Lunes 09:00 - 17:00 Martes 09:00 - 17:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00

Cinco Jotas

Name: Cinco Jotas
Address: Crta. Huelva/Badajoz s/n, Jabugo, 21290, ES
Telephone: +34 603 59 90 61
Price range: ££

Casa
España
Jabugo
Cinco Jotas

Cinco Jotas est la légende du jambon de Bellota 100% Ibérico. Un lieu, Jabugo. Une date, 1879. Une tr En 1879 D. Trente ans plus t**d, en 1910, D.

Juan Rafael Sánchez Romero, grand expert dans l’élaboration de produits ibériques haut de gamme,

héritier d’une tradition populaire et fasciné par les atouts de cette race unique, crée la première entreprise dédiée

aux produits provenant du porc 100% Ibérico. Manuel Romero, éleveur local de Jabugo et expert dans l’élevage du porc 100%

Ibérico et D. Enrique Carvajal aux grandes compétences de co

mmercial et distributeur se joignent à Rafael

Sánchez. Cette union marque le point de départ de l’aventure dans laquelle cette entreprise s’est lancée, à la

recherche de la qualité et de la rigueur dès son origine, aspects auxquels nous sommes restés attachés depuis plus

de 130 ans. C’est ainsi qu’est née Cinco Jotas, un trésor, héritage de notre patrimoine. Twitter:
Instagram: cinco_jotas
Youtube: 5JotasVideo

06/08/2026

Il y a certains mélanges de saveurs qu’on ne voit pas venir.
Puis on goûte cette recette dénommée “Los Amigos” et tout prend sens.

Cinco Jotas se mélange au thon, à la pêche et au melon dans une recette rafraîchissante et surprenante que vous allez adorer faire cet été.

04/08/2026

Connaissez-vous cette petite astuce ?
Lors de la découpe, bien avancer fait toute la différence.
Comprendre chaque partie, ajuster le geste et continuer avec précision est ce qui permet au processus de se dérouler correctement.

C’est ce qui change tout.

03/08/2026

Cinq sens semblent insuffisants pour profiter de toutes les nuances de Cinco Jotas.

30/07/2026

À la piscine ? À la plage ? Assis à une terrasse ? Dans votre salon ?
Dites-nous quel est votre endroit préféré pour déguster un jambon de bellota 100% ibérique comme Cinco Jotas.

22/07/2026

De Little Spain au MetLife Stadium, en passant par tout New York, pour partager des moments inoubliables accompagnés des meilleures saveurs.
Nous sommes fiers de célébrer aux côtés des champions du monde avec du jambon 5J.

20/07/2026

Il n'y a qu'une seule chose capable de nous laisser un aussi bon goût que Cinco Jotas : gagner notre deuxième Coupe du Monde ! Félicitations, l'Espagne !
Voilà qui donne envie de travailler le dimanche.

02/07/2026

Suivre la découpe c’est suivre le rythme du jambon.
Avancer avec précision, comprendre chaque partie et savoir exactement comment l’accompagner. C’est là que l’expérience parle d’elle-même.

29/06/2026

Cette brouillade de champignons avec du jambon 5J est le résultat d’une idée clairement créative combinée à de bons ingrédients.

Signé du chef Christian Eckmann de , ce plat fait partie du manu à 4 mains créé par et avec .

26/06/2026

Le chef Luis Roger, à la tête de BCN Taste & Tradition à Houston, nous surprend à l'occasion de cette sixième édition de Cinco Jotas By avec quatre créations exclusives où la tradition espagnole, les produits de saison et le jambon de bellota 100 % ibérique Cinco Jotas se rencontrent à travers une vision résolument personnelle.

Une proposition exclusive, hors carte, à découvrir pour une durée limitée au restaurant Cinco Jotas Madrid.

23/06/2026

Cette macédoine de légumes avec 5J de Ryan Bartlow, Chef du restaurant , n’est qu’un exemple de tout ce qui peut se produire lorsque le produit se retrouve entre de bonnes mains.

et s’allient pour proposer un menu à 4 mains créé avec , où la technique, la saisonnalité et le goût se distinguent dans chaque plat.

Une collaboration qui a démarré le 2 juin au restaurant Bartolo NYC et qui se poursuit le 30 juin au restaurant Asador Bastián à Chicago.

Dirección

Crta. Huelva/Badajoz S/n
Jabugo
21290

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	09:00 - 17:00
Miércoles	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00

Teléfono

+34 603 59 90 61

Página web

https://www.cincojotas.fr/

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