Miércoles 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Domingo 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00

Hanami.Castro

Name: Hanami.Castro
Address: Silvestre Ochoa 26 bajo, Castro-Urdiales, 39700, ES
Telephone: +34676594090
Price range: ££

Casa
España
Castro-Urdiales
Hanami.Castro

Restaurante japonés situado al lado del mar. Con las mejores vistas y la mejor comida asiática que puedas encontrar.

27/02/2026

Después de un camino lleno de momentos inolvidables, risas compartidas y muchísima pasión en cada plato, ha llegado el momento de cerrar esta etapa.

El 15 de marzo será nuestro último servicio.

Hanami no ha sido solo un restaurante. Ha sido encuentros, celebraciones, historias… y vosotros.

Gracias por formar parte de esta aventura.
Nos encantaría despedirnos como se merece.

🌸 Reserva para nuestros últimos días.

09/02/2026

Hemos creado un menú especial, pensado para compartir, disfrutar sin prisas y celebrar cada detalle.
 Cinco pases 💓 Cinco latidos.  Una experiencia gastronómica diseñada para dos.

✨ Platos que despiertan los sentidos 🍷 Ambiente íntimo y cuidado ❤️ El plan perfecto para San Valentín
📞 Reserva tu mesa
📍 Hanami Castro Urdiales, Paseo de Ostende
 Plazas limitadas.

29/01/2026

Este San Valentín, celebramos el amor como mejor sabemos hacerlo: cocina con mimo, sabores que sorprenden y una experiencia para compartir.

❤️ MENÚ CINCO LATIDOS · SAN VALENTÍN ❤️
Pensado para disfrutar y dejarse llevar.

Cinco pases. Cinco latidos.

💓 El Encuentro: Bocados para abrir el apetito y empezar a disfrutar juntos.

💓 La Conexión: Sushi especial, equilibrio en cada bocado.

💓 La Intensidad: Producto noble, texturas delicadas y sabores que envuelven.

💓 El Compromiso
Platos principales con carácter, técnica y memoria gastronómica.

💓 El Desenlace: Un cierre dulce y delicado que invita a prolongar la experiencia con equilibrio y sutileza.

📅 14 y 15 de febrero
📍 Castro Urdiales

Reserva tu mesa y deja que el amor marque el ritmo. ✨

13/12/2025

✨ Especial Navidad en Hanami Castro ✨

Esta Navidad la celebramos con sabores que sorprenden y reconfortan a partes iguales 🎄🍣

🥑 Rollo de Navidad
Atún, espárragos y aguacate, envueltos en una delicada salsa cítrica de aguacate: fresco, elegante y lleno de matices.

🦐 Maki de langostinos
Crujiente y sabroso, acompañado de una intensa y sedosa salsa americana que eleva cada bocado.

🐟 Tataki de corvina
Marcado en su punto perfecto, servido sobre cremoso de boniato y verduras salteadas, una combinación cálida y equilibrada ideal para estas fechas.

Tres propuestas especiales para disfrutar, compartir y brindar como se merece ✨
📍 Disponible por tiempo limitado en Hanami Castro

21/11/2025

✨ Novedades fuera de carta ✨
Esta semana llegan dos platos frescos, vibrantes y llenos de sabor para los amantes de nuestra cocina fusión:

🥭 Tartar de salmón con leche de tigre de maracuyá
Una combinación perfecta entre la suavidad del salmón y la acidez tropical del maracuyá. Fresco, aromático y absolutamente adictivo.

🌶️ Ceviche con leche de tigre de ají amarillo
Un clásico reinventado con el toque picante y cremoso del ají amarillo. Equilibrado, intenso y preparado al momento.

Dos propuestas pensadas para sorprender y disfrutar ✨
Disponibles por tiempo limitado. ¿Cuál pruebas primero? 😍

02/11/2025

En Hanami Castro, la experiencia se vive con los cinco sentidos.
Déjate sorprender con nuestra carta y especiales como este gran rollito de sushi —con salmón flambeado, aguacate y sésamo tostado y una salsa especial de aguacate, chile, lima y cebolleta China— y un irresistible Nigiri de langostino, bañado en una sorprendente emulsión cítrica.

Marídalo con una copa de vino rosado frente al mar y entiende por qué Hanami es mucho más que sushi: es un viaje de sabor. 🌊🍣🥂

📍Frente a la playa de Castro Urdiales

27/03/2025

¡Nos unimos a La Ruta del Pincho en Castro Urdiales! ✨✨
Prepárate para descubrir nuestras:
BOLAS DE DRAGÓN
Un crujiente bocado con corazón cremoso de carrilleras maceradas en chipotle… ¡puro sabor Hanami!

Te esperamos del 27 de marzo al 6 de abril:
Jueves a domingo
12:30 – 15:30 | 19:30 – 22:30

¡Ven a probar algo novedoso y a disfrutar con nosotros!

26/01/2025

✨”¿Quién puede resistirse a estas vistas? 🌊 Desde Hanami, el mar nos regala su belleza incluso en los días más grises. Ven a disfrutar de un momento único, acompañado de nuestra cocina fusión y un ambiente que conecta con la naturaleza. Te esperamos frente al Cantábrico, ¡el lugar perfecto para desconectar! 🥂”

24/01/2025

✨ Hoy te presentamos los favoritos del día ✨

🍣 Sushi roll OSAKA: Una explosión de sabor y textura en cada bocado. Perfecto para quienes buscan algo único y delicioso.

🐟Tartar de atún y trufa: Una combinación sorprendente que eleva los sabores a otro nivel. ¡Sofisticación en cada cucharada!

🍜Ramen Thai: Sabroso, saludable y perfecto para reconfortarte en cualquier momento.

¿Qué plato se te antoja más? ¡Cuéntanos en los comentarios y ven a disfrutarlo!

¡Te esperamos en Hanami Castro!

14/12/2024

Nuestro solomillo de Wagyu es una experiencia que eleva el paladar. Cocinado a la perfección para resaltar su textura y sabor únicos, lo acompañamos con bastones de boniato, crujientes por fuera y tiernos por dentro y espárragos frescos, asados con un toque de sal marina para un equilibrio perfecto.

Cada ingrediente está cuidadosamente seleccionado para ofrecerte un plato que combina lujo, sabor y calidad en cada bocado.

📩 ¿Planeas un evento o cena especial? Déjanos sorprenderte con creaciones como esta.

Dirección

Silvestre Ochoa 26 Bajo
Castro-Urdiales
39700

Horario de Apertura

Miércoles	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Domingo	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00

Teléfono

+34676594090

Página web

http://www.hanamicastro.com/

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