Basant Restaurante Hindú

Basant Restaurante Hindú Restaurante situado en el centro del barrio El Bercial en Getafe. Ofrecemos deliciosos platos de coc

Quinta parada de nuestro viaje por India: Goa.El Pollo Vindaloo tiene una historia tan intensa como su sabor. Nació del ...
06/08/2026

Quinta parada de nuestro viaje por India: Goa.

El Pollo Vindaloo tiene una historia tan intensa como su sabor. Nació del encuentro entre la cocina india y la influencia portuguesa, y con el tiempo se convirtió en uno de los currys más reconocibles de Goa.

Salsa profunda, especias, vinagre, chile y ese punto atrevido que lo hace inolvidable.

Mientras Maan sigue en India reencontrándose con su familia y amigos, nosotros continuamos recorriendo los sabores que también forman parte de la carta de Basant.

Volvemos el 21 de agosto.

Cuarta parada de nuestro viaje por India: Hyderabad.El Biryani es mucho más que arroz con especias. Es una forma de coci...
29/07/2026

Cuarta parada de nuestro viaje por India: Hyderabad.

El Biryani es mucho más que arroz con especias. Es una forma de cocinar con paciencia, capas de aroma y ese momento mágico en el que se abre la olla y el v***r lo llena todo.

Arroz basmati, especias, hierbas frescas y una cocción lenta que convierte cada bocado en una celebración.

Mientras Maan sigue en India reencontrándose con su familia y amigos, nosotros continuamos este recorrido por los sabores que también forman parte de la carta de Basant.

Volvemos el 21 de agosto.

Tercera parada de nuestro viaje por India: Punjab y Delhi.El Chana Masala es uno de esos platos que demuestran que la co...
26/07/2026

Tercera parada de nuestro viaje por India: Punjab y Delhi.

El Chana Masala es uno de esos platos que demuestran que la cocina india no necesita complicarse para emocionar: garbanzos cocinados con tomate, cebolla, jengibre, cilantro y una mezcla de especias llena de carácter.

Es un plato humilde, popular y profundamente aromático. De los que se disfrutan en casa, en la calle o compartidos con pan naan recién hecho.

Mientras Maan sigue en India reencontrándose con los suyos, nosotros continuamos este recorrido por los sabores que también forman parte de la carta de Basant.

Volvemos el 21 de agosto.

Siguiente parada de nuestro viaje por India: Delhi.El Pollo Makhani, también conocido como butter chicken, es uno de eso...
16/07/2026

Siguiente parada de nuestro viaje por India: Delhi.

El Pollo Makhani, también conocido como butter chicken, es uno de esos platos que conquistan desde el primer aroma: pollo tierno, salsa cremosa de tomate, mantequilla y especias cocinadas con calma.

Un plato nacido entre brasas, tradición y cocina del norte de India. Intenso, suave y lleno de matices.

Mientras Maan sigue reencontrándose con su familia y amigos en India, nosotros seguimos recorriendo contigo algunos de los sabores que dan vida a la carta de Basant.

Volvemos el 21 de agosto.

🔥 Punjab: donde el fuego también cocina historias.En nuestro recorrido gastronómico por la India, hacemos parada en Punj...
08/07/2026

🔥 Punjab: donde el fuego también cocina historias.

En nuestro recorrido gastronómico por la India, hacemos parada en Punjab, una región llena de vida, tradición y sabores intensos.

Aquí, el tandoor no es solo un horno: es el corazón de muchas recetas. En sus paredes se hornea el naan, ese pan tierno y dorado que acompaña cada bocado. Y entre brasas, especias y paciencia nacen algunos de los sabores más reconocibles de la cocina india.

🍚 Arroz aromático
🫓 Naan recién hecho
🔥 Recetas al fuego del tandoor
🌶️ Especias que llenan el aire

Basant está de vacaciones hasta el 20 de agosto, pero durante estas semanas queremos seguir viajando contigo por la India a través de sus platos, sus paisajes y sus sabores.

📍 Volvemos el 21 de agosto a Getafe.

Durante unas semanas, Basant viaja de vuelta a sus raíces.Nuestro propietario, Maan Gurpreet, está en India reencontránd...
07/07/2026

Durante unas semanas, Basant viaja de vuelta a sus raíces.

Nuestro propietario, Maan Gurpreet, está en India reencontrándose con su familia y amigos después de años sin poder visitarlos. Y mientras el restaurante permanece cerrado hasta el 20 de agosto, queremos llevarte con nosotros por un recorrido de sabores que también forman parte de nuestra carta.

