Rincón Gallego Egabrense

26/08/2026

Del mar… directo a nuestras brasas.

Nuestras zamburiñas al horno de brasa llegan con ese toque ahumado que potencia todo su sabor y las convierte en un bocado difícil de olvidar.

Buen producto, brasa y el punto justo. No hace falta mucho más.

¿Las has probado ya?

25/08/2026

20/08/2026

Hay platos que hablan por sí solos… y este cachopo de cecina con queso Gouda es uno de ellos, un espectáculo.

Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con ese queso fundido que hace que cada bocado sea un espectáculo.

Y ojo al acompañamiento: pimientos asados en nuestro horno de brasa, con ese toque ahumado que marca la diferencia.

13/08/2026

¿Qué hay detrás de nuestra ensalada más famosa?

Hay tiempo, cariño, buenos productos de nuestra tierra y, por supuesto, unas extraordinarias anchoas del Cantábrico que ponen el broche final. 🤍

Porque cuando se cuida cada ingrediente y cada detalle, hasta una ensalada puede convertirse en uno de esos platos por los que siempre vuelves.

¿La has probado ya?

07/08/2026

Cocochas de merluza al pil pil al horno de brasas… palabras mayores.

Un plato espectacular donde la delicadeza de las cocochas, la cremosidad del pil pil y los matices de la brasa hacen auténtica magia.

Y quienes ya las han probado lo tienen claro: siempre repiten.

Ojo a las sugerencias de nuestra chef.

29/07/2026

🐙 ¿Echabas de menos nuestro pulpo a la gallega?

Sin duda, uno de los platos más icónicos de Rincón Gallego Egabrense y uno de los favoritos de quienes nos visitan. Producto de primera, tradición y el sabor auténtico de Galicia en cada bocado.

Si hace tiempo que no lo pruebas… este es el momento. 😉

📍 Te esperamos en Rincón Gallego Egabrense, Av. Fuente del Río, 34 · Cabra.

21/07/2026

Hay algo más importante que contaros que el hecho de haber vuelto de vacaciones.

No es que ya estemos de regreso.
No es que hayamos incorporado nuevos vinos a nuestra bodega.

Lo que realmente queremos deciros es gracias. ❤️

Gracias por elegirnos, por llenar nuestra casa de momentos inolvidables y por seguir acompañándonos en este camino. Vosotros sois el verdadero motivo por el que cada día intentamos hacerlo un poco mejor.

Así que hoy levantamos la copa por vosotros.

¡Salud! Nos vemos en la mesa. 🍷

17/07/2026

Después de unos días de descanso… ¡volvemos! ❤️

El próximo martes regresamos con las pilas cargadas, la cocina encendida y muchas ganas de volver a recibiros.

Os esperamos para seguir disfrutando del mejor marisco gallego, nuestras brasas y esos platos que tanto os gustan.

¡Nos vemos el martes en Rincón Gallego Egabrense!

29/06/2026

¡Nos tomamos un merecido descanso!

Desde el 30 de Junio nuestro restaurante permanecerá cerrado por vacaciones, para que nuestro equipo recargue energías y vuelva con más ganas que nunca. ❤️

Gracias por vuestra comprensión y, sobre todo, por acompañarnos siempre. Nos vemos a la vuelta con el sabor de siempre… ¡y alguna que otra sorpresa! 😉🍽️