Spiga Negra

Spiga Negra Molino y obrador de pasta artesanal que trabaja con pequeñ@s agricultor@s ecológic@s locales que c

07/08/2026
21/06/2026
En breve empezamos!!!! Encuentros de Alimentación Sostenible organizado por Fundación Daniel y Nina Carasso . Una pasada...
18/06/2026

En breve empezamos!!!! Encuentros de Alimentación Sostenible organizado por Fundación Daniel y Nina Carasso . Una pasada de programa y hoy a las 17:15 "actuamos" a ver si en 5 minutos conseguimos transmitir la esencia de Spiga Negra!!!! Si queréis ver el programa www.unoconcinco.com

12/05/2026

Antes de la pasta están el molino y la eSpiga, y antes está la semilla. Llevamos recuperando e incorporando trigos antiguos a nuestras recetas unos años. Aquí podéis ver un "experimento" que estamos haciendo.Hemos querido comparar dos fechas de siembra muy distintas para la variedad timilia, conocida también como tremesino o "marzuolo". Ayer 11 de mayo la cosa estaba así...
Si quieres probar nuestra pasta eco-artesana km0 visita la web, link en la bio.

Dirección

Calle La Zahareña, Nº 9
Humilladero
29531

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 13:30
15:30 - 17:30
Martes 09:00 - 13:30
15:30 - 17:30
Miércoles 09:00 - 13:30
15:30 - 17:30
Jueves 09:00 - 13:30
15:30 - 17:30
Viernes 09:00 - 13:30

Teléfono

+34952737455

Página web

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