27/07/2026
🧀 Un queso diferente, con carácter y mucha personalidad.
Carbonero está elaborado con leche de cabra y madurado con carbón vegetal natural, un proceso que le aporta su inconfundible corteza oscura y potencia todos sus matices sin alterar la cremosidad de su interior.
Lo servimos acompañado de dulce de membrillo, mermelada de frambuesa y frutos rojos. Un toque dulce que convierte cada bocado en una experiencia para disfrutar sin prisas.
Porque en Bar La Cueva nos gusta apostar por productos artesanos de Extremadura y compartir con vosotros los sabores que hacen única nuestra tierra.
📍Bar La Cueva — Garganta la Olla, desde 1969.