Selecte Restaurant

Name: Selecte Restaurant
Address: Calle Juan de herrera, n•38, Elche, 03203, ES
Telephone: +34699704884
Price range: Not applicable
Rating: 5

Casa
España
Elche
Selecte Restaurant

Disponemos de amplios e íntimos reservados
Amplio parking con capacidad para más de 200 vehiculos
(1)

Disfruta de una gastronomía mediterránea de una calidad excepcional en Selecte Restaurant.
🐟 Especialidad en atún y arroces marineros 🥘
☎️ 965366188 / 📱699704884
ℹ️ Abrimos de lunes a sábado de 13:00 a 16:00

19/08/2026

Estamos cerrados desde el día 10 al 30 de agosto ☀️

Unos días para desconectar, recargar energías y volver con muchas ganas de seguir compartiendo buenos momentos alrededor de la mesa 🍽️

Volveremos el 31 de agosto con las puertas abiertas y la ilusión de reencontrarnos con vosotros, ¡feliz verano! 🙌

18/08/2026

La calidad del producto y el cuidado en cada elaboración son parte de lo que define nuestra forma de entender la gastronomía 🐙

Para seguir cuidando cada detalle como merece, también necesitamos hacer una pequeña pausa ☀️

Unos días para descansar, disfrutar del verano y recargar pilas antes de volver a sentarnos a la mesa con vosotros.

Os recordamos que permaneceremos cerrados hasta el 31 de agosto 🗓️

¡Nos vemos a la vuelta! 👋

12/08/2026

El broche perfecto para una gran experiencia ✨

Nuestro gofre con crema de limón y merengue ligeramente horneado, combina el equilibrio perfecto entre dulzura, frescura y cremosidad.

Un postre donde cada bocado juega con las texturas y los contrastes para sorprender al paladar 🙌

👉 Recuerda dejarte siempre un hueco para el final y descubre nuestras elaboraciones en nuestra carta: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

05/08/2026

La mejor cocina comienza con una materia prima excepcional 🙌

Seleccionamos ingredientes de la máxima calidad y los tratamos con el cuidado y la técnica que merecen, permitiendo que su sabor, textura y esencia sean los verdaderos protagonistas.

Cuando el producto es extraordinario, el verdadero valor está en saber realzarlo 🙌

👉 Descubre nuestra carta en: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

31/07/2026

El mejor sabor siempre empieza cerca de casa 🍅

En Selecte apostamos por ingredientes de proximidad, seleccionados por su calidad, frescura y autenticidad 🤝

Creemos que trabajar con producto local no solo realza cada elaboración, sino que también pone en valor el trabajo de quienes cultivan nuestra tierra y nos permite ofrecer sabores que respetan su origen 🌱

👉 Disfruta de nuestros productos reservando mesa en el 965 366 188 o en el 699 704 884, o escríbenos por WhatsApp ☎️

22/07/2026

El mejor maridaje no siempre sigue las reglas 🍷

Maridar vino y comida no consiste en seguir unas normas fijas, sino en encontrar el equilibrio que permita disfrutar al máximo de ambos.

Factores como la intensidad del plato, su elaboración o el gusto personal son fundamentales para conseguirlo 🙌

👉 En nuestro nuevo artículo te contamos cuáles son las claves para disfrutar del vino y de una experiencia gastronómica más completa: https://selecterestaurante.es/maridaje-sin-complicaciones-como-disfrutar-mas-del-vino/

15/07/2026

En Selecte, nuestras frutas y verduras provienen de proveedores locales de confianza, asegurando que todos nuestros platos se elaboran con una materia prima de la máxima calidad 🙌

Nuestros tomates, seleccionados por su frescura y sabor, llegan a nuestra cocina en su punto óptimo para realzar cada elaboración y conservar toda su esencia 🍅

Trabajar con productores locales no solo nos permite ofrecer ingredientes de temporada, sino también apoyar a quienes los cultivan con dedicación y contribuir a una gastronomía más sostenible 🌱

👉 Descubre todas nuestras elaboraciones de temporada en nuestra carta: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

07/07/2026

La calidad de un buen arroz empieza mucho antes de su elaboración 🍽️

En Selecte creemos que la mejor cocina nace de una materia prima excepcional. Seleccionamos cuidadosamente cada ingrediente para que el producto sea siempre el verdadero protagonista.

Nuestros arroces reflejan esa forma de entender la gastronomía: recetas elaboradas con ingredientes de calidad, equilibrio de sabores y el cuidado necesario para disfrutar de cada bocado 🙌

Porque cuando la calidad de la materia prima es la protagonista, el resultado habla por sí solo.

👉 Descubre todos los arroces de nuestra carta en: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

29/06/2026

Un postre pensado para sorprender desde el primer bocado 🙌

En Selecte damos una vuelta a este clásico italiano con nuestra versión del tiramisú de almendras: una receta propia, suave y aromática, donde el sabor de la almendra se convierte en protagonista absoluto.

Y para elevar aún más la experiencia, lo acompañamos de un delicioso helado, creando el equilibrio perfecto entre cremosidad, frescor y textura 🍨

El final dulce, original y único que te mereces 🍰

👉 Descubre más sobre nuestras elaboraciones en: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

19/06/2026

En Selecte sabemos que el atún rojo es mucho más que un producto excepcional: es tradición, cultura, respeto por el mar y una de las grandes joyas de nuestra gastronomía 🐟

Su sabor intenso, su textura inconfundible y la calidad que hay detrás de cada pieza hacen que cada bocado se convierta en una experiencia única 🙌

Durante este mes de junio seguimos en temporada, una época en la que el atún rojo alcanza uno de sus mejores momentos y nos permite disfrutarlo en todo su esplendor.

👉 Si quieres conocer más sobre su historia, su valor y todo lo que hay detrás de este tesoro del mar, te lo contamos en nuestro nuevo artículo:

https://selecterestaurante.es/atun-rojo-sabor-tradicion-y-respeto-por-el-mar/

👉 Y si todavía no lo has probado esta temporada, no dejes pasar la oportunidad y descubre todas nuestras elaboraciones en nuestra carta:https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

Dirección

Calle Juan De Herrera, N•38
Elche
03203

Teléfono

+34699704884

Página web

http://www.selecterestaurante.es/

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