La Fueya de Tomás

La Fueya de Tomás RESTAURANTE,SIDRERIA COCINA TRADICIONAL
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La Fueya de Tomás vuelve a Gijón de Sidra 2026 Del 8 al 18 de octubre de 2026 estaremos encantados de participar una vez...
07/10/2026

La Fueya de Tomás vuelve a Gijón de Sidra 2026

Del 8 al 18 de octubre de 2026 estaremos encantados de participar una vez más en una de las citas más especiales del otoño gijonés: Gijón de Sidra

En esta nueva edición os esperamos con una propuesta llena de sabor y esencia asturiana:
Cazuelina de pulpín de pedreru con patatines
Sidra Llagar La Morena

Una combinación pensada para disfrutar de nuestra tierra, de su gastronomía y de esos pequeños momentos que saben a tradición, a encuentro y a sidra compartida.

Será un placer recibiros en La Fueya de Tomás y brindar con todos vosotros en estos días tan especiales.

¡Os esperamos para disfrutar juntos de Gijón de Sidra 2026!
📍 La Fueya de Tomás
📅 Del 8 al 18 de octubre de 2026

Importante: lunes y martes permaneceremos cerrados por descanso del personal.

Javi Fernandez Valiente Marisa Simon Tomas Borge Escolastico Borge Fernandez La Fueya de Tomás Manuel Arturo Alonso Rodriguez

Menu de Hoy Miercoles 7 de Octubre de 2026.   Javi Fernandez Valiente Marisa Simon Tomas Borge Escolastico Borge Fernand...
07/10/2026

Menu de Hoy Miercoles 7 de Octubre de 2026.

Javi Fernandez Valiente Marisa Simon Tomas Borge Escolastico Borge Fernandez Manuel Arturo Alonso Rodriguez La Fueya de Tomás

GIJÓN DE SIDRA 2026 · LA FUEYA DE TOMASDel 8 al 18 de octubre, volvemos a vivir una de esas citas que saben a Asturias. ...
06/10/2026

GIJÓN DE SIDRA 2026 · LA FUEYA DE TOMAS

Del 8 al 18 de octubre, volvemos a vivir una de esas citas que saben a Asturias. En La Fueya de Tomás participamos un año más en Gijón de Sidra 2026, y lo hacemos acompañados por el Llagar La Morena, con dos sidras que representan tradición, calidad y respeto por nuestra tierra.

Prado y Pedregal · DOP Sidra de Asturias :
Elaborada con 76 variedades de manzana asturiana incluidas en la DOP Sidra de Asturias y prensada en llagar tradicional.

Llagar La Morena · Sidra Natural Tradicional :
Una sidra elaborada artesanalmente siguiendo la tradición asturiana. Una sidra con historia y reconocida en numerosos certámenes de Asturias.

Dos sidras. Un mismo llagar. Toda la esencia de Asturias.

8–18 de octubre de 2026
La Fueya de Tomás · Gijón
Gijón de Sidra 2026

Ven a compartir un culín con nosotros y que corra la sidra !!

Llagar La Morena S.L. Gijón de Sidra Iván De la Plata Tomas Borge Marisa Simon Javi Fernandez Valiente Manuel Arturo Alonso Rodriguez Escolastico Borge Fernandez La Fueya de Tomás DOP Sidra de Asturias

¡Volvemos a Gijón de Sidra! Un año más, en La Fueya de Tomás nos hace muchísima ilusión formar parte de una nueva edició...
06/10/2026

¡Volvemos a Gijón de Sidra!

Un año más, en La Fueya de Tomás nos hace muchísima ilusión formar parte de una nueva edición de Gijón de Sidra, que se celebrará del 8 al 18 de octubre de 2026.

Para esta ocasión brindaremos con la sidra del Llagar La Morena S.L. acompañada de una tapa muy nuestra:

Pulpín de pedreru con patatines

Una combinación con sabor a Asturias, a producto de la tierra y a esos momentos que tanto nos gusta compartir alrededor de una buena sidra.

Os esperamos en La Fueya de Tomás para disfrutar juntos de estos días, brindar, probar nuestra propuesta y seguir haciendo grande una de las citas más especiales del otoño gijonés.

Del 8 al 18 de octubre
Sidra: Llagar La Morena
Tapa: Pulpín de pedreru con patatines

Importante: los lunes y martes La Fueya permanecerá cerrada por descanso del personal.

Asturias se bebe, se saborea… y se comparte y que corra la sidra .

¡Nos vemos en Gijón de Sidra 2026!

