Lunes 13:00 - 16:00 Martes 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Miércoles 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Jueves 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Viernes 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Domingo 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30

Quinoa Restaurant " Cocina de Mercado "

Casa
España
Falset
Quinoa Restaurant " Cocina de Mercado "

Vine a disfrutar de la gastronomia del nostre cuiner Maties al Priorat i acompanyat dels vins de les nostres D.O.

14/06/2026

Els caps de setmana, si no et ve de gust cuinar, deixa’ns fer-ho per tu. Encarrega els nostres arrossos i fideuades per emportar.

Et recomanem fer la teva comanda amb un mínim de 24 hores d’antelació, ja que elaborem cada arròs de manera artesanal, utilitzant el nostre propi sofregit, brou acabat de fer amb peix de roca i productes frescos de primera qualitat.

Treballem amb arròs bomba i ingredients seleccionats per garantir el millor sabor i una experiència gastronòmica excepcional.
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Los fines de semana, si no te apetece cocinar, déjanos hacerlo por ti. Encarga nuestros arroces y fideuás para llevar.

Te recomendamos realizar tu pedido con un mínimo de 24 horas de antelación, ya que elaboramos cada arroz de forma artesanal, utilizando nuestro propio sofrito, caldo recién preparado con pescado de roca y productos frescos de primera calidad.

Trabajamos con arroz bomba e ingredientes seleccionados para garantizar el mejor sabor y una experiencia gastronómica excepcional.
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At weekends, if you don’t feel like cooking, let us do it for you. Order our rice dishes and fideuàs to take away.

We recommend placing your order at least 24 hours in advance, as each dish is prepared artisanally using our homemade sofrito, freshly made rockfish stock, and the finest fresh ingredients.

We use premium bomba rice and carefully selected ingredients to guarantee outstanding flavour and an exceptional dining experience.

10/06/2026

🥗🐟 Aquesta setmana al nostre menú us oferim una deliciosa amanida de seitons casolans amb empedrat de mongetes i verduretes, una combinació fresca, saludable i plena de sabor mediterrani.

Seitons elaborats per nosaltres mateixos, mongetes, verdures fresques i el millor oli d’oliva per crear un plat tradicional, lleuger i molt gustós per a aquests dies.

Us hi esperem per gaudir de la cuina de sempre, feta amb estima i productes de qualitat! 🍴✨
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🥗🐟 Esta semana en nuestro menú os ofrecemos una deliciosa ensalada de boquerones caseros con empedrado de judías y verduritas, una combinación fresca, saludable y llena de sabor mediterráneo.

Boquerones elaborados por nosotros mismos, judías, verduras frescas y el mejor aceite de oliva para crear un plato tradicional, ligero y muy apetecible para estos días.

¡Os esperamos para disfrutar de la cocina de siempre, hecha con cariño y productos de calidad! 🍴✨

ProductoLocal
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🥗🐟 This week on our menu we are serving a delicious homemade marinated anchovy salad with bean empedrat and fresh vegetables, a fresh, healthy dish full of Mediterranean flavor.

Homemade anchovies, beans, fresh vegetables, and the finest olive oil come together to create a traditional, light, and tasty dish perfect for the season.

We look forward to welcoming you and sharing the flavors of our homemade cuisine, prepared with care and quality ingredients! 🍴✨
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07/06/2026

Aquest cap de setmana, el plat que més èxit ha tingut ha estat el nostre fricandó de llata de vedella de Girona, elaborat amb una reducció de vermut, bolets i parmentier de patata. Un clàssic de la cuina catalana que hem reinterpretat i actualitzat, respectant-ne l’essència i aportant-hi un toc contemporani.
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Este fin de semana, el plato que más éxito ha tenido ha sido nuestro fricandó de llata de ternera de Girona, elaborado con una reducción de vermut, setas y parmentier de patata. Un clásico de la cocina catalana que hemos reinterpretado y actualizado, respetando su esencia y aportándole un toque contemporáneo.
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This weekend, our best-selling dish has been our fricandó made with Girona beef llata, served with a vermouth reduction, mushrooms, and potato parmentier. A classic Catalan recipe that we have reinterpreted and updated, preserving its essence while adding a contemporary touch.

