17/02/2026
Mantener el Sol de es, ante todo, una responsabilidad.
El camino del producto, del territorio y de una cocina que no busca artificio, sino profundidad y coherencia.
Queremos felicitar a todas las propuestas gastronómicas que este año han sido galardonadas. Con 68 restaurantes reconocidos, la Comunitat Valenciana se consolida como una de las regiones con mayor presencia en la Guía Repsol. Un reflejo del talento, la diversidad y la fuerza gastronómica de nuestro territorio.
Es para nosotros todo un honor formar parte de este momento y poder compartirlo.
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