Lunes 19:00 - 23:30 Martes 19:00 - 23:30 Miércoles 19:00 - 23:30 Jueves 19:00 - 23:30 Viernes 19:00 - 23:30 Sábado 19:00 - 23:30 Domingo 19:00 - 23:30

Andreu Genestra Mediterranean

Casa
España
Lluchmayor
Andreu Genestra Mediterranean

Bienvenidos a Mediterranean, el nuevo concepto de cocina de Andreu Genestra.

El Mediterráneo, su cocina, sus tradiciones, su cultura y su historia
serán el hilo conductor de esta nueva experiencia. ¿Nos acompañas?

17/06/2026

And then José arrives, with the cheese trolley.

A selection of over 12 varieties spanning Spain from north to south, including the Balearic and Canary Islands. Intense, delicate, creamy and tangy cheeses, chosen to reveal new nuances with every bite.

Accompanied by preserves made in our kitchen: tomato with rose and leek, bitter orange… Though we don’t want to give too much away.

We’ll just say one thing: there’s something magical about the cheese trolley.

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Y entonces llega José, con el carrito de quesos.

Una selección de más de 12 variedades que recorre España de norte a sur, incluyendo las Islas Baleares y Canarias. Quesos intensos, delicados, cremosos y picantes, elegidos para revelar nuevos matices con cada porción.

Acompañados de conservas elaboradas en nuestra cocina: tomate con rosa y puerro, naranja amarga… Aunque no queremos desvelar demasiado.

Solo diremos una cosa: hay algo mágico en el carrito de quesos.

15/06/2026

Inside, the restaurant unfolds through three distinct spaces, each with its own atmosphere and identity.

Among them, the exclusive Krug Room, dedicated to the iconic Champagne house of which we are proud ambassadors, offers a more intimate and refined way to experience the pairing between cuisine and Champagne.

Different settings shaped by elegance, detail and the rhythm of the experience.

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En el interior, el restaurante se despliega en tres espacios distintos, cada uno con su propia atmósfera e identidad.

Entre ellos, la exclusiva Krug Room, dedicada a la icónica maison de Champagne de la que somos orgullosos embajadores, propone una forma más íntima y refinada de vivir el diálogo entre cocina y Champagne.

Diferentes escenarios definidos por la elegancia, el detalle y el ritmo de la experiencia.

12/06/2026

The bread course is also part of the journey.🥖

This season, the table is accompanied by five artisan breads: white sourdough, black olive sourdough, traditional French fougasse, Moroccan bread and challah, traditionally linked to Jewish celebrations.

A selection that travels across the Mediterranean through different cultures and traditions, served alongside Andreu Genestra olive oil and a bite of pickled olives with spiced aubergine mousse.

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El momento del pan también forma parte del viaje. 🥖

Esta temporada, la mesa se acompaña de cinco variedades elaboradas artesanalmente: pan blanco de masa madre, pan de aceituna negra, fougasse tradicional francesa, pan marroquí y pan jala, vinculado a las festividades judías.

Una selección que recorre el Mediterráneo a través de distintas culturas y tradiciones, acompañada por el aceite Andreu Genestra y un bocado de aceituna escabechada con mousse de berenjena especiada.

10/06/2026

It only takes walking through the courtyard of Finca Sa Torre to realise that something special happens here.
Suddenly, history, architecture and gastronomy converge in the same space, giving way to an experience deeply connected to the landscape and the essence of the Mediterranean.

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Basta atravesar el patio de Finca Sa Torre para entender que aquí sucede algo especial.
De repente, historia, arquitectura y gastronomía convergen en un mismo espacio, dando paso a una experiencia profundamente ligada al paisaje y a la esencia mediterránea.

08/06/2026

Andreu Genestra’s Mediterranean concept stems from a clear desire to evolve in step with contemporary gastronomy, whilst never losing sight of his deep connection to the local area.
A cuisine that looks to the Mediterranean with a modern sensibility, supported by local producers, partial self-sufficiency and a vegetable garden that sets the rhythm of the seasons.
More than just a trend, it reflects a paradigm shift: understanding haute cuisine through proximity, identity and a genuine connection with the surrounding landscape.

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La propuesta Mediterranean de Andreu Genestra nace de una voluntad clara de evolucionar junto a la gastronomía contemporánea, sin perder el vínculo con el territorio.
Una cocina que mira al Mediterráneo desde una sensibilidad actual, apoyándose en productores locales, en la autosuficiencia parcial y en un huerto propio que marca el ritmo de la temporada.
Más que una tendencia, supone un cambio de paradigma: entender la alta cocina desde la proximidad, la identidad y una conexión real con el paisaje que la rodea.

06/06/2026

A subtle and elegant fusion of surf and turf.
A light and airy potato aioli mousse accompanies slices of Mallorcan squid cured for 12 hours, pumpkin and a hint of smokiness from the grill. The dish is finished with a rich stock made from meat and aromatic herbs, evoking the traditional essence of the dish through a more subtle and contemporary lens.

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Mar y montaña en una versión sutil y elegante.
Una mousse aireada de alioli de patata acompaña láminas de calamar mallorquín curado durante 12 horas, calabaza y el toque ahumado de la brasa. El conjunto se termina con un caldo intenso de carnes y hierbas aromáticas, evocando la esencia tradicional del plato desde una mirada más sutil y contemporánea.

03/06/2026

At Andreu Genestra, the sommelier’s role goes far beyond pairing.
It is about interpreting the rhythm of the menu and finding harmony between cuisine, wine and emotion.
Because wine does not simply accompany the experience — it transforms it.

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En Andreu Genestra, el sumiller va mucho más allá del maridaje.
Interpreta el ritmo del menú y encuentra la armonía entre cocina, vino y emoción.

Porque el vino no acompaña únicamente: transforma la experiencia.

01/06/2026

Zoëtry Mallorca is more than the setting for our restaurant — it is part of the identity of our cuisine.
Surrounded by the peaceful landscape of Llucmajor, within the historic walls of a Mallorcan estate, we found a place where architecture, history and nature speak the same language.
Here, our garden grows alongside the seasons, shaping a cuisine deeply connected to its surroundings and to the essence of the Mediterranean.

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Zoëtry Mallorca es mucho más que el lugar donde se encuentra nuestro restaurante: forma parte de la identidad de nuestra cocina.
Rodeado por el paisaje sereno de Llucmajor y dentro de las históricas paredes de una finca mallorquina, encontramos un espacio donde arquitectura, historia y naturaleza hablan el mismo lenguaje.
Aquí, nuestro huerto crece al ritmo de las estaciones, dando forma a una cocina profundamente conectada con su entorno y con la esencia del Mediterráneo.

31/05/2026

The kitchen at Andreu Genestra moves with the rhythm of a silent choreography, where technique, precision and teamwork come together naturally.
Nothing is left to chance. Every detail is refined so that each plate arrives at the table with the exact expression the kitchen intended.

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La cocina de se mueve con el ritmo de una coreografía silenciosa, donde técnica, precisión y trabajo en equipo conviven de forma natural.
Nada se deja al azar. Cada detalle se afina para que cada plato llegue a la mesa con la expresión exacta que la cocina ha imaginado.

Dirección

Camí De Sa Torre, Km 8
Lluchmayor
07609

Horario de Apertura

Lunes	19:00 - 23:30
Martes	19:00 - 23:30
Miércoles	19:00 - 23:30
Jueves	19:00 - 23:30
Viernes	19:00 - 23:30
Sábado	19:00 - 23:30
Domingo	19:00 - 23:30

Página web

http://www.andreugenestra.com/

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