28/09/2026
Abans d’arribar al taulell: molta estona tallant, barrejant i tastant, i unes quantes safates ben plenes de color. 🌿
Així són els matins a la cuina d’Esnaf.
🔹
Before it reaches the counter: lots of chopping, mixing, tasting and a few very colourful trays. 🌿
This is the morning shift in the Esnaf kitchen.