Martes 13:00 - 16:00 Miércoles 13:00 - 16:00 Jueves 13:00 - 16:00 Viernes 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 20:30 - 23:30 Domingo 13:00 - 16:00

Restaurante El Gallinero

Name: Restaurante El Gallinero
Address: Carretera de Navacerrada km 0, 600, Collado-Villalba, 28400, ES
Telephone: +34918406658
Price range: $$
Rating: 4.6

Casa
España
Collado-Villalba
Restaurante El Gallinero

Restaurante de gastronomía tradicional y moderna dónde poder celebrar eventos familiares y de empr Abierto todo el año. Parking clientes gratuito.
(224)

Situado en Collado Villalba, en el corazón de la sierra Noroeste de Madrid, El Gallinero es un rincón ideal para paladares exigentes, donde se puede disfrutar de un amplio abanico gastronómico de la mejor calidad en un entorno diferente y de gran belleza naturalEn plena naturaleza y a tan sólo 39 km de la capital podrá disfrutar de cualquier celebración familiar o de trabajo. Un servicio esmerado

y profesional junto a la calidad y elaboración de nuestra cocina serán capaces de satisfacer las mayores exigencias en un ambiente tranquilo y acogedor.

16/06/2026

Para empezar bien la semana..❤️

08/06/2026

Nuestro menú del día está pensado para disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

🥗 Entrantes, 🍝 primeros, 🍖 segundos y 🍰 postres elaborados con ingredientes seleccionados y todo el sabor de nuestra cocina.

💶 Menú completo por solo 25,90€ (IVA incluido)
🍷 Incluye bebida y pan.

📍Disponible de martes a viernes al mediodía.

Reserva tu mesa y descubre el placer de comer bien.

04/06/2026

II JORNADAS DEL BONITO🐟🐟

Junio y Julio 2026

La llegada del verano trae consigo uno de los productos más apreciados de nuestra gastronomía: el bonito del norte.

Durante los meses de junio y julio, en El Gallinero hemos preparado una selección de elaboraciones especiales donde el producto es el auténtico protagonista. Recetas que respetan su esencia y ponen en valor su frescura, textura y sabor excepcional.

Una oportunidad única para disfrutar de este pescado de temporada en un entorno incomparable, rodeado de naturaleza, tranquilidad y buena mesa.

Tradición, producto y cocina de temporada.

03/06/2026

Si tuvieras que elegir un plato de la carta sin mirar dos veces, ¿cuál sería?
Para muchos, la respuesta está clara: nuestra lubina a la bilbaína sobre fina crema de hinojo y pisto agridulce. Una combinación equilibrada, llena de matices y de esas que sabes que no fallan. ✨🐟

01/06/2026

El plan perfecto de mediodía ya está aquí ✨

Nuestro menú del día incluye entrante, primero, segundo, postre, bebida y pan por 25,90€.

Y con el buen tiempo… ya podéis disfrutar también de nuestra terraza abierta ☀️

28/05/2026

Las noches vuelven a nuestra terraza.

Ya abrimos nuestra terraza para que vuelvas a disfrutar de cenas al aire libre, buena comida y esos momentos que saben a verano.

Viernes y sábado te esperamos en El Gallinero para compartir la noche con nosotros. ✨🍽️

Porque hay cenas… y luego están las cenas en terraza.

25/05/2026

Muchas veces nos preguntáis cómo quedan nuestros stands de comida en las celebraciones… y aquí os dejamos un pequeño vistazo 👀🍣🍭🍜

En esta comunión quisimos crear diferentes rincones gastronómicos para sorprender a todos los invitados, cuidando cada detalle tanto en la decoración como en la presentación ✨

Desde mesas dulces hasta corners temáticos y opciones saladas, cada stand está pensado para que además de delicioso… ¡quede espectacular! 🤍

¿Cuál es vuestro favorito? 👇🏼

25/05/2026

Nuestro menú de esta semana ya está listo.

Una propuesta pensada para disfrutar sin prisa:
entrantes frescos, primeros llenos de sabor, segundos para compartir… y el broche dulce perfecto.

🍷 Incluye bebida
🍽️ Disponible de martes a viernes al mediodía
💶 25,90 € IVA incluido

Te esperamos.

22/05/2026

Las noches de viernes se viven diferente en El Gallinero ✨

Un entorno rodeado de naturaleza, luz cálida y una atmósfera diseñada para disfrutar sin prisas.

Te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única donde cada detalle importa.

📍 Carretera de Navacerrada km 0,600 · Collado Villalba
📞 Reservas: 91 840 66 58

El Gallinero Restaurante

19/05/2026

✨ Hay comidas que simplemente cumplen… y otras que se convierten en el mejor momento del día.

Un menú cuidado al detalle, pensado para quienes disfrutan de los pequeños placeres: buena comida, una copa fría y tiempo de calidad. 🍷☀️

Entre semana también se merece un plan que esté a la altura. 🤍

Dirección

Carretera De Navacerrada Km 0, 600
Collado-Villalba
28400

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 16:00
Miércoles	13:00 - 16:00
Jueves	13:00 - 16:00
Viernes	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	20:30 - 23:30
Domingo	13:00 - 16:00

Teléfono

+34918406658

Página web

https://grupoelgallinero.com/

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