06/08/2026
✊🍔 TODO EMPEZÓ EN LOS ÁNGELES… Y HA TERMINADO EN LAZY LUCY 🇺🇸➡️🇪🇸
A principios del siglo XX nació uno de los bocadillos más icónicos de Estados Unidos: el French Dip.
Dicen que fue un accidente: Un bocadillo cayó sobre los jugos calientes de un asado… y el cliente pidió volver a comerlo exactamente igual. Así nació la leyenda 😏
Nosotros queríamos reinterpretarla.
Por eso cambiamos su esencia americana por una identidad profundamente ibérica:
🥖 Pan de masa madre de inspiración payés y chapata
🥩 Medallón Dry Aged de vaca mestiza (80-90 días)
🧀 Arzúa-Ulloa gallego gratinado
🧅 Cebolla caramelizada durante 8 horas con Monastrell y Pedro Ximénez
🌿 Mantequilla aromatizada con hierbas frescas
🧄 Salsa Spanish
🥣 Y un caldo concentrado elaborado durante 16 horas on huesos de vacuno madurado 🐮 y jamón ibérico 🐷
Así nació la SPANISH DIP.
Una burger que respeta la idea original… pero habla con acento español 🇪🇸🔥
🔴 LUNES y MARTES
☑️ MIÉRCOLES y JUEVES
🕗 de 20h a 23:00h
☑️ VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO
🕜 de 13:30h a 16h
🕗 de 20h a 23:30h (Domingo 23h)
🛵🛍️ bit.ly/PideLazyLucy