24/09/2026
Cada semana, la cocina de Anturium deja espacio para nuevas combinaciones.
El Chef José Ángel propone esta vez un recorrido que comienza con la calidez de la brasa y la coliflor, continúa con el carácter del atún en escabeche acompañado de batata de Lanzarote y termina con la frescura del mango, la menta y el yogur.
Una selección pensada para quienes disfrutan dejando que la mesa sorprenda un poco más en cada visita.
Consultas y reservas: +34 922 13 34 35
⁕ Weekly dishes inspired by product, season and technique.
⁕ A changing selection to discover beyond the main menu.
⁕ Restaurante Anturium • Garachico • Tenerife