18/07/2024
El Tteokbokki tiene una rica historia que se remonta a la dinastía Joseon, donde originalmente se preparaba con una salsa de soja y se servía en la corte real. En la década de 1950, surgió la versión moderna, con salsa picante hecha de gochujang (pasta de chile coreano).
Esta pasta de arroz se puede combinar con un montón de ingredientes y es un básico de la comida callejera de las Corea del Sur.
¿Y a ti cómo te gusta, picante o con salsa se soja? 😋
