Restaurante Ruso Souvenir

Restaurante Ruso Souvenir Modern Russian cuisine in Barcelona
(229)

🍴Beef tartare on Borodinsky toasts is an appetizer where the tenderness of the meat, the spiced sauce, and the crisp bas...
24/06/2026

🍴Beef tartare on Borodinsky toasts is an appetizer where the tenderness of the meat, the spiced sauce, and the crisp base come together especially well. These are exactly the kinds of dishes a good dinner begins with.

🍴Тартар из говядины на бородинских тостах — закуска, в которой особенно хорошо сочетаются нежная текстура мяса, пряный соус и хрустящая основа. Именно с таких блюд начинается хороший ужин.

📍Calle Valencia, 232
📞 +34 640 15 81 36
#ресторансувенир

23/06/2026

🍴SOUVENIR Faces is a series about the talented people who become part of our gastronomic story.

This time, we’re introducing Gosha — a home-kitchen chef and the creator of these special syrki.

A love for hosting friends, experimenting with flavors, and sharing great food inspired him to create three unique desserts, available at SOUVENIR from June 25 to July 10.

🍴«Сувенир в лицах» — это серия историй о талантливых людях, которые становятся частью нашей гастрономической истории.

Сегодня знакомим вас с Гошей — home-kitchen шефом и автором этих необычных сырков.

Любовь к домашним ужинам, экспериментам со вкусами и хорошей еде вдохновила его на создание трёх десертов, которые можно попробовать в SOUVENIR с 25 июня по 10 июля.

🍴Meat Delicacies is a platter made for sharing around the table. Smoked duck, roast beef from beef tenderloin, beef baco...
21/06/2026

🍴Meat Delicacies is a platter made for sharing around the table. Smoked duck, roast beef from beef tenderloin, beef bacon smoked in our own oven, pork brisket, a soft young cheese made from cow’s, sheep’s, and goat’s milk, and bright accents of pickled pearl onions, Thai chili, pickled peppers, and chives — everything comes together especially well for a long evening in good company.

🍴Мясные деликатесы — тарелка, которую особенно приятно разделить за столом. Копчёная утка, ростбиф из говяжьей вырезки, говяжий бекон собственного копчения из нашей печи, свиная грудинка, мягкий молодой сыр из коровьего, овечьего и козьего молока, а также яркие акценты маринованного жемчужного лука, тайского чили, маринованного перца и шнитт-лука — всё здесь особенно хорошо подходит для долгого вечера в компании.

📍Calle Valencia, 232
📞 +34 640 15 81 36
#ресторансувенир

🍴Friends, we’re very happy to share this news:SOUVENIR delivery is now available in Madrid too. Your favorite dishes, fa...
17/06/2026

🍴Friends, we’re very happy to share this news:
SOUVENIR delivery is now available in Madrid too. Your favorite dishes, familiar flavors, and that unmistakable SOUVENIR atmosphere can now be ordered straight to your home in the capital. The link to our delivery is in bio.

🍴Друзья, мы очень рады поделиться этой новостью: теперь доставка SOUVENIR есть и в Мадриде. Любимые блюда, знакомые вкусы и то самое настроение SOUVENIR теперь можно заказать прямо домой в столице. Ссылка на на доставку в шапке профиля.

🍴Friends, we’re very happy to share this news: SOUVENIR delivery is now available in Madrid too. Your favorite dishes, f...
15/06/2026

🍴Friends, we’re very happy to share this news: SOUVENIR delivery is now available in Madrid too. Your favorite dishes, familiar flavors, and that unmistakable SOUVENIR atmosphere can now be ordered straight to your home in the capital. The link to our Glovo online shop is in our bio.

🍴Друзья, мы очень рады поделиться этой новостью: теперь доставка SOUVENIR есть и в Мадриде. Любимые блюда, знакомые вкусы и то самое настроение SOUVENIR теперь можно заказать прямо домой в столице. Ссылка на наш онлайн-магазин Glovo — в шапке профиля.

🍴Fish soup with herbs is a lighter summer take on a familiar dish. Salmon, cod, and sturgeon, along with cherry tomatoes...
10/06/2026

🍴Fish soup with herbs is a lighter summer take on a familiar dish. Salmon, cod, and sturgeon, along with cherry tomatoes, potatoes, fennel, and tarragon, make it especially fresh and interesting.

🍴Уха с травами — летняя, более лёгкая версия знакомого блюда. Лосось, треска и осётр, свежие томаты черри, картофель, фенхель и эстрагон делают её особенно свежей и интересной.

📍Calle Valencia, 232
📞 +34 640 15 81 36
#ресторансувенир

08/06/2026

🍴A warm day in Barcelona easily turns into a beautiful evening if you end it at SOUVENIR. New summer dishes, cocktails, and that kind of dinner where everything comes together especially well — the flavors, the mood, and the city around you.

🍴Тёплый день в Барселоне легко превращается в красивый вечер, если закончить его в SOUVENIR. Новые летние блюда, коктейли и тот самый ужин, где всё складывается особенно хорошо — вкус, настроение и город вокруг.

📍Calle Valencia, 232
📞 +34 640 15 81 36
#ресторансувенир

04/06/2026

🍴Let’s step into the SOUVENIR kitchen and see how our eggplant with crab and tzatziki sauce comes together — one of the most interesting dishes on our summer menu.

🍴Заглянем на кухню SOUVENIR и посмотрим, как готовится баклажан с крабом и соусом дзадзыки — одно из самых интересных блюд нашего летнего меню.

📍Calle Valencia, 232
📞 +34 640 15 81 36
#ресторансувенир

29/05/2026

🍴We’re sharing the details of SOUVENIR where not only aesthetics live, but history too. It is precisely from these small elements that our space comes together.

🍴Делимся деталями SOUVENIR, в которых живёт не только эстетика, но и история. Именно из таких мелочей и складывается наше пространство.

📍Calle Valencia, 232
📞 +34 640 15 81 36
#ресторансувенир

17/05/2026

🍴The new summer dishes and cocktails from our Russia-inspired cocktail list feel made for each other. Freshness, brightness, lightness, and just the right accents — everything you want on a warm evening.

🍴Новые летние блюда и коктейли из нашей карты России будто созданы друг для друга. Свежесть, яркость, лёгкость и точные акценты — всё, что особенно хочется в тёплый вечер.

📍Calle Valencia, 232
📞 +34 640 15 81 36
#ресторансувенир

Dirección

Calle Valencia 232
Barcelona
08007

Horario de Apertura

Lunes 12:30 - 00:00
Martes 12:30 - 00:00
Miércoles 12:30 - 00:00
Jueves 12:30 - 00:00
Viernes 12:30 - 00:00
Sábado 12:30 - 00:00
Domingo 12:30 - 00:00

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurante Ruso Souvenir publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir

Categoría