté, chèvre. 28,50€
- pour 12 personnes : brie, roquefort, chèvre, camembert, conté, pont l'évêque. 54,50€

Desserts :
Macarons x6. 5,90€
Chouquettes x10. 3,90€
Verrine de tiramisu au speculos. 2,20€
Verrine de tiramisu à la framboise. 2,20€
Verrine de mousse au chocolat. 2€
Tartelette au citron meringuée. 3,20€
Tartelette prestige Ferrero. 3,30€
Tartelette aux fruits rouges. 3,30€
Pain d'épices 500g. 12,90€
Truffes nature x6. 4,20€
Truffes aux amandes x6. 4,30€
Choux à la crème x8. 5,90€

Commandes WhatsApp 685 792 500 avant le 15/12. À bientôt

26/11/2022

Bonjour à tous. Menu de la semaine à 25€, Livraison possible entre demain, dimanche & mercredi. WhatsApp 685 792 500
Entrées au choix :
Terrine de 2 saumons & sa crème ciboulette
OU
Ravioles de ris de veau, sauce truffée
Plats au choix:
Filet de St Pierre & sa sauce citronnée à l'aneth
OU
Filet mignon de porc au romarin
Accompagnement au choix :
Gratin de courgettes
OU
Purée de pommes de terre
Dessert au choix :
Tartelette aux fruits rouges
OU
Mousse au chocolat
À bientôt

10/10/2022

Bonjour à tous ! Commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€). WhatsApp 685 792 500
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- feuilleté tomate & mozzarella
- croustillant de camembert & oignons confits
- assortiment de blinis au saumon fumé & crème de ciboulette
Plats au choix :
- crevettes aux petits legumes
- parmentier de canard confit
- émincé de poulet au maroilles
Accompagnements au choix:
- nem de légumes
- écrasé de pommes de terre à la truffe
- risotto aux champignons
Desserts au choix :
- crumble aux pommes
- mousse au chocolat
- île flottante

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Consultez notre gamme pour vos apéritifs dînatoires
Tous à vos commandes, à bientôt

26/09/2022

Bonjour à tous ! Commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€). WhatsApp : 685 792 500
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- cassolette de saumon aux petits légumes
- tourte de canard confit aux champignons
- croustillant de camembert au confit d'échalotes
Plats au choix :
- filet de St Pierre, sauce crevettes
- gambas coco & curry
- mijoté de filet mignon de porc au romarin
Accompagnements au choix:
- purée de carottes au cumin
- risotto aux asperges vertes
- tomate provençale
Desserts au choix :
- fromage blanc aux fruits rouges
- tartelette pomme & cannelle
- île flottante

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Consultez notre gamme pour vos apéritifs dînatoires
Tous à vos commandes, à bientôt

21/09/2022

Bonjour à tous ! Commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€).
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- tartare de saumon
- feuilleté figues & chèvre
- camembert frit & sirop de liège
Plats au choix :
- filet de soleil, façon meunière
- émincé de poulet au maroilles
- filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne
Accompagnements au choix:
- purée de potimarron
- risotto crémeux aux champignons
- nem de légumes
Desserts au choix :
- soupe de fruits rouges et sa crème légère au mascarpone
- mousse au chocolat
- tartelette chocolat & caramel

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Consultez notre gamme pour vos apéritifs dînatoires
Tous à vos commandes, à bientôt

06/09/2022

Bonjour à tous ! Commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€).
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- carpaccio de bœuf & ses copeaux de parmesan & foie gras
- quiche au maroilles
- moules gratinées à la crème d'ail
Plats au choix :
- filet de St Pierre, crumble au chorizo & coulis de poivron rouge
- bœuf bourguignon
- ravioles de gambas au safran
Accompagnements au choix:
- tomate provençale
- pommes de terre sarladaises
- ratatouille
Desserts au choix :
- chouquettes maison
- tiramisu au speculos
- tarte aux pommes

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Consultez notre gamme pour vos apéritifs dînatoires
Tous à vos commandes, à bientôt

