02/09/2026
Avui a començarem amb unes pitreres de pollastre amb salsa de xampinyons. En Tomeu ens prepararà les seves galetes d’oli.
A Eivissa, un gelater de cinquena generació, ens farà un sorbet de fraules i cava. Elaborarem un pa amb oli de calamar a la bruta amb ous estrellats i ceba fregida. Na Maria tastarà el khinkali georgià. N’Aleix ens cuinarà pasta fresca amb verdures, gambes i musclos de Menorca. I acabarem amb unes creps brutals, amb pinya i salsa de caramel.
