Lunes 07:30 - 10:30 19:30 - 22:30 Martes 07:00 - 10:30 19:30 - 22:30 Miércoles 07:30 - 10:30 19:30 - 22:30 Jueves 07:30 - 10:30 19:30 - 22:30 Viernes 07:30 - 10:30 19:30 - 22:30 Sábado 07:30 - 10:30 19:30 - 22:30 Domingo 07:30 - 10:30 19:30 - 22:30

Foc · Eco Brasserie

Name: Foc · Eco Brasserie
Address: Carrer Circumval, lació, 57, Ciudadela, 07769, ES
Telephone: +34971381306

Foc · Eco Brasserie
Restaurante Dirigido por el chef Óscar Ballesteros. Ofrece desayunos y cenas a la carta y 2 menús degustación.

02/10/2026

🔥 Warm, simple and made to be enjoyed.

At FOC Eco Brasserie, it’s the smell of the grill, toasted bread arriving warm at the table and that feeling of sitting down knowing something good is coming.
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🔥 Cálido, sencillo y hecho para disfrutar.

En FOC Eco Brasserie, es el aroma de la brasa, el pan tostado llegando caliente a la mesa y esa sensación de sentarte sabiendo que algo bueno está por llegar.

30/09/2026

👨‍🍳🤎 What makes FOC, FOC? The people behind it.

A team that brings energy, care and passion into the kitchen every day, working together to make sure every plate that leaves the pass is one we’re proud to serve.
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👨‍🍳🤎 ¿Qué hace que FOC sea FOC? Las personas que hay detrás.

Un equipo que pone energía, mimo y pasión en la cocina cada día, trabajando juntos para que cada plato que sale esté a la altura de lo que queremos ofrecer.

28/09/2026

🍽️🌿 Table ready. Now all that’s missing is you.

Dinner at FOC brings together fresh local produce, our km 0 philosophy and a menu made to enjoy from the first plate to the last.

🔗 Book your table through the link in bio.
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🍽️🌿 Mesa preparada. Ahora solo faltas tú.

Las cenas en FOC reúnen producto fresco y local, nuestra filosofía km 0 y una carta para disfrutar desde el primer plato hasta el último.

🔗 Reserva tu mesa a través del link en bio.

26/09/2026

🤍✨ At FOC, our team is just as important as our ingredients, which is why we want everything to be natural and connected to the land, so that your experience is too.

Enjoy the finest grilled dishes, a wide range of vegetarian options and a culinary experience unique to Menorca.

Breakfast, dinner and much more at FOC Eco Brasserie
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🤍✨ En FOC nuestro equipo es tan importante como nuestros ingredientes, por eso queremos que todo sea natural, conectado con la tierra, para que tu experiencia también lo sea.

Disfruta de los mejores platos a la brasa, de un gran número de opciones vegetarianas y una elaboración única en Menorca.

Desayunos, cenas y mucho más en FOC Eco Brasserie

23/09/2026

🍮✨ Always leave room for dessert. Especially when it looks like this.

A creamy, sweet ensaimada flan – it’ll definitely be worth saving that last bit of room for.

Who would you share it with? 👀
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🍮✨ Deja siempre sitio para el postre. Sobre todo cuando tiene esta pinta.

Flan de ensaimada cremoso, dulce y definitivamente merecerá la pena guardar ese último huequito.

¿Con quién lo compartirías? 👀

21/09/2026

🌶️✨ This is where a lot of the magic starts.

A whole world of spices ready to give each dish its own character.

At FOC, flavour is everything 🔥
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🌶️✨ Aquí empieza gran parte de la magia.

Todo un mundo de especias preparado para darle a cada plato su propio carácter.

En FOC, el sabor lo es todo 🔥

19/09/2026

🔥👨‍🍳 Led by Derian, the kitchen works with fresh, quality ingredients, local produce and fire to prepare every dish with care, from the first cut to the final touch.

Come and discover FOC by night.
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🔥👨‍🍳 De la mano de Derian, la cocina trabaja con ingredientes frescos y de calidad, producto local y fuego, cuidando cada plato desde el primer corte hasta el último detalle.

Ven a descubrir FOC de noche.

17/09/2026

🌱🥚 This is where km 0 really begins.

From our organic garden, where we grow seasonal produce, to the chickens that provide us with fresh eggs, some of the ingredients served at FOC start their journey right here.

From our garden to the kitchen, and from the kitchen to your table. Local, fresh and with a story behind every ingredient. 🌿
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🌱🥚 Aquí es donde realmente empieza nuestro km 0.

Desde nuestro huerto ecológico, donde cultivamos producto de temporada, hasta las gallinas que nos proporcionan huevos frescos, algunos de los ingredientes que servimos en FOC empiezan su recorrido aquí mismo.

Del huerto a la cocina, y de la cocina a tu mesa. Producto local, fresco y con una historia detrás de cada ingrediente. 🌿

15/09/2026

🔥🦑 Straight from the grill and onto your table.

Fresh squid, fire and great ingredients. At FOC, dinner is all about bringing out the best in every product.

Come taste it for yourself. Book your table through the link in our bio.
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🔥🦑 Directo de la brasa a tu mesa.

Calamar fresco, fuego y buen producto. En FOC, nuestras cenas buscan sacar lo mejor de cada ingrediente.

Ven a probarlo tú mismo. Reserva tu mesa a través del enlace de nuestra bio.

12/09/2026

☀️🍳 Mornings at FOC look a little something like this...

Freshly made tostadas, breakfast favourites prepared on the spot and that first coffee of the day, all waiting for you at Suites del Lago.

The best plans start with breakfast. ☕️✨
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☀️🍳 Las mañanas en FOC son algo así...

Tostadas recién hechas, tus favoritos del desayuno preparados al momento y ese primer café del día, todo esperándote en Suites del Lago.

Los mejores planes empiezan con un buen desayuno. ☕️✨

Dirección

Carrer Circumval, Lació, 57
Ciudadela
07769

Horario de Apertura

Lunes	07:30 - 10:30
	19:30 - 22:30
Martes	07:00 - 10:30
	19:30 - 22:30
Miércoles	07:30 - 10:30
	19:30 - 22:30
Jueves	07:30 - 10:30
	19:30 - 22:30
Viernes	07:30 - 10:30
	19:30 - 22:30
Sábado	07:30 - 10:30
	19:30 - 22:30
Domingo	07:30 - 10:30
	19:30 - 22:30

Teléfono

+34971381306

Página web

https://www.focbrasserie.com/

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