LÚ, Cocina y Alma

LÚ, Cocina y Alma Restaurante de alta cocina basado en técnicas clásicas de la cocina francesa a las que el chef JuanLu Fernández les enseña a hablar Andaluz
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Está a punto de nacer en Jerez de la Frontera un nuevo concepto gastronómico. Síguenos y descúbrelo muy pronto.

Dos mares. Dos miradas. Un mismo fuego.Del Cantábrico al Estrecho.Elkano × LÚ, en la campiña jerezana.Aitor Arregi, al f...
04/10/2026

Dos mares. Dos miradas. Un mismo fuego.

Del Cantábrico al Estrecho.
Elkano × LÚ, en la campiña jerezana.

Aitor Arregi, al frente de Elkano, una estrella Michelin, tres Soles Repsol y nº 24 de The World’s 50 Best Restaurants, y cataría trae hasta Jerez su manera de entender el mar, el producto y la parrilla.

Miércoles 14 de octubre · 20:00 h
Finca Mari Paz
Carretera A-2000, km 4,1 · Jerez de la Frontera

Una noche. Dos territorios. Y el fuego como punto de encuentro.

Reservas: [email protected]

El último gesto antes de llegar a la mesa. 👌🏾
03/10/2026

El último gesto antes de llegar a la mesa. 👌🏾

JEREZ NO ES UN PUNTO FINAL. Es un cruce de Duendes… Albert Adrià JuanLU Fernández Albert Adrià ProjectsEnigma Albert Adr...
29/09/2026

JEREZ NO ES UN PUNTO FINAL.
Es un cruce de Duendes… Albert Adrià JuanLU Fernández

Albert Adrià Projects
Enigma Albert Adrià
JuanLU Fernández

newgestionfood
Susana Nieto Muñoz

Bodegas Serdio
CASA PALACIO MARÍA LUISA
Gran Lubina Atlántica 🐟
Chef Works Spain
Ibéricos Montesano
GADIRA
Krombol Bakery
Bina Bar Jerez
Grupo Cadimar
casalima
Jossimar Lujan
Ch*****ne Frerejean Frères

28/09/2026

Y allí empezó todo. Unos días que sabíamos que iban a ser especiales, rodeados de gente increíble, de verdad, de autenticidad y de mucho duende. De esos que se viven intensamente y se quedan clavados en el corazón.

EL DUENDE X .adria.acosta ❤️‍🔥

Hay quienes utilizan la cocina para imaginar lo que todavía no existe.Albert Adrià es uno de ellos.Y tenemos la suerte d...
17/09/2026

Hay quienes utilizan la cocina para imaginar lo que todavía no existe.

Albert Adrià es uno de ellos.

Y tenemos la suerte de recibirlo en Jerez para un nuevo encuentro de El Duende X.

El próximo 25 de septiembre, Albert Adrià y Juanlu Fernández cocinarán juntos en LÚ. Dos cocinas, dos maneras de entender la creatividad y una cena a cuatro manos creada exclusivamente para esa noche.

Un menú que nace del encuentro, de la curiosidad, del respeto y de las ganas de crear algo que solo sucederá una vez.

Porque cuando dos cocinas se encuentran y cada uno trae consigo su manera de mirar, de sentir y de crear, hay cosas que no necesitan explicación.

EL DUENDE X ALBERT ADRIÀ
25 de septiembre · 20:00 h
LÚ, Cocina y Alma · Jerez de la Frontera

Albert Adrià
Albert Adrià Projects
Enigma Albert Adrià
JuanLU Fernández

newgestionfood
Susana Nieto Muñoz

Bodegas Serdio
CASA PALACIO MARÍA LUISA
Gran Lubina Atlántica 🐟
Chef Works Spain
Ibéricos Montesano
GADIRA
Krombol Bakery
Bina Bar Jerez
Grupo Cadimar
Ch*****ne Frerejean Frères
CASA LIMA - TEA SPIRIT
Jossimar Lujan

08/09/2026

EL DUENDE X ALBERT ADRIÀ

Hay ideas que no se explican, se descubren.

24 y 25 de septiembre
Jerez de la Frontera


lu














15/07/2026

Cada mañana, el mercado entrega sus tesoros. El chef escucha, interpreta y deja que el producto encuentre su propia voz. Así nace Omakase. Una secuencia de platos inéditos, una creación libre que solo existe una vez.

Mariscos con chicharos, potage Saint Germain y Saltié de Palo Cortado.
26/05/2026

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24/05/2026

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Huevas con mahonesa.
21/05/2026

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Dirección

Calle Zaragoza, 2
Jerez De La Frontera
11402

Horario de apertura

Jueves 13:00 - 14:30
Viernes 13:00 - 14:30
Sábado 13:00 - 14:30
Domingo 13:00 - 14:30

Teléfono

+34695408481

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