Martes 19:30 - 00:00 Miércoles 19:30 - 00:00 Jueves 12:30 - 16:00 19:30 - 00:00 Viernes 12:30 - 16:00 19:30 - 01:00 Sábado 12:30 - 16:00 19:30 - 01:00 Domingo 12:30 - 16:00 19:30 - 00:00

Gatxupa

"La cocina Gatxupa es una cocina que refleja con honestidad nuestra realidad de vida, no es mexicana

23/06/2026

Hay un motivo por el que la gente vuelve a Gatxupa, y casi siempre tiene el mismo nombre: la tostada de ceviche acapulqueño ❤️💚🤍

Fresca, con chispa, lo mexicano y lo vasco encontrándose en un bocado. Producto de temporada y barrio de Gros en cada mordida. Si todavía no la has probado, ya sabes por dónde empezar.

📍 Usandizaga 17, Gros

18/06/2026

Aquí cada uno tiene el suyo.
¿Cuál es tu favorito de Gatxupa?

Y si aún no has venido a probarlos, te esperamos ❤️💚🤍

📍Usandizaga 17, Donostia

16/06/2026

Dos cocinas, una casa. Bruno Oteiza Restaurante y Gatxupa buscan ampliar el equipo de sala y cocina para la temporada que viene. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto en constante movimiento, este es tu momento.

📩 Escríbenos a [email protected] y cuéntanos quién eres. Adjunta tu CV.

📍Usandizaga 17, Donostia

13/06/2026

Maíz nixtamalizado, producto de temporada y una Michelada bien fría. Los fines de semana en Gros saben así 🤍❤️💚

📍 Usandizaga 17, Donostia.

09/06/2026

🔥 Hay platos que no se inventan. Se recuerdan.

Bruno creció entre la cocina vasca de su familia y los años que pasó en México, y en algún momento dejó de intentar separar las dos cosas.

Gatxupa es ese momento. Producto de aquí, memoria de allá, y una tortilla de maíz nixtamalizado que lo une todo 💚❤️🤍

📍Usandizaga 17, Donostia.

05/06/2026

Una tostada que viene de lejos. El ceviche acapulqueño tiene siglos de historia costera, y Bruno lo tiene en la memoria desde México. Hoy está en Gros.

Pescado del día, aguacate, granada, jitomate. Un clásico mexicano que no necesita presentación 🤤

¡Ven a probarla!

📍 Usandizaga 17, Donostia

29/05/2026

Unos tacos en is always a good idea 🌮🤍

¡Te esperamos!

27/05/2026

Merluza fresca de hoy. Taco de mañana — bueno, de hoy también 😏

Ven antes de que se acabe 🐟

📍 Usandizaga 17, Donostia

24/05/2026

Después del surf, después de la playa, después de lo que sea.
Pasaos por Gatxupa 💚🤍❤️

Cócteles frescos, cocina vasca con alma mexicana, y Gros de fondo 🌊☀️

📍Usandizaga 17, Donostia

22/05/2026

💚 La cocina vasca tiene una manera de tratar el producto que no se explica fácil. Es respeto, es técnica, es tiempo.

❤️ La cocina mexicana tiene una manera de combinar sabores que tampoco se explica fácil. Es instinto, es memoria, es atrevimiento.

🤍 En Gatxupa viven juntas 🤤 No hace falta entender la mezcla para disfrutarla. Solo hace falta sentarse y probar.

Ven a probar nuestra mezcla de gestos y gustos 🔥

📍 Gatxupa · Usandizaga 17, Gros · Donostia

Dirección

Calle Usandizaga 17
Donostia-San Sebastián

Horario de Apertura

Martes	19:30 - 00:00
Miércoles	19:30 - 00:00
Jueves	12:30 - 16:00
	19:30 - 00:00
Viernes	12:30 - 16:00
	19:30 - 01:00
Sábado	12:30 - 16:00
	19:30 - 01:00
Domingo	12:30 - 16:00
	19:30 - 00:00

Página web

http://www.gatxupa.com/

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