Saó by Vicenç Fajardo

Name: Saó by Vicenç Fajardo
Address: Calle Estret, 3, Fonteta, 17110, ES
Telephone: +34872001511
Price range: $$$

Casa
España
Fonteta
Saó by Vicenç Fajardo

🍴 Saó Restaurant
📍 C/ Estret, 3, Fonteta
💍 Saó Catering pel teu casament
☀️ Un sol Repsol
MICHELIN Guide Restaurant Selection 2026

Vicenç y Mònica son una pequeña familia que, después de formarse y trabajar en varios restaurantes de renombre, crearon SAÓ Càtering. Y ahora empiezan una nueva aventura: Saó Restaurant. ¡Que lo disfrutéis!

07/08/2026

En Vicenç donant forma a un dels plats de la nostra carta: tallarines de calamar a la carbonara. 🦑🧀

Una petita mirada al procés que hi ha darrere de cada servei.

Us agradaria veure més moments com aquest? 👀

03/08/2026

Frescor, producte i temporada. 🍒
Propostes pensades per gaudir dels sabors de l'estiu.

31/07/2026

Les nits d'estiu tenen un encant especial a la terrassa de Saó. 🌙

Si encara no heu descobert el nostre menú degustació, us convidem a reservar i venir a viure l'experiència.

👉 Reserves a l’enllaç de la bio o a la web.

27/07/2026

Les postres també tenen el seu lloc al menú degustació.
El punt final d'una experiència que manté la mateixa cura pel producte i pels petits detalls. ✨

25/07/2026

El moment de calma, abans de que comenci el servei.

Us guardem taula? 😊

22/07/2026

Saó team, mojito time. 🌙🍹

18/07/2026

Estiu en format Saó. Gaspatxo verd picant, verduretes i gelat de Bloody Mary. 🍅

15/07/2026

Quan cau la nit a Saó. ✨

La llum baixa, la taula s’allarga i tot convida a quedar-s’hi.

Per reserves: enllaç a al bio.

10/07/2026

Tataki de tonyina vermella de Balfegó amb un llit d’arròs d’Akita Komachi de l’estany de Pals, sèsam, soja i wasabi del Montseny. 🐟

08/07/2026

Creuar la porta i deixar-se portar pel ritme de la natura. Sota la glicina, els plats es degusten sense pressa. 🌿☀️

Dirección

Calle Estret, 3
Fonteta
17110

Teléfono

+34872001511

Página web

http://www.saofonteta.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Saó by Vicenç Fajardo publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.