Restaurante Ranchito Mexicano Granada

Name: Restaurante Ranchito Mexicano Granada
Address: Calle molinos, 14 REALEJO, Granada, 18009, ES
Telephone: +34644223970
Price range: ££

Casa
España
Granada
Restaurante Ranchito Mexicano Granada

Restaurante de auténtica comida mexicana casera en el centro de Granada.

28/07/2026

Familia Ranchito nos tenemos que despedir. 👆

Seguidnos la pista para saber cuándo volvemos.
🩵Os echaremos de menos, que tengáis muy buenas vacaciones.

Un abrazo. 😍

25/05/2026

🎂El 22.05.2026 fue el cumpleaños del alma de Hoy compartimos con vosotros solo unos pocos recuerdos de los que se quedan en el corazón y en la retina.

Y como el 22 hubo que trabajar, ayer le dimos una fiestecita sorpresa a Pilar. 😊

La Familia Ranchito lleva siendo parte de la vida de la jefa más de 35 años. Una vida dedicada a un proyecto que sigue adelante y que de alguna forma queda en el recuerdo de quienes nos visitáis.

🛫La joven Pilar que salió de un pequeño pueblito de Granada con la valentía de encontrar su camino, seguro que nunca se imaginó el vivido hasta ahora.

Feliz cumpleaños a la madre que, siendo emprendedora, se preocupaba de que a sus hijas no les faltara una piñata y una tarta de piononos en sus cumpleaños.

🥳 por muchas más.

Tus hijas que te quieren.

04/05/2026

¿Cuál es el Origen de pozole? 👇🏽

El pozole tiene sus raíces en el México prehispánico, donde su nombre náhuatl pozolli (que significa “espumoso”) hacía honor a la forma en que los granos de maíz florecen al cocerse.

En sus inicios, era un platillo sagrado y ceremonial dedicado al dios Xipe Tótec, reservado exclusivamente para los emperadores y grandes guerreros en rituales de fertilidad.

Con la llegada de los españoles, la receta vivió una transformación histórica al sustituir ingredientes antiguos por carne de cerdo y especias del viejo mundo.

Finalmente, la versión roja que tanto amamos hoy nació de la mano de las cocinas de Jalisco y Guerrero, donde se integraron los chiles secos para darle su color vibrante y alma festiva. Así, cada cucharada de este guiso es un viaje a través de siglos de mestizaje y tradición culinaria mexicana.

⌚️Abierto de jueves a domingo.
📅 Reservas 644223970 (WhatsApp)
📍calle Molinos 14, Granada

www.ranchitomexicano.com

[Cómo se originó el pozole]

Dirección

Calle Molinos, 14 REALEJO
Granada
18009

Teléfono

+34644223970

Página web

http://ranchitomexicano.com/

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