Primera parada: Kashmir.

El Rogan Josh es uno de los grandes platos del norte de India: cordero cocinado lentamente en una salsa profunda, aromática y llena de matices. Un plato de celebración, de hogar y de mesa compartida.

Volvemos pronto. Hasta entonces, viajamos contigo por India, plato a plato.

🇮🇳 El viaje empieza en Punjab.Durante estos días, Maan está volviendo a conectar con los sabores de su tierra: mercados ...
30/06/2026

🇮🇳 El viaje empieza en Punjab.

Durante estos días, Maan está volviendo a conectar con los sabores de su tierra: mercados llenos de vida, aromas de especias, puestos de comida callejera y recetas que forman parte de la memoria de cada familia.

Porque la cocina india no nace solo en los restaurantes. Nace en las calles, en los mercados, en las conversaciones alrededor de un plato recién hecho y en esos sabores que te acompañan toda la vida.

En Basant estamos de vacaciones hasta el 20 de agosto, pero durante estas semanas queremos llevarte con nosotros por un pequeño recorrido cultural y gastronómico por la India.

Hoy empezamos en Punjab, entre comida callejera, tradición y mucho sabor.

📍 Volvemos el 21 de agosto a Getafe.

En Basant Getafe nos tomamos un descanso muy especial ❤️Del **23 de junio al 20 de agosto** permaneceremos cerrados por ...
24/06/2026

En Basant Getafe nos tomamos un descanso muy especial ❤️

Del **23 de junio al 20 de agosto** permaneceremos cerrados por vacaciones.

Maan viaja a la India para reencontrarse con su familia después de varios años sin poder ir, así que esta vez las vacaciones tienen un significado muy especial.

Gracias de corazón por vuestra comprensión y por acompañarnos siempre.

**Volvemos el 21 de agosto** con muchas ganas de veros de nuevo y seguir compartiendo con vosotros los sabores de la India.

🙏 ¡Nos vemos a la vuelta!

🌱 Vegetarianos, esto va por vosotros.La cocina india es mucho más que curry de pollo. Es un universo de sabores, especia...
21/06/2026

🌱 Vegetarianos, esto va por vosotros.

La cocina india es mucho más que curry de pollo. Es un universo de sabores, especias y recetas tradicionales donde las verduras, las legumbres y los aromas son los auténticos protagonistas.

🥟 Samosas crujientes
🧆 Platos elaborados con garbanzos y lentejas
🥦 Verduras cocinadas con especias tradicionales
🫓 Naan recién hecho
🌶️ Sabores suaves o intensos, tú eliges

Si buscas una comida diferente, llena de sabor y con opciones vegetarianas que sorprenden incluso a quienes no suelen pedirlas, te esperamos en Basant.

📍 El Bercial · Getafe
🍽️ Reserva tu mesa y descubre por qué la cocina india es una de las más apreciadas del mundo.

¿Cuál es tu plato vegetariano favorito? 👇

¿Te apetece probar la cocina india pero no sabes por dónde empezar?En Basant hemos preparado una ruta perfecta para prin...
19/06/2026

¿Te apetece probar la cocina india pero no sabes por dónde empezar?

En Basant hemos preparado una ruta perfecta para principiantes:

🥘 Korma: suave, cremoso y lleno de sabor.
🥘 Tikka Masala: el curry más popular, equilibrado y aromático.
🥘 Madras: más intenso y especiado para quienes buscan un poco más de carácter.

Tres formas de descubrir la auténtica cocina india. Tres experiencias diferentes. Un mismo viaje de sabor.

¿Cuál probarías primero?

📍 Basant Restaurante – El Bercial, Getafe
📞 Reserva tu mesa y déjate aconsejar por nuestro equipo.

Dirección

Guanabacoa 9
Getafe
28907

Horario de Apertura

Lunes 12:30 - 16:00
17:00 - 00:00
Martes 12:30 - 16:00
20:00 - 00:00
Miércoles 12:30 - 16:00
20:00 - 00:00
Jueves 12:30 - 16:00
20:00 - 00:00
Viernes 12:30 - 16:00
20:00 - 00:00
Sábado 12:30 - 16:00
20:00 - 00:00
Domingo 12:30 - 16:00
20:00 - 00:00

Teléfono

+34914911546

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