Martes 13:00 - 17:30 Miércoles 13:00 - 17:30 Jueves 13:00 - 17:30 Viernes 13:00 - 17:30 20:00 - 00:00 Sábado 11:30 - 00:00 Domingo 11:30 - 17:30

Restaurante Grill La Pasadilla

Name: Restaurante Grill La Pasadilla
Address: La Quesera 2, Ingenio, 35250, ES
Telephone: +34928172143
Price range: $$
Rating: 4.7

Casa
España
Ingenio
Restaurante Grill La Pasadilla

Restaurante asador en La Pasadilla, Ingenio. Cocina tradicional, km 0, carnes de primera calidad y postres SIN gluten
(219)

El Restaurante Asador La Pasadilla ofrece en un agradable ambiente familiar los platos más exquisitos de la Cocina Tradicional Canaria preparados con los mejores ingredientes del país. La variedad y calidad de las carnes es su seña de identidad. Merecen destacarse el chuletón, el secreto ibérico, las chuletas de cochino, las costillas, etc… y por supuesto nuestra carne de machorra en salsa protago

nista de nuestra carta desde hace mas de 35 años. Sabores auténticos y tradicionales, sanos y con la garantía de la experiencia y al mejor precio. Seleccionamos animales de pequeños ganaderos de la zona norte de nuestra isla, y en nuestra sala de despiece realizamos los cortes de las carnes y las envasamos para conservar al máximo la calidad. Desde el pasado 10 de abril de 2015 el Restaurante La Pasadilla posee el sello de compromiso de Calidad Turística SICTED otorgado por la Secretaría General de Turismo y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), siendo el único restaurante la zona sureste de la isla de Gran Canaria con tal distinción. Contamos con amplia experiencia en la gestión de eventos y grupos de comensales. Disponemos de un amplio comedor y de una fantástica Terraza Rural donde realizar eventos al aire libre. El Restaurante se encuentra en la localidad de La Pasadilla, en el municipio de Ingenio, en un entorno natural a 20 minutos del aeropuerto de Gran Canaria. Información y Reserva en el 928 172 143 y 606 573 627 o en [email protected]

17/06/2026

El secreto está en no dejar de formarse, en no pensar que lo sabemos todo y que ya no se puede mejorar.
Gran formación de la mano de Jorge Ponce gracias a INNOVA GASTROCAN.

16/06/2026

El trabajo que no se ve: compramos las piezas enteras y es Carmelo quien prepara los cortes.

Somos La Pasadilla restaurante asador, aquí se come buena carne a la brasa, y también pescado junto con otras especialidades.

Tenemos postres caseros, y no son cualquier postre.

¿No puedes comer Gluten? pues aquí encontrarás una amplia carta para ti.

Si te apetece venir te recomendamos hacer reserva desde la web (sobre todo si quieres venir viernes noche o fin de semana)

Te esperamos.

14/06/2026

Detrás de cada plato que llega a la mesa hay un trabajo invisible del que hoy queremos hablarles.

Hace unos días recibimos el diploma del Programa de Sostenibilidad y Responsabilidad Social en la Gastronomía impulsado por el Cabildo de Gran Canaria. Hemos conseguido el segundo puesto entre todos los restaurantes participantes de la isla.

No les vamos a engañar, apostar por la sostenibilidad real exige muchísimo esfuerzo. Implica medir cada paso que damos en la cocina, optimizar el consumo de energía, gestionar los residuos al milímetro y ser inflexibles a la hora de priorizar a nuestros ganaderos y agricultores locales por encima de opciones más fáciles.

Es un trabajo silencioso que ocurre entre los fogones y que no siempre se ve. Pero reconocimientos como este, que respaldan nuestra certificación Ecocook y nuestra filosofía desde 1979, hacen que cada hora extra de dedicación sea profundamente gratificante.

Cuidar de Gran Canaria es cuidar de lo que comemos. Gracias a todo el equipo de sala y cocina por remar en la misma dirección, y a ustedes por elegirnos.

12/06/2026

La terraza en junio es una maravilla, ¿no crees? Pregunta si aún tenemos días libre y vente a celebrar un evento o una reunión familiar/amigos a nuestra terraza, tienes las condiciones aquí en las redes o en la web. Te esperamos
https://www.restaurantelapasadilla.com/terraza-rural

10/06/2026

En YouTube tenemos un video explicando sobre las brasas.

La Pasadilla restaurante asador, es un restaurante con gran tradición canario y muy familiar.

Aquí se come buena carne a la brasa, y también pescado, junto con otras especialidades.

Los postres caseros son únicos y por temporadas, además de ser sin gluten y lactosa.

Si te apetece venir te recomendamos hacer reserva (sobre todo si quieres venir viernes noche o fin de semana). Tienes el número de teléfono en las historias destacadas.

Te esperamos.

07/06/2026

En la brasa no hay atajos, solo tiempos perfectos.

Que Carmelo es un maestro de la parrilla y de las brasas es sabido por muchos ya. Por eso, subir a visitarnos es siempre una apuesta segura.

Diferentes ángulos de una misma pieza cogiendo el punto exacto en nuestro fuego, tratada con el respeto que merece desde el primer minuto.

Tienen el enlace de reservas en nuestra biografía. Les esperamos.

06/06/2026

¿Cómo algo tan aparentemente sencillo como unas gambas al ajillo pueden estar tan ricas?

05/06/2026

¿Amantes de la carne madurada?

02/06/2026

Mayo en el Asador La Pasadilla: Tradición, Madres y Producto 100% Canario. Mayo ha sido un mes maravilloso que queríamos dejar por escrito, te invitamos a leer el artículo en el Blog. https://restaurantelapasadilla.es/mayo-tradicion-producto-canario/

Dirección

La Quesera 2
Ingenio
35250

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 17:30
Miércoles	13:00 - 17:30
Jueves	13:00 - 17:30
Viernes	13:00 - 17:30
	20:00 - 00:00
Sábado	11:30 - 00:00
Domingo	11:30 - 17:30

Teléfono

+34928172143

Página web

https://www.restaurantelapasadilla.com/

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