¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Miércoles 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Jueves 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Viernes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Sábado 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30

Oído cocina

Name: Oído cocina
Address: Calle Emilio Castelar 30 A, San Jose de la Rinconada, 41300, ES
Telephone: +34655400283
Price range: ££

Llamar Cómo llegar Página web

Restaurante en San José de la Rinconada (Sevilla). Cocina de temporada, brasas y recetas reinterpretadas con equilibrio entre sabor, textura y presentación.

Una forma de cocinar con criterio, sin artificios.

08/10/2026

Este próximo jueves 15 de octubre a las 20:30h, nos adentramos en una nueva cata de la mano de Isabel Salgueiro con una propuesta bajo el título “¿Quién es quién?”.

Una experiencia pensada para descolocar los sentidos, poner a prueba los prejuicios y descubrir lo que hay realmente detrás de cada copa. Una cita para profundizar en el origen y la esencia de cada región. Todo está listo para que empiece el viaje.

06/10/2026

Hay uniones que parecen escritas por el destino... o mejor dicho, por la excelencia del origen. 🍷✨

Hasta este 11 de octubre, seguimos viviendo en Oído Cocina una experiencia muy especial de la mano de y . Una degustación exclusiva que rinde culto al producto de verdad, combinando los matices inconfundibles de un gran vino blanco D.O. Rías Baixas con la maestría y el sabor único del jamón DOP Los Pedroches.

¿Te vas a perder este maridaje perfecto? Ven a disfrutarlo a nuestras mesas. ¡Te esperamos para brindar por lo nuestro! 🥂

06/10/2026

Hay momentos que se quedan grabados a fuego. No solo por lo que hay en el plato, sino por con quién se comparte y cómo se detiene el tiempo a vuestro alrededor.

Un espacio pensado para olvidarse de las prisas, ya sea a mediodía o cuando cae la tarde, y centrarse en lo que de verdad importa.

¿Con quién te sentarías hoy a disfrutar sin mirar el reloj? 👇

03/10/2026

Catas que se viven despacio, con los cinco sentidos puestos en cada copa y el producto como único protagonista. 🍷✨

En Oído Cocina, cada encuentro alrededor del vino es una excusa perfecta para parar el tiempo y disfrutar sin prisas.

¿Cuál es tu próximo brindis? Te esperamos para compartirlo.

01/10/2026

Risas que se alargan, miradas cómplices y el buen hacer de Jorge Sabido entre sala y cocina.

Esto no es solo una cena cualquiera; es nuestra forma de entender una casa de comidas actualizada en San José de la Rinconada, donde el tiempo se detiene y cada plato se disfruta sin mirar el reloj.

29/09/2026

Lo llaman evolución. Nosotros lo llamamos ser fieles a nuestra forma de entender la cocina de verdad. Jorge Sabido reescribe las reglas en nuestra casa de comidas actualizada en San José de la Rinconada.

Menos artificio, más alma, producto con criterio y el tiempo puesto al servicio del disfrute. Un nuevo capítulo. ¿Te vienes a vivirlo? 👇

26/09/2026

Hay sitios a los que no vienes solo a comer o a beber una copa de vino: vienes a sentirte como en casa.

Ver sonrisas así alrededor de nuestras mesas es lo que le da sentido a todo lo que hacemos en nuestro rincón de San José de la Rinconada. Cuidar los detalles, descorchar botellas que sorprenden y rodearnos de gente con ganas de disfrutar sin prisas.

24/09/2026

El broche final perfecto para limpiar el paladar y seguir disfrutando sin prisa. 🍉✨

Nuestra sandía osmotizada en fino con sorbete de lima es pura frescura, un bocado atrevido y elegante con el que cerramos cada experiencia por todo lo alto en San José de la Rinconada.
Si eres de los que busca postres que sorprenden de verdad, ven a probarlo. ¿Te guardamos cuchara para este finde? 👇

22/09/2026

Hay sitios a los que no solo se viene a comer; se viene a desconectar del mundo, a alargar la sobremesa y a disfrutar del momento sin mirar el reloj.

En nuestro pequeño rincón en San José de la Rinconada preparamos cada detalle para que te sientas como en casa (o mejor).

19/09/2026

Hay mesas que ya lo tienen todo preparado para hacerte disfrutar.

Nos encanta juntar producto del bueno, recetas con alma y el ambiente de nuestro rincón en San José de la Rinconada para que cada bocado sea un viaje.

Dirección

Calle Emilio Castelar 30 A
San Jose De La Rinconada
41300

Horario de apertura

Martes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Jueves	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Viernes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Sábado	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30

Teléfono

+34655400283

Página web

https://restauranteoidococina.com/, https://restauranteoidococina.com/carta/, https://oidococina.myrestoo.net/es/reserva

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