Lunes 19:30 - 23:30 Martes 19:30 - 23:30 Miércoles 19:30 - 23:30 Jueves 19:30 - 23:30 Viernes 19:30 - 23:30 Sábado 19:30 - 23:30 Domingo 19:30 - 23:30

La Terraza de Valentina

Name: La Terraza de Valentina
Address: C/victor beltrí s/n PORTMÁN, La Unión, 30364, ES
Telephone: +34621288430
Price range: ££

Casa
España
La Unión
La Terraza de Valentina

Restaurante ubicado en el Hotel Portmán, con especialidad en comida mediterránea

21/08/2026

TARTAR DE ATÚN ROJO con tomate, aguacate y alga nori crujiente.

17/08/2026

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
En una base de patatas a lo pobre, colocamos 2 huevos de corral fritos y jamón ibérico recién cortado para preservar su punto, sal negra y pimentón dulce.

07/08/2026

ZAMBURIÑAS
A la plancha y con un tomatito para controlar la acidez y un chorrito de ajo + perejil.
Muy sencillo para disfrutar de todo el sabor de un producto de calidad.

27/07/2026

NUESTRA TARTA DE QUESO (Apta para celíacos)
A base de queso crema de cabra y base de galleta natural tostada sin gluten, muy poco azúcar y reducción de frutos rojos marca de la casa.
¿El secreto? Una laboriosa y delicada elaboración para obtener, con muy pocos ingredientes, la esponjosidad y sabor de lo natural, que notarás en tu paladar y en tu digestión.

22/07/2026

Este viernes nos espera otra “ Noche de Cuerda” para vivir una velada musical pensada para disfrutar de nuestra carta con el fondo musical ideal y el entorno mágico de nuestra bahía al atardecer.

21/07/2026

CALAMAR A LA ANDALUZA
Calamar nacional rebozado en harina de garbanzo muy fina con pimientos de padrón y un ali-oli cítrico (mayonesa suave con ajo y ralladura de limón) y salsa verde.

13/07/2026

NUESTRA MARINERA Y MARINERO
Ensaladilla suave sobre cama de regañá muy fina y crujiente coronada con boquerón o anchoas seleccionadas con todo el cariño que merece uno de los productos más respetados de nuestra cocina.

11/07/2026

Hoy tenemos "Noche de Cuerda".
Disfruta de nuestra cocina mediterránea, las mejores vistas y la música en directo diseñada para la ocasión.
🤳Reserva en el 968928111.

08/07/2026

Esta semana, nuestras “Noches de Cuerda” pasan al sábado para que los futboleros puedan disfrutar el viernes de la Selección Española.

29/06/2026

El pescado es nuestro superalimento favorito del Mediterráneo!
Corvina con sus verduras.

Dirección

C/victor Beltrí S/n PORTMÁN
La Unión
30364

Horario de Apertura

Lunes	19:30 - 23:30
Martes	19:30 - 23:30
Miércoles	19:30 - 23:30
Jueves	19:30 - 23:30
Viernes	19:30 - 23:30
Sábado	19:30 - 23:30
Domingo	19:30 - 23:30

Teléfono

+34621288430

Página web

http://hotelportmanmurcia.com/

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