Lunes 12:30 - 16:00 Miércoles 12:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Jueves 12:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Viernes 12:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Sábado 12:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Domingo 12:30 - 16:00

El InKieto

Name: El InKieto
Address: Plaza de la Trinidad, 3, Córdoba, 14003, ES
Telephone: +34613006769

Casa
España
Córdoba
El InKieto

Restaurante de cocina inKieta. Lokuras gastronómicas de un italiano y una cordobesa

16/06/2026

🍣 6 NUEVOS NIGIRIS QUE TIENES QUE PROBAR ESTE VERANO
6 combinaciones brutales ordenadas de mar a tierra.

🌊 Desde el mar: Vieira: con soja, ajo, jengibre y mostaza antigua.
Corvina curada: hecha con la merma del ceviche.
Ventresca de Atún Balfegó: con salsa chili garlic y AOVE de Baena.

🥩 Hacia la tierra:
Presa ibérica (Valle de los Pedroches): con emulsión de sésamo y trufa blanca.
Tataki de vaca madurada: curada en soja con un color espectacular.
Magret de pato: a baja temperatura con reducción de balsámico.

⚠️ Aviso: Esta carta se queda SOLO durante el verano. Y ojo, que alguna vez soltaremos joyitas fuera de carta, pero para eso vas a tener que venir a vernos.

11/06/2026

Este verano, Inkieto cambia de ritmo 😜

Noches más largas (cerramos a las 2) y antes de cenar, te traemos algo especial: el aperitivo italiano 🇮🇹

"Afettati Italiani" o embutidos italianos buena compañía... Así es como los italianos llevan siglos empezando la noche. Y ahora, así es como lo hacemos nosotros.

Cada tarde de 20 a 22, el InKieto se convierte en tu rincón favorito del verano.

Nueva carta. Nuevos horarios. Mismo Inkieto.

08/06/2026

Este miércoles, nuestra cocina se viste de gala para un especial Menú Japonés muy exclusivo. Hemos preparado una experiencia gastronómica en formato cóctel, perfectamente armonizada con nuestra selección de vinos.

📆 ¿Cuándo? Este miércoles 10 de junio.

🕛 Hora: 21:00h.

💶 Precio: 50€ por persona.

Plazas muy limitadas. No te quedes fuera de esta experiencia única.

29/05/2026

Os echamos de menos.
Pero no os preocupéis, el 3 de junio volvemos (por la noche) para seguir disfrutando de vuestra compañía.
Esperamos que estéis disfrutando de la Feria.
¡Nos vemos pronto!

27/05/2026

La luz apagada. Un silencio ensordecedor.
Sí, estamos de vacaciones. No, no nos hemos olvidado de vosotros (imposible).
Pero tranquilos, que esto es solo un respiro para volver con más hambre y con más lokuras.
📅 Nos vemos el 3 de junio, en el turno de noche.

Mientras tanto, id afilando el apetito 🐙

22/05/2026

En el InKieto cabe todo el mundo, vengáis con quien vengáis y seáis quien seáis.
Nos encanta veros y que sintáis que este sitio es también un poquito vuestro.
Os esperamos este finde (o cuando os dé la lokura!).
Nunca kietos, siempre InKietos 🐙

18/05/2026

El InKieto no sabemos estarnos quietos y os hemos preparado el precalentamiento perfecto para la Feria 😜

Este miércoles 20 a las 21:00h cambiamos de tercio por una noche y os traemos un Menú Italiano con nuestro sello. Nada de postureo, solo productazo y cocina con alma 🇮🇹

Por supuesto, la experiencia viene con maridaje incluido (aunque no prometemos que los vinos sean italianos).

⚠️ ¡OJO! ESTA VEZ NOS SENTAMOS EN LA MESA:
Para que disfrutéis como os merecéis, esta vez, se hará sentados en mesa. Por eso, el aforo es súper limitado y necesitamos que nos confirméis cuántos vais a ser al hacer la reserva.

💰 Precio: 45€ por persona (Menú + Maridaje)

15/05/2026

Este domingo será el último: Se acabaron los domingos de Costilla de Black Angus con Robuchon.

Continuamos con las noticias. Desde septiembre teníamos esta tradición de los domingos. Pero se acabó.
Si queréis probar una última vez nuestras costillas de Black Angus los domingos, este será el último. Te esperamos, ¿no?

13/05/2026

¡ÚLTIMA OPORTUNIDAD! 🦪🔥

Este jueves celebramos el ÚLTIMO Oyster Day en El Inkieto. Si te quedaste con ganas de más (o si aún no las has probado), este es el momento.

Fresco, salvaje y con ese toque nuestro que ya conoces. Avisa a tu grupo, reserva tu sitio y vamos a despedir el jueves como se merece.

📍 Te esperamos este jueves.

08/05/2026

Cada pieza de comida hecha en el Inkieto no es solo un plato.
Es un viaje a través de sabores, texturas y aromas.
Ven y compruéblo.

Cada persona que ha venido a disfrutar de nuestra cocina se ha convertido en una parte de nuestra historia.

Dirección

Plaza De La Trinidad, 3
Córdoba
14003

Horario de Apertura

Lunes	12:30 - 16:00
Miércoles	12:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Jueves	12:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Viernes	12:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Sábado	12:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Domingo	12:30 - 16:00

Teléfono

+34613006769

Página web

https://elinkieto.com/

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