05/06/2026

Menú del dia

Avui tenim pollastre de corral rostit amb vermut de Falset, acompanyat de patata aixafada i ceba confitada.
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Menú del día

Hoy tenemos pollo de corral rostido con vermut de Falset, acompañado de patata chafada y cebolla confitada.
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Today’s Menu

Today we have free-range chicken roasted with Falset vermouth, served with crushed potatoes and confit onions.
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01/06/2026

☀️ Aquesta setmana incorporem plats més estiuencs a la nostra carta.

Tasta el nostre deliciós empedrat de mongetes amb tonyina, verduretes fresques i oli d’oliva verge extra. Un plat fresc, saludable i ple de sabor.
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☀️ Esta semana llegan los sabores del verano a nuestra cocina.

Prueba nuestro delicioso empedrado de judías con atún, verduras frescas y aceite de oliva virgen extra. Un plato fresco, saludable y lleno de sabor.

¡No dejes que te lo cuenten y ven a probarlo!
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☀️ This week, we’re introducing more summer-inspired dishes to our menu.

Try our delicious bean salad with tuna, fresh vegetables, and extra virgin olive oil. A fresh, healthy, and flavorful dish perfect for the season.

28/05/2026

Aquesta setmana, el nostre romesco de mandonguilles amb patatetes noves fregides ha estat el plat més demanat.
Un plat senzill, però elegant, amb aquella picada tan especial i unes patatetes acabades de fregir que el fan irresistible.

Esta semana, nuestro romesco de albóndigas con patatitas nuevas fritas ha sido el plato más pedido.
Un plato sencillo, pero elegante, con esa picada tan especial y esas patatitas recién fritas que lo hacen irresistible.

21/05/2026

✨ Volvemos a tener nuestro carpaccio de ternera 100% ecológica del Pirineo 🥩

Acompañado de ensaladita fresca, tostadas crujientes y lascas de parmesano.

Ya lo puedes disfrutar tanto en nuestra carta como en el menú de fin de semana. 😋

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✨ Tornem a tenir el nostre carpaccio de vedella 100% ecològica del Pirineu 🥩

Acompanyat d’amanideta fresca, torradetes cruixents i encenalls de parmesà.

Ja el podeu gaudir tant a la nostra carta com al menú de cap de setmana. 😋

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✨ Our 100% organic Pyrenean beef carpaccio is back 🥩

Served with a fresh side salad, crispy toast and parmesan shavings.

You can now enjoy it both on our à la carte menu and on the weekend menu. 😋

14/05/2026

Ben aviat tindrem novetats a la nostra carta, com aquestes delicioses croquetes cremoses de foie amb pernil d’ànec curat.
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Pronto tendremos novedades en nuestra carta, como estas deliciosas croquetas cremosas de foie con jamón de pato curado.
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Soon we’ll have new additions to our menu, including these delicious creamy foie croquettes with cured duck ham.

13/05/2026

Aquesta setmana al menú del dia: arròs de rap, nyores i allioli d’all rostit.

Com sempre, utilitzem arròs bomba del Montsià i un saborós caldo de galeres per donar-li tot el sabor del mar..
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Esta semana en el menú del día: arroz de r**e, ñoras y alioli de ajo asado.

Como siempre, utilizamos arroz bomba del Montsià y un sabroso caldo de galeras para darle todo el sabor del mar.
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This week on our daily menu: monkfish rice with ñoras and roasted garlic aioli.

As always, we use Montsià bomba rice and a tasty mantis shrimp broth to give it all the flavour of the sea.

10/05/2026

Novetat a la nostra carta i menú de cap de setmana
Cua de rap del Mediterrani feta a la brasa, sobre mongetes saltades amb ceba, tomàquet i vi ranci, acompanyada d’un allioli lleuger d’all escalivat.
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Novedad en nuestra carta y menú de fin de semana
Colita de r**e del Mediterráneo hecha a la brasa, sobre judías salteadas con cebolla, tomate y vino rancio, acompañada de un alioli ligero de ajo asado.
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New on our à la carte menu and weekend menu
Mediterranean monkfish tail grilled over embers, served on sautéed beans with onion, tomato and fortified wine, accompanied by a light roasted garlic aioli.
Reservas al 977830431

Dirección

Calle Miquel Barceló 29
Falset
43730

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:00
Martes	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Jueves	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Viernes	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Domingo	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30

Página web

http://www.restaurantquinoa.com/

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