29/08/2022

Bonjour à tous ! Commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€). WhatsApp 685 792 500
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- tartare de thon mariné au sésame
- croustillant brie & figues
- tourte au canard confit & champignons
Plats au choix :
- filet de saumon & sa fondue de poireaux
- cocotte de fruits de mer à la crème d'ail
- blanquette de dinde à l'ancienne
Accompagnements au choix:
- purée de carottes au cumin
- épinards à la crème
- gratin dauphinois
Desserts au choix :
- panna cotta aux fruits rouges
- crème à la cassonade
- mousse au chocolat

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Consultez notre gamme pour vos apéritifs dînatoires
Tous à vos commandes, à bientôt

Restaurant

23/08/2022

Bonjour à tous ! Commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€).
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- Feuilleté tomate & chèvre
- camembert frit
- terrine de foie gras & sa confiture de figues
Plats au choix :
- filet de saumon, sauce citronnée à l'aneth
- aiguillettes de canard, sauce foie gras
- tagliatelles fraîches aux gambas & petits légumes
Accompagnements au choix:
- purée de pommes de terre
- nem de légumes
- risotto crémeux aux champignons
Desserts au choix :
- Brownie maison au chocolat & noix
- tarte aux pommes
- salade de fruits frais de saison

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Consultez notre gamme pour vos apéritifs dînatoires
Tous à vos commandes, à bientôt

15/08/2022

Bonjour à tous ! Commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€).
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- Feuilleté poire & gorgonzola
- Terrine de 2 saumons & sa crème aux herbes
- croustillant de camembert au confit d'échalotes
Plats au choix :
- gambas à l'ail
- curry de poulet aux petits légumes
- parmentier de canard confit
Accompagnements au choix:
- gratin dauphinois
- gratin de courgettes aux 3 fromages
- f***t de haricots verts en robe de lard
Desserts au choix :
- tiramisu aux mangues & speculos
- croustillant banane & chocolat
- crème au citron meringuée

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Tous à vos commandes, à bientôt

09/08/2022

Bonjour à tous ! Commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€).
WhatsApp 685 792 500
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- Feuilleté tomate & chèvre
- Tartare de thon mariné au sésame
- carpaccio de bœuf & ses copeaux de parmesan
Plats au choix :
- gambas coco & curry
- saumon à la fondue de poireaux
- filet mignon à la moutarde
Accompagnements au choix:
- purée de choux fleurs au maroilles
- ratatouille
- purée pommes de terre
Desserts au choix :
- soupe de fruits rouges & sa crème légère au mascarpone
- brownie maison au chocolat & noix
- tarte aux pommes

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Tous à vos commandes, à bientôt

01/08/2022

Bonjour à tous ! Suute à un problème de téléphone, j'ai perdu la plupart de mes contacts. N'hesitez pas à m'envoyer un WhatsApp au 685 792 500 afin de reconstituer mon répertoire. Les livraisons reprennent cette semaine, commandez dès maintenant votre menu composé d'1 entrée + 1 plat + 1 accompagnement + 1 dessert au prix de 25€. Livraison de mardi à dimanche de golf del sur à playa san juan ( minimum 50€).
Menu de la semaine :
Entrées au choix:
- Tarte fine aux légumes d'été
- terrine de foie gras mi-cuit
- tartare de saumon aux agrumes
- quiche Lorraine
Plats au choix :
- sauté de dinde au maroilles
- feuilleté figues, chèvre & foie gras
- filet de St Pierre, sauce crevettes
- vol au vent de poulet fermier aux pleurotes
Accompagnements au choix:
- risotto fondant aux asperges vertes
- gratin de courgettes aux 3 fromages
- écrasé de pommes de terre à la truffe
- purée de carottes au cumin
Desserts au choix :
- crème au caramel
- ananas rôti à la vanille, flambé au rhum & sa crème légère au mascarade
- mousse au chocolat
- crumble de pommes & speculos

Promotion permanente (3 achetés + 1 gratuit) sur les couscous, zarzuelas, tajines, cassoulet & les farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Pensez également à réserver votre plateau gourmet (composés de viandes & légumes variés) pour les planchas . La plancha vous est prêtée gracieusement...
Tous à vos commandes, à bientôt