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Frutto Forastero

Casa
España
Barcelona
Frutto Forastero

Somos una empresa importadora de café verde ubicados en la ciudad de Barcelona.

Brindamos amplias variedades de café de especialidad provenientes de las mejores fincas del mundo a nuestros clientes de España y toda la Unión Europea.

22/06/2026

Ya estamos haciendo la maleta para Bruselas. Nuevos cafés, nuevas camisetas y nuevas ganas de hablar de café con quienes de verdad lo entendéis.
Nos vemos en el World of Coffee 2026, del 25 al 27 de junio en el Stand PV92. 🐝

11/06/2026

El mercado del café lleva ya meses bajando. El consumo global sigue creciendo. Sí. Las dos cosas son verdad al mismo tiempo.
¿Pero cómo se explica? Con una cosecha récord en Brasil, con fondos especulativos que nunca han tocado un grano verde, y con una contradicción que el sector lleva años sin resolver: producir más café no siempre significa ganar más dinero.
Cristian Guarizola, nuestro cofundador en Argentina, lo analiza en su artículo.

Léelo aquí 👉 https://cristianguarizola.substack.com/p/por-que-el-precio-del-cafe-cae-mientras

04/06/2026

Apuntadlo en el calendario.
Del 25 al 27 de junio estaremos en el World of Coffee 2026, una de las citas más importantes del sector a nivel mundial. Si vas a estar por allí y quieres tomar un café con nosotros — de los buenos, claro —, escríbenos y quedamos.
Nos vemos en el stand PV92. ☕
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Mark your calendars.
June 25–27 we'll be at World of Coffee 2026, one of the most important specialty coffee events in the world. If you're going to be there and want to meet up, get in touch — we'd love to connect over a good cup.
See you in PV92 stand. ☕

02/06/2026

Hace unas semanas volvimos de Colombia y todavía tenemos la cabeza todavía en las montañas de Nariño. Este es el primero de los cafés que traemos de ese viaje. La Finca El Turpial está en Cumbitara, a más de 2.000 metros, y la lleva adelante Narváez, un tipo que creció en esas laderas y decidió quedarse a transformarlas. Lo que ha construido allí, de la mano de su familia, es difícil de explicar sin haberlo visto: una tierra que lo tuvo muy complicado y que hoy produce algunos de los cafés más interesantes que hemos tenido entre las manos. Este Geisha viene en proceso lavado anaeróbico, con 28 horas de fermentación en cereza y entre 15 y 20 días de secado en cama elevada. Delicada, precisa, con todo lo que hace grande a esta varietal y el carácter propio de Nariño encima.

Nos alegra mucho poder compartirla con vosotros.

👉https://www.fruttoforastero.com/great-frutto/geisha-turpial-161/

29/05/2026

Cada lote de café es distinto. Y el tostador necesita saberlo.
Edu nos explica por qué conocer el tamaño y la densidad de la zaranda de cada microlote es información clave para nuestros clientes: no hay un perfil de tueste universal. Un grano más denso necesita más energía, uno más pequeño reacciona antes. Sin estos datos, el tostador va a ciegas.

28/05/2026

En café, decir Brasil, Colombia o Guatemala es solo empezar. Porque lo que realmente define una taza ocurre en un lugar mucho más preciso: una región, una altitud, una forma de trabajar la tierra. Ahí es donde el café adquiere carácter.

Por eso hablamos de "origen".

En este carrusel reunimos 16 cunas del café en Latinoamérica. Lugares concretos que explican por qué dos cafés del mismo país pueden no tener nada que ver entre sí.

Vale la pena mirarlo con calma. Y si quieres tenerlo siempre a mano, comenta “ORIGEN” y te enviaremos un póster de edición especial con todos estos orígenes.

Para que cuando vuelvas a mirar el mapa lo veas con otros ojos.

22/05/2026

El café también depende de mapas, rutas y equilibrios que a veces parecen lejanos. Hasta que dejan de serlo.

En este artículo, Damián Nobile, cofundador de Frutto Forastero, pone el foco en cómo la guerra en Oriente Medio puede alterar la logística global y acabar influyendo en el precio de productos tan cotidianos como el café.

Léelo aquí 👉 https://damiancitocoffeea.substack.com/p/el-mundo-en-llamas-y-tu-cafe-de-cada?r=8gessv&utm_campaign=post-expanded-share&utm_medium=web&triedRedirect=true

19/05/2026

Yessss. Esta vez nos hemos ido hasta Colombia y hemos vuelto con algo muy especial.
En las laderas de Cumbitara, Nariño, la Finca El Turpial lleva una década transformando un territorio con historia difícil en café de especialidad extraordinario. Y entre todas sus variedades, el Sudán Rume tiene algo que no se explica fácil: hay que probarlo.
Cerezas cultivadas entre los 2.000 y los 2.800 metros, microclimas del Pacífico, y una familia que decidió sembrar esperanza donde antes hubo incertidumbre. Todo eso está en la taza.
Muy pronto disponible en Barcelona y Buenos Aires.
A veces, encontrar un café nuevo también se parece bastante a encontrar una pequeña joya. Y este promete ser una de ellas.

06/05/2026

La historia de la familia Sierra demuestra que, a veces, cultivar café también es una forma de cultivar un futuro. Durante años, Los Olivos combinó ganadería y café, pero siempre tuvieron claro dónde estaba su verdadera pasión.

Hoy la finca está dedicada por completo al café y lo hace de forma responsable, con una idea igual de simple que importante: respetar la tierra es fundamental para que haya futuro.

Este Pink Bourbon honey, cultivado en Tolima, nace precisamente de esa manera de hacer las cosas: con criterio, compromiso y una clara visión a largo plazo. Por eso estamos tan satisfechos de tenerlo en nuestro catálogo. Porque no nos conformamos con encontrar el mejor grano. También esperamos encontrar coherencia, sensibilidad y respeto por el lugar del que vienen.

28/04/2026

Cuando se habla de cafés que combinan regularidad, equilibrio y una taza muy disfrutable, Brasil siempre aparece en la conversación. Y no es por casualidad.

Un buen ejemplo son las cerezas que importamos desde finca Santa Rita en Cerrado Mineiro. Sin duda una de las regiones más reconocidas de Brasil por la regularidad de su clima, la estabilidad de sus cosechas y la calidad de sus perfiles en taza. En este caso, hablamos de un Red Catuai natural con notas de azúcar moreno, mantequilla de cacahuete, cuerpo untuoso, chocolate oscuro y ciruela roja.

Un café que ayuda a entender por qué Brasil sigue siendo, para mucha gente, la puerta de entrada al café de especialidad. Equilibrio, consistencia y una taza amable, dulce y muy disfrutable.

Disponible en nuestros almacenes de Barcelona y Buenos Aires, y también en la web.

Dirección

Carrer Ramón Turró 168
Barcelona
008005

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 18:00
Martes	09:00 - 18:00
Miércoles	09:00 - 18:00
Jueves	09:00 - 18:00
Viernes	09:00 - 18:00

Página web

http://www.fruttoforastero.com/

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