19/05/2026
☕️ Colombia 🇨🇴🍫🍯🍑
Región: Huila - Pitalito
Proceso: Natural
Variedad: Caturra
Altura: 1300 1900 msnm
Tostador:
Nos llega este Caturra con un perfil sensorial complejo, elegante y muy balanceado ☕🇨🇴
En aroma encontramos una expresión floral y enzimática muy marcada, acompañada por notas de chocolate, miel, flor blanca y fruta de hueso tipo melocotón 🍑
En taza destaca por su dulzor limpio, una acidez media brillante y un cuerpo cremoso y sedoso que deja una sensación redonda y persistente. Un natural con intensidad y carácter, pero manteniendo claridad y definición sensorial gracias a la variedad Caturra y la altitud de cultivo ✨
Sin duda, este cafecito tostado en Gijón viene a dar mucho de qué hablar.
Y ya te avisamos algo: cuando se acabe… se va a echar de menos 👀
Así que si no quieres perderte esta maravilla, pásate por el local antes de que vuele 🚀☕
