Strat Restaurant

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Strat Restaurant En Strat apostamos por una gastronomía cuidada y creativa, con menús degustación, cocina a la carta y menú ejecutivo entre semana.

Una propuesta pensada para disfrutar del producto, el sabor y cada detalle, acompañada de un servicio cercano y atento.

✨ Smoked BurrataA delicate interplay of textures and flavors, slow‑cooked, confit and pickled seasonal tomatoes, paired ...
02/11/2026

✨ Smoked Burrata
A delicate interplay of textures and flavors, slow‑cooked, confit and pickled seasonal tomatoes, paired with creamy
smoked burrata, a refreshing green tomato sorbet, and a subtle, umami-rich tuna dashi.
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Tomates de temporada cocinados lentamente, confitados y encurtidos, acompañados de burrata cremosa ahumada en casa, refrescante sorbete de tomate y un sutil dashi de atún rico en umami.

Finestrat

29/10/2026

✨ Lamb Loves Curry
In case you didn’t know, our chef Claire won Masterchef England with this heartwarming dish made with lamb breast
and shoulder in a spiced curry sauce, accompanied by basmati rice with cashews, curry, mango, cucumber, and a
touch of chili.
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Pecho y paletilla de cordero cocinados en una salsa de curry especiada, servidos con arroz basmati, anacardos, mango, pepino, hojas de curry y un toque de chile.
Este plato ganó MasterChef Inglaterra y no puede retirarse de la carta. Refleja mi infancia en Birmingham, rodeada de sabores indios y tradiciones de especias.

Finestrat

✨ Gillardeau Nº2Our favourite way to eat oysters is with this mignonette sauce, a lovely raspberry and cracked pepper vi...
26/10/2026

✨ Gillardeau Nº2
Our favourite way to eat oysters is with this mignonette sauce, a lovely raspberry and cracked pepper vinaigrette. As beautiful as it is delicious.
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La ostra más luminosa, servida con nuestra vinagreta de frambuesa.
La forma en que servimos nuestras ostras no ha cambiado desde el principio, ya que es mi manera favorita de comerlas.

Finestrat

19/10/2026
✨ Roasted CeleriacServed with a vibrant pea purée, fresh mint, and a delicate miso caramel, balancing sweetness,umami, a...
19/10/2026

✨ Roasted Celeriac
Served with a vibrant pea purée, fresh mint, and a delicate miso caramel, balancing sweetness,
umami, and freshness.
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Apionabo asado con vibrante puré de guisantes, menta fresca y delicado caramelo de miso.

Finestrat

Passion in the kitchen, talent on every plate. ✨🍽️Book your table and let yourself be surprised by STRAT’s cuisine, led ...
15/10/2026

Passion in the kitchen, talent on every plate. ✨🍽️
Book your table and let yourself be surprised by STRAT’s cuisine, led by Claire Elizabeth Hutchings! 👩🏼‍🍳
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Pasión entre fogones, talento en cada plato. ✨🍽️
¡Reserva tu mesa y déjate sorprender por la gastronomía de STRAT, dirigida por Claire Elizabeth Hutchings! 👩🏼‍🍳

⏰ 12:30-15:30h
📞 +34 647 18 44 06
🌐 www.restaurantestrat.com
📍Av. de la Marina Baixa, 10, La Cala de Finestrat, 03509, Alicante.

Finestrat

✨ Wagyu A5 KobeButtery brioche topped with A5 Wagyu Kobe, delicate truffle mayonnaise.-Brioche mantecoso cubierto con A5...
12/10/2026

✨ Wagyu A5 Kobe
Buttery brioche topped with A5 Wagyu Kobe, delicate truffle mayonnaise.
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Brioche mantecoso cubierto con A5 Wagyu Kobe, delicada mayonesa de trufa.

Finestrat

✨ Valencian Style OctopusTender charcoal-grilled octopus, with crisp potato terrine, pickled and sweet-and-sour onions i...
05/10/2026

✨ Valencian Style Octopus
Tender charcoal-grilled octopus, with crisp potato terrine, pickled and sweet-and-sour onions in a Valencian all I pebre foam sauce.
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Pulpo tierno a la brasa, con terrina de patata crujiente, cebolla encurtida y agridulce en salsa de espuma de all i pebre valenciana.

Mediterranean Finestrat

03/07/2026

🍽️ ¡Disfruta en del Menú Ejecutivo - Selección del Chef por solo 32€ por persona (bebida no incluida)!
¡Déjate sorprender por la creatividad y el sabor de la selección especial de nuestra chef, ! ✨👩🏼‍🍳
🗓️ De LUNES a JUEVES
⏰ 12:30-15:30h
📞 +34 647 18 44 06
🌐 www.restaurantestrat.com
📍Av. de la Marina Baixa, 10, La Cala de Finestrat, 03509, Alicante.

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🍽️ Enjoy the Executive Lunch Menu - Chef’s Selection at for just €32 per person (drinks not included)!

Be surprised by the creativity and flavours of our chef’s special selection, ! ✨👩🏼‍🍳

🗓️ MONDAY to THURSDAY
⏰ 12:30 PM – 3:30 PM
📞 +34 647 18 44 06
🌐 www.restaurantestrat.com
📍 Av. de la Marina Baixa, 10, La Cala de Finestrat, 03509, Alicante.

🇬🇧 Long summer afternoons call for a lunch that is both refined and satisfying.Discover our selection of signature rice ...
27/06/2026

🇬🇧 Long summer afternoons call for a lunch that is both refined and satisfying.

Discover our selection of signature rice dishes, thoughtfully crafted to showcase exceptional ingredients, delicate flavours, and seasonal inspiration.

Whether you're joining us for a business lunch or a leisurely afternoon escape, these dishes offer the perfect balance of comfort and elegance.

👉Reserve your table and experience summer lunch at its finest.
👉www.restaurantestrat.com

🇪🇸 Las largas tardes de verano piden un almuerzo que sea a la vez refinado y satisfactorio.

Descubre nuestra selección de platos estrella a base de arroz, elaborados con esmero para destacar ingredientes excepcionales, sabores delicados e inspiración de temporada.

Tanto si vienes a disfrutar de un almuerzo de negocios como si te apetece una escapada tranquila por la tarde, estos platos ofrecen el equilibrio perfecto entre comodidad y elegancia.

👉Reserva tu mesa y disfruta de lo mejor de un almuerzo veraniego.
👉www.restaurantestrat.com

Dirección

Avenida Marina Baixa, 10
Finestrat
03509

Horario de apertura

Lunes 12:30 - 15:30
Martes 12:30 - 15:30
Miércoles 12:30 - 15:30
Jueves 12:30 - 15:30
Viernes 12:30 - 15:30
Sábado 12:30 - 15:30
Domingo 12:30 - 15:30

Teléfono

+34865668291

Página web

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