Cholo Cantón

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  Hay platos que vienen con todo. 🔥 Nuestro Arroz de la Casa con Panceta de Cerdo Oriental combina panceta jugosa, setas...
20/09/2026

Hay platos que vienen con todo. 🔥 Nuestro Arroz de la Casa con Panceta de Cerdo Oriental combina panceta jugosa, setas chinas, cebollino y emulsión de sésamo sobre nuestro arroz de la casa. 🥢 ¿Con quién compartirías esta fuente? 👀

🗓 Reserva aquí: linktr.ee/cholocanton
📍 C. Tívoli, 20, Bilbao, España.

Una selección de vinos pensada para acompañar nuestra cocina. 🍷 Blancos, tintos, rosados y espumosos con personalidad y ...
17/09/2026

Una selección de vinos pensada para acompañar nuestra cocina. 🍷 Blancos, tintos, rosados y espumosos con personalidad y reconocimientos.

🗓 Carta de Vinos: https://linktr.ee/cholocanton
📍 C. Tívoli, 20, Bilbao, España.

  el crujiente. Después, el dulzor y ese punto ácido de la salsa. 🔥 Así se disfruta nuestro **Pollo Tipakay**, acompañad...
14/09/2026

el crujiente. Después, el dulzor y ese punto ácido de la salsa. 🔥 Así se disfruta nuestro **Pollo Tipakay**, acompañado de su **arroz chaufa**, en uno de esos sabores que explican nuestra raíz cantonesa-peruana. 🥢

🗓 Reserva aquí: https://linktr.ee/cholocanton
📍 C. Tívoli, 20, Bilbao, España.

  Fresco, intenso y lleno de contrastes. 🐟💚 Nuestro Tiradito en Salsa Verde combina pescado fresco, mermelada de rocoto ...
11/09/2026

Fresco, intenso y lleno de contrastes. 🐟💚 Nuestro Tiradito en Salsa Verde combina pescado fresco, mermelada de rocoto y crujiente de tapioca. ¿Con quién vendrías a probarlo? 👀

🗓 Reserva aquí: https://linktr.ee/cholocanton
📍 C. Tívoli, 20, Bilbao, España.

  🌶️ Hay ceviches que refrescan y otros que además dejan huella. Nuestro Ceviche de Rocoto combina frescura, intensidad ...
09/09/2026

🌶️ Hay ceviches que refrescan y otros que además dejan huella. Nuestro Ceviche de Rocoto combina frescura, intensidad y ese punto de picante que te hace volver por otra cucharada.🔥

🗓 Reserva aquí: https://linktr.ee/cholocanton
📍 C. Tívoli, 20, Bilbao, España.

  Nuestras Alitas en Salsa Acevichada son de esos platos que llegan a la mesa y cuesta compartir. Crujientes, doradas y ...
07/09/2026

Nuestras Alitas en Salsa Acevichada son de esos platos que llegan a la mesa y cuesta compartir. Crujientes, doradas y bañadas en una cremosa mayonesa acevichada con el toque de la casa. 🍗 ¿Con quién las pedirías? 🔥

🗓 Reserva aquí: https://linktr.ee/cholocanton
📍 C. Tívoli, 20, Bilbao, España.

30/08/2026

3 Años de
Tenemos mucho que aprender, mejorar y agradecer. Que la fusión no pare 🥡🔥🇵🇪🪏🥢

27/08/2026

3 años compartiendo nuestra fusión y nuestra mesa. Gracias siempre a ustedes. 🥢🔥

  🐟🔥 Nuestro   se disfruta así: un poco de leche de tigre, un buen bocado y a repetir. 🤤👉🏻 ¿Te animas a probarlo? Reserv...
13/08/2026

🐟🔥 Nuestro se disfruta así: un poco de leche de tigre, un buen bocado y a repetir. 🤤

👉🏻 ¿Te animas a probarlo? Reserva en el link de nuestra bio. 😮‍💨

  Hay sabores que no necesitan presentación 🌶️Nuestro   combina frescura, intensidad y ese picante que te hace querer un...
10/08/2026

Hay sabores que no necesitan presentación 🌶️

Nuestro combina frescura, intensidad y ese picante que te hace querer una cucharada más. 🔥 ¿Ya lo probaste? 👉🏻 Reserva en el link de nuestra bio.

Dirección

Calle Tiboli 20 Bajo
Bilbao
48007

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