Oleum Restaurante

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Oleum Restaurante Restaurante vanguardista de ambiente tradicional con cocina andaluza y granadina actualizada. Gastrob

El Cordero Segureño es mucho más que un plato en Oleum 🍽Es producto, tradición y una forma de entender la cocina desde e...
09/10/2026

El Cordero Segureño es mucho más que un plato en Oleum 🍽

Es producto, tradición y una forma de entender la cocina desde el respeto por lo nuestro. Aquí, nuestro chef lo prepara para que llegue a la mesa como merece: con sabor, presencia y todo el cuidado de la casa.

📍 C/ San Antón, 81
📞 958 29 53 57

En Oleum, cada mesa tiene su propio momento ✨Una ce***za para hacer un alto en el camino o una comida tranquila. Somos d...
06/10/2026

En Oleum, cada mesa tiene su propio momento ✨

Una ce***za para hacer un alto en el camino o una comida tranquila.

Somos de esos sitios donde el tiempo pasa más lento y siempre apetece quedarse un rato más.

¡Ven a vernos!

📍 C/ San Antón, 81
📞 958 29 53 57

02/10/2026

A veces, las mejores comidas empiezan así 🍴

Una tabla al centro de la mesa, algo de vino y tiempo para ir probando cada combinación poco a poco.

Quesos, ahumados, frutos secos y sabores que contrastan en cada bocado, haciendo que la experiencia sea única de principio a fin.

📍 C/ San Antón, 81
📞 958 29 53 57

Platos de cuchara que van volviendo a apetecer 🥄Nuestros guisos se elaboran a fuego lento para remarcar el sabor de cada...
29/09/2026

Platos de cuchara que van volviendo a apetecer 🥄

Nuestros guisos se elaboran a fuego lento para remarcar el sabor de cada ingrediente y de una receta tradicional hecha como siempre.

📍 C/ San Antón, 81
📞 958 29 53 57

Hay vinos que hacen especial cualquier comida 🍷Emilio Moro destaca por su equilibrio, su sabor intenso y esos matices qu...
25/09/2026

Hay vinos que hacen especial cualquier comida 🍷

Emilio Moro destaca por su equilibrio, su sabor intenso y esos matices que invitan a disfrutar la copa poco a poco.

Perfecto para acompañar una buena carne en Oleum 🥩

📍 C/ San Antón, 81
📞 958 29 53 57

Sencillo, delicioso y con todo el sabor de nuestra tierra ✨Habitas salteadas, huevos recién fritos y jamón de nuestra Al...
22/09/2026

Sencillo, delicioso y con todo el sabor de nuestra tierra ✨

Habitas salteadas, huevos recién fritos y jamón de nuestra Alpujarra para aportar ese toque inconfundible que convierte un plato sencillo en algo para repetir.

📍 C/ San Antón, 81
📞 958 29 53 57

Un placer recibir en Oleum a Cristina López Schlichting periodista de COPE y voz muy reconocida en los medios españoles....
21/09/2026

Un placer recibir en Oleum a Cristina López Schlichting periodista de COPE y voz muy reconocida en los medios españoles.

Durante su visita ha probado y disfrutado de nuestro Cordero Segureño, uno de los platos más especiales de la casa ✨

¡Gracias por compartir mesa con nosotros! Esperamos volver a verte muy pronto ❤️

18/09/2026

Cada rincón de Oleum guarda parte de su historia ✨

Todos esos detalles que han ido formando un lugar pensado para disfrutar de la cocina con calma.

Porque Oleum no es solo lo que llega al plato, también es todo lo que se vive alrededor.

📍 C/ San Antón, 81
📞 958 29 53 57

18/09/2026

Así disfrutamos en Oleum la presentación del 53 Concurso-Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña, un encuentro muy especial alrededor de un producto que forma parte de nuestra tierra, nuestra cocina y nuestra forma de entender la gastronomía 🍴

Una jornada para hablar de tradición, territorio y futuro.

¡Gracias a todos los que nos acompañasteis!

Granada

Todo empieza con el mejor producto 🍅Producto fresco y elaboraciones cuidadas par conseguir equilibrio en cada bocado. De...
15/09/2026

Todo empieza con el mejor producto 🍅

Producto fresco y elaboraciones cuidadas par conseguir equilibrio en cada bocado.

De la cocina a tu mesa, con el respeto por el sabor de siempre.

📍 C/ San Antón, 81
📞 958 29 53 57

Dirección

San Antón, 81
Granada
18005

Horario de apertura

Lunes 08:00 - 18:00
Martes 08:00 - 18:00
Miércoles 08:00 - 18:00
Jueves 08:00 - 18:00
Viernes 08:00 - 18:00
Sábado 10:00 - 18:00
Domingo 08:00 - 18:00

Teléfono

+34958295357

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