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Casa Pompa Abiertos desde el año 1966 y siendo un referente en la gastronomía tradicional de La Puebla del R?

Abiertos desde el año 1966 ,en nuestro establecimiento intentamos de conservar la tapa tradicional de siempre, con nuevos toques de la cocina moderna, siempre intentando de mejorarnos nosotros mismos para dar el mejor servicio al cliente .

30/10/2026

Menú de desgustación 29 de Octubre de 2026🍽✨️

Gracias por este estupendo vídeo que refleja a la perfección la esencia de estos eventos.

¡Anímate a conocernos! 🙌🏻

28/10/2026
24/10/2026

Prepara conmigo esta deliciosa receta para esta semana 👉 Atún semi marinado y ahumado con madera de naranjo. Junto a puré de chirivía, mantequilla noisette, y cebollas al amontillado

22/10/2026

Vuelve la temporada de cuchara a Casa P***a. 🥄🔥

​Hay platos que no necesitan presentaciones complejas, solo tiempo, buenos ingredientes y el mimo de un buen chupchúp a fuego lento. Recuperamos nuestros guisos de siempre para que disfrutes del sabor auténtico y reconfortante que pide el cuerpo en esta época.

​Producto, tradición y ganas de cuidar cada detalle en la mesa. ¿Te apetece una ración?

​Te esperamos en La Puebla del Río.

​📍 Casa P***a (La Puebla del Río)

***a CocinaDeMercado GastroSevilla

18/10/2026

Sugerencia exclusiva para este fin de semana en Casa P***a 🥥🔥

​Fuera de carta hemos preparado este Aguachile de coco y albur semiahumado. Buscábamos el equilibrio entre la untuosidad de la leche de coco, el punto cítrico y el carácter del albur pasado por humo en casa. Lo rematamos con cebolla morada, aceite de chiles tostados, frutos secos y flores frescas.

​⚠️ ¡Importante! Solo estará disponible hasta agotar existencias hoy. Os recordamos que tras el servicio cerramos por descanso hasta el miércoles, que volvemos a encender los fogones.

​¡Te esperamos para despedir la semana como se merece! 🍷

​ ***a

achile

17/10/2026

¡Acompañanos otro día más en uno de nuestros menús de degustación!

Los pases de ayer fueron:
-Aguachile de Albúr semi ahumado
-Brioche de centollo.
-Salmonete, crema de guisantes y esencia de eneldo.
-Canelón de sobrasada, manzana y shichimi togarashi
-Medallón de ciervo y puré de boniato
-Selección de quesos
-Crema de arroz con leche

09/10/2026

¡Acompañanos un día más en uno de nuestros menús de degustación!🍽

La cocina es mucho más que el sabor de cada bocado. Detrás de cada plato, hay un equipo, una familia. Momentos tanto buenos como los que no lo son tanto. La cocina es nuestro lienzo, y cada receta, las pinceladas.

Conocenos en Casa P***a, La Puebla del Río/ Sevilla📍

01/10/2026

¡Descubre el auténtico sabor del sur en Casa P***a! 🌊✨

​Hoy os presentamos una de nuestras joyas: nuestro exquisito Lomo de Albur asado. Un plato que combina la tradición ribereña con un toque de sofisticación.

​Lo acompañamos con una base cremosa de puré de apionabo trufado que aporta profundidad, y lo coronamos con una delicada emulsión de ajo y Armañac para un final sorprendente. Refinamiento en cada bocado.

​¿Te vienes a probarlo? Reserva tu mesa y déjate seducir por nuestra cocina de autor. 🍽️🍷

​👇 Reservas en el +34 610028132

***a RestaurantesConEncanto SaborAndaluz Foodies

Dirección

Calle Larga 34
La Puebla Del Río
41130

Teléfono

+34955295547

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