Gijón de Sidra Iván De la Plata Marisa Simon Tomas Borge Javi Fernandez Valiente Manuel Arturo Alonso Rodriguez Escolastico Borge Fernandez La Fueya de Tomás DOP Sidra de Asturias

Última cata de los viernes antes de las vacacionesViernes de sidra como mejor sabemos: buena compañía y tres sidras astu...
02/10/2026

Última cata de los viernes antes de las vacaciones

Viernes de sidra como mejor sabemos: buena compañía y tres sidras asturianas sobre la barra.

En esta última cata antes del descanso hemos probado Sidra Alonso, Val D. Boides del Llagar Castañón y Sidra Viuda de Angelón. Tres propuestas diferentes para seguir descubriendo y disfrutando de uno de los grandes productos de nuestra tierra.

Ahora toca hacer una pequeña pausa… pero los viernes de cata volverán después de las vacaciones con más sidras, más opiniones y, sobre todo, las mismas ganas de compartir un buen culín entre amigos.

destacados Javi Fernandez Valiente Marisa Simon Tomas Borge Manuel Arturo Alonso Rodriguez La Fueya de Tomás Escolastico Borge Fernandez DOP Sidra de Asturias Sidra Castañón Sidra Viuda Angelon Llagar Alonso

Hoy no ha llegado un pescado cualquiera…Hoy ha llegado mar.Nuestro Javi sostiene una espectacular lubina salvaje de 5,1 ...
02/10/2026

Hoy no ha llegado un pescado cualquiera…
Hoy ha llegado mar.
Nuestro Javi sostiene una espectacular lubina salvaje de 5,1 kg, recién llegada a nuestra cocina gracias a la calidad y confianza de nuestros proveedores de siempre, Pescados Los Playos.
Producto fresco, auténtico y directo del Cantábrico, de esos que hablan por sí solos antes incluso de llegar al plato.
Porque cuando el producto es así… solo queda respetarlo, cocinarlo con cariño y compartirlo con quienes saben disfrutar de lo bueno.
Del mar a tu mesa.
Hoy la protagonista es esta increíble lubina salvaje.
📞 ¡Haz tu reserva ahora en el número 984 18 42 94
! Del mar a tu mesa en La Fueya de Tomás!
Y que corra la sidra !!

Javi Fernandez Valiente Marisa Simon Tomas Borge Manuel Arturo Alonso Rodriguez Escolastico Borge Fernandez La Fueya de Tomás

Producto de primera, sabor que habla por sí solo.En La Fueya de Tomás apostamos por el producto de calidad, tratado con ...
02/10/2026

Producto de primera, sabor que habla por sí solo.

En La Fueya de Tomás apostamos por el producto de calidad, tratado con respeto y presentado como merece. Una mesa, buen marisco y el placer de disfrutar de esos sabores que convierten cualquier comida en un momento especial.

Porque cuando el producto es bueno, no necesita demasiadas explicaciones.

La Fueya de Tomás Reservas : 984 18 42 94
Calidad, tradición y buen producto en cada mesa.
y que corra la sidra !!!

Javi Fernandez Valiente Marisa Simon Manuel Arturo Alonso Rodriguez Escolastico Borge Fernandez La Fueya de Tomás Pescados Los Playos

Menu de hoy Viernes 2 de Octubre de 2026.   Javi Fernandez Valiente Tomas Borge Marisa Simon Manuel Arturo Alonso Rodrig...
02/10/2026

Menu de hoy Viernes 2 de Octubre de 2026.

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Menu de hoy Jueves 1 de Octubre.  destacados Javi Fernandez Valiente Tomas Borge Marisa Simon Manuel Arturo Alonso Rodri...
01/10/2026

Menu de hoy Jueves 1 de Octubre.

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¡El Mejor Pote Asturiano de España está en La Fueya de Tomás!Premio Mejor Pote Asturiano de España 2019Si hay un plato q...
30/09/2026

¡El Mejor Pote Asturiano de España está en La Fueya de Tomás!

Premio Mejor Pote Asturiano de España 2019

Si hay un plato que representa a nuestra casa, es el auténtico pote asturiano: sabroso, casero, hecho a fuego lento y con el mimo de nuestras cocinas.

Un plato tradicional que sigue conquistando paladares.

Fabes, berza, compango de primera y ese toque que solo damos en La Fueya hacen que cada cucharada sepa a Asturias.

Ven a disfrutarlo como manda la tradición.

Sidrería Restaurante La Fueya de Tomás
Reservas en el 984 18 42 94
y Que corra la Sidra !!

Javi Fernandez Valiente Tomas Borge Marisa Simon Manuel Arturo Alonso Rodriguez La Fueya de Tomás Pescados Los Playos Escolastico Borge Fernandez

Dirección

Marques De Urquijo 12
Gijón
33203

Horario de apertura

Miércoles 11:30 - 00:00
Jueves 11:30 - 00:00
Viernes 11:30 - 00:00
Sábado 11:30 - 00:00
Domingo 11:30 - 00:00

Página web

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