23/05/2026
Gaen Hang Lay: un curry típico del norte de Tailandia, de influencia birmana, preparado a fuego lento con panceta de cerdo, tamarindo, jengibre, cacahuete y especias aromáticas. A diferencia de otros curris tailandeses, este plato no lleva leche de coco. ¿Qué os parece?