Restaurante Trivio

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Restaurante Trivio

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Nueva cocina, cocina de mercado y del terreno. Al frente de Trivio se encuentra Jesús Segura. Cada uno con interesantes propuestas.
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Trivio es una nueva propuesta gastronómica, un espacio único y polifacético en el que confluyen los tres caminos que constituyen la esencia de nuestra cocina: producto, técnica y sabor. Nombrado cocinero revelación de Madrid Fusión 2012, con experiencia en más de 30 restaurantes, Segura, tras conseguir una estrella Michelín para el Restaurante Ars Natura, emprende -con Trivio- un proyecto propio en el que ofrecer su visión de la cocina: una cocina tradicional y novedosa, de esencia y de cambio, de recuerdo y sorpresa.

- Los espacios -
Tres ambientes conforman nuestro espacio:
el restaurante, el bar y la barra.

Dirección

Colon 25
Cuenca
16002

Horario de apertura

09:00 - 17:00

Teléfono

969030593

Página web

http://www.restaurantetrivio.com/

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