Lunes 13:00 - 15:30 Jueves 13:00 - 15:30 Viernes 13:00 - 15:30 Sábado 13:00 - 15:30 Domingo 13:00 - 15:30

Restaurant Benet

Name: Restaurant Benet
Address: Borjas Blancas, 25400, ES
Telephone: +34973142318
Price range: £££

Casa
España
Borjas Blancas
Restaurant Benet

La nova Cuina de les Garrigues. Utilitzem productes d'ahir per fer plats d'avui.

03/06/2026

🌿🫒 Arriba el nostre nou Menú Gastronòmic d’Estiu amb maridatge d’olis d’autor +Art.

Un recorregut pels sabors de temporada amb elaboracions fresques, producte de proximitat i una selecció d’olis d’oliva verge extra +Art que aporten una nova dimensió a cada plat.

Una experiència pensada per descobrir, degustar i gaudir sense presses.

📓 Reserves a la bio 🔗✨

30/04/2026

La benvinguda, el preludi de l’àpat ✨

Cata d’olis , amb diferents pans d’elaboració pròpia i una selecció de snacks i aperitius variats 🫒🍞

L’oli d’oliva verge extra n’és el gran protagonista 🤎

Reserves a la bio 🔗📓

📷 🤗

26/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Garrofa, xocolata i sorbet-oli de fruits d’esbarzer 🍫🌿

Diuen que la garrofa és el substitut de la xocolata… per nosaltres és un ingredient amb identitat pròpia, al mateix nivell que qualsevol altre 🤎
Un sabor sovint oblidat que volem recuperar i maridar amb el seu símil. Per aportar frescor i un toc silvestre, l’acompanyem amb un sorbet-oli (sorbet texturitzat amb oli) de fruits d’esbarzer i un joc de textures d’aquests ingredients ✨

Amb 🤝🫒

Reserves a la bio 🔗📓

24/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Pera amb llima, espígol i menta 🍐🍋🌿

Un maridatge d’estímuls gustatius, olfactius i de textures: dolç, àcid, floral, afruitat… fresc i càlid alhora. Suau, cremós i cruixent ✨

Amb 🤝🫒

Reserves a la bio 🔗📓

15/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Rodonet amb emulsió de carbassa i moniato, amb mantega d’oli +Art etiqueta negra i comí 🍖🎃

Fans dels guisats 🤎
Barregem la cocció tradicional amb la baixa temperatura, i ho acompanyem amb emulsions vegetals que aporten frescor al plat. El toc especiat del comí hi encaixa perfecte ✨

Amb 🤝🫒

Reserves a la bio 🔗📓

08/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Peix de llotja marinat amb +Art etiqueta verda (arbequines d’oliveres velles), api-rave i suquet de bolets 🐟🍄

Anem variant segons el peix que ens arriba cada setmana i el moment… lluerna, corball, rap, llobarro… 🌊

🤝🫒

Reserves a la bio 🔗📓

04/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Carxofes i múrgoles confitades amb OOVE de verdal i koroneiki, tòfona i foie 💚🍄

Escala de color, un autèntic repòquer de productes top ♠️♥️♣️♦️
Efímer i preciós: durarà el que la natura vulgui. Temporada 100% 🌱⏳

02/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Miso d’albergínia amb romesco, calçot i candalada 🍆🔥

Sabors que ens porten a trobades d’amics i família, tots al voltant de la taula: brasa, caliu i tros 🤎🌾🍷

01/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Bunyol de pollastre rostit amb poma 🍗🍏

Un aperitiu amb ànima, que ens transporta a la cuina de l’àvia: cassola al foc, xup-xup lent i aquell retorn autèntic a la terra 🤎🌾🔥

31/03/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒

Tomata marinada amb ganyil de tonyina reposada amb +Art etiqueta marró i un escabetx de palosanto en conserva 🍅🐟✨

Un aperitiu que ret homenatge a la cuina de guardar, al temps i al respecte pel producte 🫙💛

Dirección

Borjas Blancas
25400

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 15:30
Jueves	13:00 - 15:30
Viernes	13:00 - 15:30
Sábado	13:00 - 15:30
Domingo	13:00 - 15:30

Teléfono

+34973142318

Página web

http://restauranthostalbenet.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurant Benet publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.