Selecte Restaurant

Name: Selecte Restaurant
Address: Calle Juan de herrera, n•38, Elche, 03203, ES
Telephone: +34699704884
Price range: Not applicable
Rating: 5

Casa
España
Elche
Selecte Restaurant

Disponemos de amplios e íntimos reservados
Amplio parking con capacidad para más de 200 vehiculos
(1)

Disfruta de una gastronomía mediterránea de una calidad excepcional en Selecte Restaurant.
🐟 Especialidad en atún y arroces marineros 🥘
☎️ 965366188 / 📱699704884
ℹ️ Abrimos de lunes a sábado de 13:00 a 16:00

19/06/2026

En Selecte sabemos que el atún rojo es mucho más que un producto excepcional: es tradición, cultura, respeto por el mar y una de las grandes joyas de nuestra gastronomía 🐟

Su sabor intenso, su textura inconfundible y la calidad que hay detrás de cada pieza hacen que cada bocado se convierta en una experiencia única 🙌

Durante este mes de junio seguimos en temporada, una época en la que el atún rojo alcanza uno de sus mejores momentos y nos permite disfrutarlo en todo su esplendor.

👉 Si quieres conocer más sobre su historia, su valor y todo lo que hay detrás de este tesoro del mar, te lo contamos en nuestro nuevo artículo:

https://selecterestaurante.es/atun-rojo-sabor-tradicion-y-respeto-por-el-mar/

👉 Y si todavía no lo has probado esta temporada, no dejes pasar la oportunidad y descubre todas nuestras elaboraciones en nuestra carta:https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

01/06/2026

La cocina es mucho más que una receta. Es la elección de una materia prima excelente, el respeto por cada ingrediente y el cuidado en cada elaboración.

En Selecte seleccionamos las mejores materias primas porque creemos que una gran comida comienza con un gran producto. El cariño en cada elaboración, el respeto por la cocina de nuestra tierra y la búsqueda constante de sabores únicos son los ingredientes que completan esa experiencia.

Porque detrás de cada plato hay dedicación, experiencia y una forma de entender la gastronomía en la que cada detalle importa.

29/05/2026

Equilibrio, intensidad y emoción en cada copa 🍷

En Selecte Restaurant apostamos por vinos tintos con carácter, estructura y personalidad, capaces de elevar cada plato a otro nivel 🙌

✨ Entre nuestras joyas destacan dos referencias icónicas de la D.O. Jumilla:
El Nido y Clio, dos vinos intensos, elegantes y referentes que reflejan la esencia más sofisticada de la tierra.

👉 Disfrútalos reservando mesa en el 965 366 188 o en el 699 704 884, o escríbenos por WhatsApp.

23/05/2026

Gol a gol, partido a partido, hemos llegado hasta aquí.

Esfuerzo, superación, constancia e ilusión definen a este equipo que ha peleado cada minuto de la temporada para conseguir un objetivo común: ser mejores cada día.

¡Enhorabuena por el ascenso, campeones! Club Waterpolo Elx

21/05/2026

La comida se disfruta más cuando se comparte 🤝

Es un momento con un gran valor social: compartimos el día, intercambiamos pensamientos y fortalecemos nuestras relaciones alrededor de la mesa 🫂

En nuestra carta encontrarás una cuidada selección de platos elaborados con ingredientes de la máxima calidad, pensados para que disfrutes de este momento como se merece 🙌

📞 Reserva llamando al 965 366 188 y ven a vivirlo con nosotros.

14/05/2026

🥘 ¿Un delicioso arroz de morrillo de atún rojo con alcachofas y ajos tiernos? Lo tenemos en Selecte.

🥩 ¿Una selección de cortes de vacuno que hará las delicias de los amantes de la carne? Está en Selecte.

🍰 ¿Postres exclusivos para acabar tu comida por todo lo alto? También en Selecte.

Echa un vistazo a nuestra carta para ir pensando qué plato querrás probar la próxima vez: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

07/05/2026

La calidad de un plato empieza mucho antes de llegar a la cocina: empieza en el producto 🍅

Trabajar con productos de temporada no es una tendencia, es una decisión estratégica que impacta directamente en el sabor, la frescura y la experiencia final del cliente.

Cada estación nos ofrece ingredientes en su momento óptimo, con el mejor perfil organoléptico y una mayor versatilidad en cocina. Apostar por ellos permite diseñar propuestas más coherentes, sostenibles y conectadas con el entorno 🤝

👉 No te pierdas nuestro nuevo artículo sobre por qué el producto de temporada marca la diferencia en nuestra web: https://selecterestaurante.es/productos-temporada-restaurante/

02/05/2026

Hoy en el Día Mundial del Atún, queremos recordar la importancia de la pesca sostenible y la conservación de una de las especies más valiosas del mar 🐟

El atún rojo es un tesoro gastronómico, por su textura firme y su sabor exquisito. En Selecte, nos aseguramos de que el atún de nuestras recetas proceda de proveedores locales y se trabaje con el respeto que merece: cuidando el producto, su origen y cada elaboración 🤝

Porque disfrutarlo también es saber protegerlo 🙌

20/04/2026

Este Día de la Madre, te esperamos en Selecte 💐

Queremos acompañarte en un día tan especial, creando el ambiente perfecto para compartir y disfrutar en familia. Porque no hay mejor regalo que compartir tiempo juntos 🫂

📞 Reserva ahora llamando al 965 366 188 o 699 704 884, o escríbenos por WhatsApp: https://selecterestaurante.es/contacto-selecte-restaurant/

15/04/2026

Esta semana estrenamos en Selecte una experiencia única 🙌🏻

Coincidiendo con el inicio de la temporada del atún rojo hemos creado nuestro menú degustación de seis pases del atún rojo, disponible todos los viernes y sábados 🐟

Una propuesta pensada para los amantes del producto y de la cocina en su máxima expresión, donde el atún rojo es el gran protagonista en diferentes cortes, técnicas y matices 🙌

Ven a conocer esta experiencia gastronómica y déjate llevar, plato a plato, para descubrir todo el potencial del atún rojo en distintas elaboraciones🍴

📅 Disponible viernes y sábados
📞 Puedes reservar una mesa llamando al 965 366 188 o al 699 704 884 o escribiéndonos por WhatsApp.

Dirección

Calle Juan De Herrera, N•38
Elche
03203

Teléfono

+34699704884

Página web

http://www.selecterestaurante.es/

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