Martes 13:00 - 14:30 19:30 - 21:30 Miércoles 13:00 - 14:30 19:30 - 21:30 Jueves 13:00 - 14:30 19:30 - 21:30 Viernes 13:00 - 14:30 19:30 - 21:30 Sábado 13:00 - 14:30 19:30 - 21:30

Tosca Restaurante Jávea

Name: Tosca Restaurante Jávea
Address: Avenida Mediterraneo, 238, Jávea, 03738, ES
Telephone: +34634347279
Price range: ££££
Rating: 4.9

Casa
España
Jávea
Tosca Restaurante Jávea

Cocina de raíces franco-belgas, adaptada al mediterráneo, ofrecemos una gastronomía creativa, sensata y de harmonías entre productos.
(285)

Disfruta de una relajante atmósfera en nuestro local, que cuenta con una cuidada decoración ejecutada con materiales nobles, como la madera y la tosca (piedra autóctona de la zona), el lino o el esparto. Descubre una magnífica bodega climatizada con más de 100 referencias, todas ellas servidas por un equipo de profesionales cualificados que brindan un servicio amable y cercano, poniendo así un broche fantástico a este acogedor restaurante pensado para estar siempre en la mente de sus clientes.

07/08/2026

🍽️ La belleza de lo esencial.

Una cocina donde cada elemento tiene su razón de ser y cada detalle forma parte de la experiencia.
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🍽️ The beauty of simplicity.

A cuisine where every element has its purpose and every detail becomes part of the experience.

30/07/2026

🌿 La naturaleza como punto de partida.

Cada plato nace de la búsqueda del equilibrio entre producto, técnica y sensibilidad.
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🌿 Nature as the starting point.

Each dish is born from the search for balance between product, technique and sensitivity.

29/07/2026

Nuestro "Cordero Recental, Mostaza Violeta, Tomillo y Miel"

Una elaboración que comienza con el respeto por el producto y continúa con una cocción lenta, precisa y cuidada, hasta conseguir una carne de textura delicada y sabor profundo.

Cada paso tiene un propósito: preservar la esencia del cordero y transformar su naturalidad en una experiencia gastronómica única. ✨
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Our “Recental Lamb with Purple Mustard, Thyme and Honey”

A dish that begins with respect for the ingredients and continues with slow, precise and careful cooking, until the meat achieves a delicate texture and a rich flavour.

Every step has a purpose: to preserve the essence of the lamb and transform its natural qualities into a unique culinary experience. ✨

23/07/2026

🐟 Bonito gravlax, coliflor, remolacha, miso y toffee.
Un juego de contrastes entre lo vegetal, lo marino y lo dulce.
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🐟 Bonito gravlax, cauliflower, beetroot, miso and toffee.
A play of contrasts between vegetal, marine and sweet notes.

21/07/2026

👩‍🍳 Hoy os presentamos a Begoña Alonso Pérez.
Camarera responsable con tres años en Tosca, parte esencial de nuestro día a día en sala.
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👩‍🍳 Today we introduce Begoña Alonso Pérez.
Head waiter with three years at Tosca, an essential part of our daily service team.

16/07/2026

🐟 Virrey, jugo de sus entrañas, legumbres tiernas, brotes y flores aromáticas.
Un plato de fondo profundo y delicadeza vegetal.
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🐟 Red snapper, its own jus, tender legumes, sprouts and aromatic flowers.
A dish of deep flavour and vegetal delicacy.

14/07/2026

🌿 Producto real, sin artificios.
Solo respeto, técnica y origen.
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🌿 Real produce, no artifices.
Only respect, technique and origin.

09/07/2026

🐟🌱 Producto fresco que marca el ritmo de nuestra cocina.
La temporada como punto de partida.
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🐟🌱 Fresh produce that sets the rhythm of our cuisine.
Seasonality as the starting point.

07/07/2026

🍍 El postre de nuestro nuevo Menú Luna.🌙
Parfait glacé caribeña, mojito, coco, maracuyá y mango.
Un viaje fresco, dulce y tropical.
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🍍 Dessert from our new Luna Menu.🌙
Caribbean frozen parfait, mojito, coconut, passion fruit and mango.
A fresh, sweet and tropical journey.

Dirección

Avenida Mediterraneo, 238
Jávea
03738

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 14:30
	19:30 - 21:30
Miércoles	13:00 - 14:30
	19:30 - 21:30
Jueves	13:00 - 14:30
	19:30 - 21:30
Viernes	13:00 - 14:30
	19:30 - 21:30
Sábado	13:00 - 14:30
	19:30 - 21:30

Teléfono

+34634347279

Página web

http://www.toscarestaurante.com/, https://widget.thefork.com/398e3c83-608f-4a05-8e02-af2b7db8ebef

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