Demillo

10/06/2026

¿Quieres hacer una receta rápida, fácil y super saludable?

Te dejamos el paso a paso en nuestra web para preparar una frittata de brécol, espárragos y pimientos para que no tengas que pensar más😉

Demillo nació en 2016 con un objetivo: recuperar el huevo tradicional de Galicia, de gallinas alimentadas a base de maíz.

07/06/2026

¿Tu bizcocho se baja al sacarlo del horno? 🥚

En el blog te contamos los errores más comunes y los trucos que pueden ayudarte a conseguir un bizcocho más alto, esponjoso y con mejor textura.

Porque en repostería, los pequeños detalles importan.

👉 Descubre la guía completa:

Te contamos los errores más comunes por los que se baja el bizcocho y las recomendaciones que tienes que seguir para evitarlo.

02/06/2026

Hay colores que hablan de calidad. 🧡

La yema anaranjada de huevos Demillo no es casualidad: tiene mucho que ver con la alimentación de nuestras gallinas a base de maíz, un pigmentante natural que ayuda a conseguir ese color tan característico.

Y se nota desde el primer momento: al romper el huevo, al cocinarlo y, sobre todo, al disfrutarlo en el plato.

31/05/2026

Ya llegó la temporada de pimientos de Padrón y hoy preparamos una recetas de esas con mucho sabor gallego: con patata de nuestra tierra y este esperado producto de temporada.
Uns pican e outros non… pero esta tortilla apetece siempre. 🥚
¿Ta apuntas a prepararla con nuestra receta?
https://demillo.es/receta/tortilla-de-patatas-y-pimientos-de-padron/

Unimos tres productos muy gallegos para crear esta exquisita tortilla de patatas y pimientos de Padrón. Recuerda, "uns pican e outros non".

26/05/2026

¿Yema líquida, cremosa o cuajada? 🥚

Cocer un huevo parece fácil, pero un minuto puede cambiar completamente el resultado. Por eso en nuestro blog te dejamos una guía sencilla con los tiempos de cocción para conseguir el huevo pasado por agua, mollet, medio o duro. Elige el punto que más te guste y deja que el sabor y la calidad de huevos Demillo haga el resto.

👉 Descubre la guía completa en el blog:

Te dejamos una guía de cuántos minutos cocer un huevo según lo que quieras: huevo pasado por agua, mollet o duro.

22/05/2026

Lo de siempre, funciona 🌽
En Demillo seguimos apostando por el huevo gallego tradicional, de gallinas alimentadas con maíz.
Un huevo con calidad, con color y con el sabor de la tradición.

19/05/2026

¿Ensaladas que también son una comida completa? Sí. 🥗
En nuestro blog te dejamos ideas fáciles, súper nutritivas y llenas de sabor con un ingrediente que siempre suma: huevo Demillo. Recetas sencillas para comer bien cualquier día.
👉 Descúbrelas aquí:

Descubre recetas de ensaladas saludables con huevo: frescas y completas, para comer bien, rico y cuidarte al mismo tiempo.

28/04/2026

Esta versión de la tortilla de patata de La cocina de Frabisa es una joya gastronómica que tienes que probar 😍

20/04/2026

El secreto está en lo que no se ve 👀
🌽La alimentación con maíz es clave para que nuestros huevos tengan más sabor, mejor textura y ese color tan característico.