Cinco Jotas

Cinco Jotas Cinco Jotas es la leyenda del Jamón de Bellota 100% Ibérico. Un lugar, Jabugo. Una fecha, 1879. Una tradición, ancestral. www.cincojotas.com
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08/10/2026

Metamorfosis Cinco Jotas es una obra que recorre el proceso de transformación de Cinco Jotas, desde el lugar donde empieza todo con la bellota, hasta su culminación en el ritual de degustación en el plato.

Recién salida del horno: la Margherita Royale 5J. 🍕Ya disponible en  (Belmont Shore) y  (Hollywood), con el característi...
07/10/2026

Recién salida del horno: la Margherita Royale 5J. 🍕
Ya disponible en (Belmont Shore) y (Hollywood), con el característico pizza estilo “cartwheel” de L’Antica Pizzeria Da Michele, coronada con el intenso y delicioso sabor umami del jamón ibérico .

06/10/2026

Cada jamón Cinco Jotas es único y requiere tiempo y paciencia para su lenta curación, como refleja Ignasi Monreal en La Obra del Tiempo.

29/09/2026

Hemos creado nuestro propio paraíso.​
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En El Paraíso Dorado, el artista Ignasi Monreal reinterpreta el origen de Cinco Jotas a través de una composición inspirada en los grandes retablos clásicos, donde el dorado aporta luz, profundidad y una dimensión nueva de los cerdos pastando libremente en la dehesa. ​

Ayer presentamos en la casa privada de Alejandra Arias El Templo del Jamón Cinco Jotas, una colección creada junto a Ign...
25/09/2026

Ayer presentamos en la casa privada de Alejandra Arias El Templo del Jamón Cinco Jotas, una colección creada junto a Ignasi Monreal, que transforma nuestras bodegas de Jabugo en un imaginario casi sagrado y convierte cada etapa de creación de Cinco Jotas en una obra cargada de simbolismo.

Nuestra historia, contada a través de cinco composiciones que unen gastronomía, arte y cultura contemporánea.

Esperamos que os emocione tanto como a nosotros.

22/09/2026

En , la cocina latinoamericana se expresa con personalidad, equilibrio y mucho sabor.​
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De la mano del chef Jorge Cobos, ganador de The Good Taste Series 2019, nace una propuesta donde los contrastes encuentran su punto justo: ensalada de higo, miel especiada y jamón ibérico Cinco Jotas.​
​
Una receta fresca, vibrante y llena de matices, donde lo dulce, lo especiado y la profundidad de Cinco Jotas se entienden a la perfección.​

18/09/2026

El verano casi ha terminado. Las ganas de Cinco Jotas, no.
Buen tiempo, una mesa bien puesta y Cinco Jotas. ¿Se os ocurre una forma mejor de darle la bienvenida al otoño?

17/09/2026

En el Gran Premio de Madrid de F1 no solo los pilotos fueron rápidos.
En cuanto sacamos Cinco Jotas, todos quisieron llegar los primeros.

15/09/2026

Te advertimos que este carrusel puede desatar tu deseo.

Cada corte de Cinco Jotas: el brillo, la textura y esa precisión, hace que una loncha perfecta parezca casi demasiado fácil.

10/09/2026

La Margherita Royale 5J ya ha llegado a Hollywood, la icónica pizzería fundada en Nápoles en 1870. Su clásica pizza Margherita presenta una fina y crujiente corteza napolitana, el lienzo perfecto para nuestro Jamón ibérico . Dos leyendas culinarias se unen en un bocado excepcional. Ven a descubrirla.

Dirección

Carretera San Juan Del Puerto, S/N
Jabugo
21290

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00

Teléfono

+34603599061

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